主持人：中國著名實(shí)戰(zhàn)營銷戰(zhàn)略專家：雷永軍

對話嘉賓：

著名乳業(yè)專家：陳瑜

御寶總經(jīng)理：楊立新

能力多總經(jīng)理助理：杜文豐

貝因美營銷總經(jīng)理：喬勝

對話嘉賓（從左到右）：中國著名實(shí)戰(zhàn)營銷戰(zhàn)略專家雷永軍，御寶總經(jīng)理?xiàng)盍⑿?，著名乳業(yè)專家陳瑜 ，貝因美營銷管理公司總經(jīng)理喬勝，能力多總經(jīng)理助理杜文豐

主持人：目前，奶粉新政已經(jīng)實(shí)施，不同的人對新政有不同的理解，我想問問每一位嘉賓，你們認(rèn)為新政對自己、對整個行業(yè)影響最大的地方或者最大的利好在哪里？

陳瑜：我認(rèn)為最大的好處就是淘汰落后產(chǎn)能和過剩產(chǎn)能。

楊立新：中國產(chǎn)能整體過剩，此時淘汰一些落后產(chǎn)能，對于整個乳品業(yè)的安全和消費(fèi)者而言，是一個好消息。

杜文豐：嬰童行業(yè)發(fā)展這么熱，這里其實(shí)蘊(yùn)含很多危機(jī)。新政首先是對原本的亂象進(jìn)行了治理，樹立了行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)，引領(lǐng)行業(yè)的未來健康發(fā)展。其次，不管是行業(yè)內(nèi)還是行業(yè)外都希望這個行業(yè)健康發(fā)展，新政對消費(fèi)者信心的建設(shè)是非常有幫助的。

喬勝：目前過多的選擇給消費(fèi)者造成了困難，所以，新政首先對消費(fèi)者而言是個利好，新政會淘汰很多的產(chǎn)品，多品類多系列的企業(yè)會受到新政的沖擊，定制產(chǎn)品會大幅減少，這也會直接影響零售門店，特別是母嬰店的毛利，部分零售門店將會面臨生存危機(jī)。

新政將會給一些注重品質(zhì)、有研發(fā)能力的企業(yè)帶來發(fā)展之機(jī)。

主持人：這個行業(yè)太亂，而亂的原因就是產(chǎn)品太多，從業(yè)者太多。任何一個行業(yè)都會面臨有兩個發(fā)展方向，其一、壟斷競爭；其二，百花齊放、百家爭鳴。那么，嬰童行業(yè)會走向何方？

陳瑜：一個剛剛發(fā)展起來的行業(yè)，市場存在更多的消費(fèi)者選擇空間，所以會百花齊放、百家爭鳴。當(dāng)發(fā)展到一定階段后，就應(yīng)該走向一個行業(yè)的集中，但要有一個度。我覺得存在幾十家企業(yè)是可以的，要不然消費(fèi)者沒有太多的選擇權(quán)。

杜文豐：澳優(yōu)其實(shí)是從中國走出去的國際化企業(yè)，于2003年在中國創(chuàng)立，2009年在香港上市，之后走向國際化的道路，實(shí)現(xiàn)了突圍。在這個過程中，我們非常關(guān)注全產(chǎn)業(yè)鏈地打造，在很多年前就完成了這個工作，并且保證質(zhì)量追溯。

所以，對于我們來說，新政可能就是幫我們掃清了前面的障礙。因?yàn)榍靶┠昊〞r間做過的內(nèi)功，對我們來說，應(yīng)該是一個比較有利的結(jié)果。

喬勝：產(chǎn)品多，從業(yè)者多，說明嬰童行業(yè)還仍然是朝陽行業(yè)，未來也是美好的，這要看企業(yè)如何去面對市場的變化，貝因美初創(chuàng)于1992年，致力于嬰童產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司始終堅(jiān)持將提升產(chǎn)品品質(zhì)作為保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心優(yōu)勢，“智造”出具有國際先進(jìn)水平、并更適合于中國寶寶的產(chǎn)品，做到對寶寶負(fù)責(zé)，讓媽媽放心。

主持人：無論是做渠道，還是做全產(chǎn)業(yè)鏈，都是從小做起，最終變成一個巨無霸，我想問一下楊總，對此您有什么看法？

楊立新：我們是做羊奶的，目前，我們占到整個羊奶市場份額的25%左右，作為一個中小產(chǎn)業(yè)，市場是由消費(fèi)者說了算的，是由消費(fèi)者拿人民幣投票決定的。

主持人：新政要求“三系九方”，縱觀國內(nèi)，一個工廠或者一個企業(yè)，基本上是超過3個品牌的，該如何調(diào)整？

杜文豐：我們公司主要是做進(jìn)口奶粉的，但是進(jìn)口奶粉也一樣要進(jìn)行配方注冊。為了應(yīng)對新政：第一，我們海外工廠已經(jīng)率先做了認(rèn)證；另外，我們的產(chǎn)能以及整個生產(chǎn)工藝其實(shí)在很多年前都已經(jīng)做了準(zhǔn)備，包括全球產(chǎn)業(yè)鏈和生產(chǎn)基地。

喬勝：貝因美已經(jīng)擁有了很多高標(biāo)準(zhǔn)的工廠，應(yīng)用全球領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝與專業(yè)設(shè)備，掌握優(yōu)質(zhì)的奶源，先進(jìn)的工藝，具備完善的研發(fā)能力，并不斷完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，所以不論是工廠還是國內(nèi)供應(yīng)鏈都是非常完善的，新政對貝因美而言是個利好。

楊立新：兩年前大家開始議論新政，而我們做羊奶做了十幾年，很早就開始在奶源上布局。我們從種草開始布局全產(chǎn)業(yè)鏈，最近，在湖南養(yǎng)了50萬只山羊，建了三個牧場。那個地方的土地獲取成本相對比較低，都是利用荒山荒坡，水、土壤等都很好。諸如此，我們就是從種草、養(yǎng)羊、產(chǎn)奶到生產(chǎn)的整個全產(chǎn)業(yè)鏈來把控。

主持人：陳老師您對企業(yè)的調(diào)整有沒有一些想法或者建議？

陳瑜：雖然相比過去配方少了，牌子少了，也要避免同質(zhì)化的問題。這個市場是一個細(xì)分的市場。現(xiàn)在保留下來的企業(yè)、配方，今后還會進(jìn)一步細(xì)分，差之毫厘也是差，第一名和第二名還是有差，在這方面我覺得有足夠的空間。

可以充分挖掘母乳大數(shù)據(jù)，在配方上是否另辟蹊徑，開發(fā)一些基于大數(shù)據(jù)、有更多差異性的配方。除了配方之外，針對奶源也可以做出一些差異性。

主持人：楊總，配方注冊制下，益智、潤腸道的廣告詞都不讓提，羊奶配方里面帶有類似保健功能的詞語也不能再出現(xiàn)，那么，對于御寶來講，我們該怎么去調(diào)整來讓消費(fèi)者更好地了解我們？

楊立新：羊奶只是乳品當(dāng)中的一個小眾產(chǎn)品，不能說羊奶就比牛奶好多少。就亞洲人來說，很多中國人對牛奶過敏，所以就選擇了羊奶，羊奶就是這么誕生的。我們的調(diào)整就是針對消費(fèi)者。針對消費(fèi)者我認(rèn)為就是：消費(fèi)要透明，即知情權(quán)，消費(fèi)者的知情權(quán)非常重要。

此外，不是我的配方做得多好，而是我們這個食品的安全是最重要的。乳品主要就是為了滿足孩子所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素等，而不是其他的功能。這方面我認(rèn)為國家出臺的廣告宣傳是非常好的，沒有必要把某一項(xiàng)功能夸大。

主持人：喬總，您在這方面您怎么看？

喬勝：孩子的體質(zhì)差異是很大的。對我們來說每一個配方要適合中國寶寶的成長需要，貝因美已經(jīng)做好了準(zhǔn)備，做到對寶寶負(fù)責(zé)，讓媽媽放心。

主持人：最后，請陳老師就三位嘉賓的演講做一個總結(jié)。

陳瑜：我覺得三位嘉賓都說出了我們做奶業(yè)的一個特征，即在產(chǎn)品端、制造端要做好，做到歷史最好，同行最好，甚至外國企業(yè)來我們這里都沒我們做得好。但是，中國奶業(yè)這么好，為什么消費(fèi)者不相信我們？這就是中國奶粉業(yè)今天面臨的問題：我們的研發(fā)和制造方面其實(shí)很厲害，但是在宣傳方面還需要提升。