首先貨架是嬰童食食品店陳列必不可少的硬件設(shè)施，質(zhì)量一定是第一選購要素，傳統(tǒng)貨架多是焊接而成，不僅在穩(wěn)定性方面差一點，并且拆除安裝，搬遷也不方便，使用期限也很短，一般五年左右就需要更換新的貨架，實屬不夠?qū)嵒?，而隨著社會變遷，逐漸出現(xiàn)了新型貨架，可調(diào)節(jié)，根據(jù)需求自由組裝，大大提高了便捷性。貨架在某一程度上代表了店鋪的門面，不可貪小便宜，以次充好，但也不用購買價格過高的貨架，根據(jù)自身實際情況來選購即可，比如木質(zhì)的或者鐵藝的，都是很好的選擇。

其次食品店產(chǎn)品類型多樣，要想把大部分品牌產(chǎn)品全部擺放出來不是一件易事，因為貨架空間是有限的，這就決定了經(jīng)營者要悉心計劃貨物如何擺放，合理設(shè)計空間，才能把空間利用率最大化。

1、“二指”原則，嬰童食品店陳列的奶粉或商品與上面的層板之間的間隔距離為二指，以使商品豐滿。

2、“一價一簽”原則，將一種奶粉商品對應(yīng)一個價簽，且價簽放置在商品的左下角。

3、“正面陳列”原則，把奶粉的正面面向顧客陳列，前排商品與貨架邊沿一線平齊。

4、“黃金區(qū)域陳列”原則，黃金陳列區(qū)域：手和眼之間的陳列位，根據(jù)商品的銷售和利潤，合理科學(xué)的安排黃金陳列區(qū)陳列的商品和排面。

5、“奶粉關(guān)聯(lián)商品陳列”原則，將功能相關(guān)聯(lián)的商品陳列在臨近區(qū)域;如輔食、營養(yǎng)品、或紙尿褲等。

6、“遵循價格連帶”原則，同一類奶粉陳列時按照商品的價格帶由低到高陳列，便于顧客選購。

7、“先進先出”原則，將先到貨的商品陳列在前方的排面區(qū)域先行銷售。

競爭陳列：采用奶粉賣點突出的產(chǎn)品和競爭品進行有效陳列增加奶粉加盟店內(nèi)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，開奶粉加盟店肯定就會有競爭，針對競爭對手的陳列變化我們也要作出相應(yīng)的調(diào)整，需要注意的是產(chǎn)品的選擇和擺放不能雷同。

顯著原則：將奶粉陳列位置占據(jù)較優(yōu)勢的位置，突出產(chǎn)品賣點的陳列方式，每個奶粉都有自己的賣點，怎么樣讓顧客一眼就能看出他的賣點是決定是否購買的關(guān)鍵。

集中陳列：根據(jù)奶粉賣點和價位的不同進行集中陳列以便有效的顯示出奶粉公司的品牌形象給消費者醒目的感覺，同時也有利于顧客的對比選擇。

整體規(guī)則：本原則需要注意的就是所有奶粉的整體性和陳列面積的突出性，重要在于陳列位置的優(yōu)勢，比如一個品牌的所有商品或者一個屬性的商品一般都要擺放在同一個貨架或者區(qū)域里，如果此類商品屬于旺銷產(chǎn)品還要擺放在醒目的位置。