記者從遼寧省市場監(jiān)督管理局了解到，近日，遼寧省正式啟用嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管系統(tǒng)，初步實現(xiàn)了全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的遠程、實時、在線可視化監(jiān)管。

據(jù)介紹，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管系統(tǒng)是通過在企業(yè)關(guān)鍵工序點位上安裝網(wǎng)絡(luò)攝像機和傳感器，依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”、人工智能等技術(shù)手段，實現(xiàn)可視化監(jiān)管信息在各級監(jiān)管部門的實時共享，大幅提升了監(jiān)管部門對重點食品企業(yè)的日常監(jiān)管能力，為今后進一步開展互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管打下了基礎(chǔ)。

與傳統(tǒng)的監(jiān)管模式相比，該系統(tǒng)的應(yīng)用大幅提升了監(jiān)管的時效性和監(jiān)管效率，降低了監(jiān)管成本，進一步促進了企業(yè)食品安全主體責(zé)任的有效落實。同時也有利于監(jiān)管部門排查食品安全風(fēng)險隱患，做好食品安全溯源管理。