全球乳業(yè)巨頭新西蘭恒天然集團(tuán)發(fā)布的一條公告，引爆國內(nèi)乳業(yè)圈。國內(nèi)牧場是各大乳企爭奪的“蛋糕”，恒天然此時的放手并不是放棄，而是讓自己更專注于下游市場的拼搏，同時這也是多贏局面的一樁“好買賣”。

10月5日，恒天然宣布將把其在山西和河北玉田的兩處牧場群及其在漢沽的牧場以5.55億新西蘭元(折合約25億人民幣)的總價分別出售給內(nèi)蒙古天然乳業(yè)有限公司和北京三元風(fēng)險投資有限公司。

這也意味著，恒天然一年多的出售事件落下帷幕，這不僅是恒天然經(jīng)過復(fù)核充分考慮后做出的決策，也符合其目前全球戰(zhàn)略規(guī)劃的需要。

現(xiàn)在是時候把接力棒傳遞給

優(yōu)然和三元繼續(xù)用心經(jīng)營這些牧場了

恒天然在經(jīng)過和本土合作伙伴成功經(jīng)營牧場多年后，同意將以5.55億新西蘭元的總價出售其在中國的自有牧場。

中國優(yōu)然乳業(yè)集團(tuán)有限公司(優(yōu)然)旗下子公司內(nèi)蒙古天然乳業(yè)有限公司日前同意以5.13億新西蘭元(約合23.1億人民幣*)的價格收購恒天然在應(yīng)縣和玉田的兩個牧場群。

此外，恒天然同意以4200萬新西蘭元（1.9億人民幣）向北京三元風(fēng)險投資有限公司（三元）出售其在北京漢沽牧場的85%股權(quán)。三元持有該農(nóng)場15%的少數(shù)股權(quán)，并行使了優(yōu)先權(quán)購買恒天然85%的股份。

恒天然首席執(zhí)行官Miles Hurrell說，通過建設(shè)中國牧場，恒天然充分展示了它對中國乳業(yè)發(fā)展的承諾。

“我們與本地企業(yè)密切合作，分享我們在農(nóng)業(yè)技術(shù)和畜牧業(yè)方面的專業(yè)知識，為行業(yè)的增長做出了貢獻(xiàn)。”

“我們并不回避這樣一個事實，即在中國從零開始建立牧場一直以來都是一件非常挑戰(zhàn)的事情。但是我們的團(tuán)隊成功地把我們的牧場發(fā)展成為高效的示范牧場，為本地消費市場提供了高品質(zhì)的新鮮牛奶?，F(xiàn)在是時候把接力棒傳遞給優(yōu)然和三元去繼續(xù)用心經(jīng)營這些牧場了。”

Hurrell先生表示，出售中國自有牧場將幫助合作社更加優(yōu)先考慮具有競爭優(yōu)勢的業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

值得注意的是，該交易還需獲得中國相關(guān)部門的反壟斷許可和其它監(jiān)管部門的批準(zhǔn)，預(yù)計將在本財年內(nèi)完成。

對此，食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，恒天然牧場代表著全球牧場的最高管理水平之一，接手這樣級別的牧場，將對優(yōu)然和三元完善業(yè)務(wù)鏈條，提升高質(zhì)奶源供應(yīng)形成有效助力，而恒天然在出售牧場之后也可以順勢延續(xù)新戰(zhàn)略的調(diào)整步伐。因此，此次牧場交易對恒天然、優(yōu)然、三元各方而言都是一樁雙贏的商業(yè)交易。

中國仍然是

恒天然最重要的戰(zhàn)略市場之一

作為恒天然最大且最重要的市場之一，大中華區(qū)在過去四十多年來在中國市場成績斐然。

恒天然的中國牧場業(yè)務(wù)在FY20財報中也交出了令人滿意的表現(xiàn)。中國牧場在FY20財年原奶銷量同比提升8%，同時總利潤同比增長14%。

據(jù)了解，在宣布牧場業(yè)務(wù)進(jìn)入復(fù)核并推出新戰(zhàn)略的一年多來，恒天然大中華區(qū)團(tuán)隊一直在不斷探索拓展更多在中國市場的發(fā)展路徑，而不斷成長的中國乳業(yè)市場現(xiàn)在也給了恒天然更多高效管理奶源的選擇方式，同時把更多資源和精力轉(zhuǎn)移到產(chǎn)業(yè)鏈下游的產(chǎn)品開發(fā)和業(yè)務(wù)拓展上去。

Hurrell表示：“中國仍然是恒天然最重要的戰(zhàn)略市場之一，我們有超過四分之一的產(chǎn)品銷往大中華區(qū)。出售自有牧場業(yè)務(wù)可以幫助我們更好地專注發(fā)展我們在大中華區(qū)的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)、中國戰(zhàn)略客戶服務(wù)、消費品牌及原料業(yè)務(wù)。”

在消費品牌業(yè)務(wù)方面，恒天然的安佳品牌如今已經(jīng)擁有超高溫滅菌牛奶、常溫酸奶、鮮奶、佐餐乳品及成人奶粉等五大品類近50個產(chǎn)品并在多個細(xì)分領(lǐng)域成為市場銷量第一的品牌；餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)更是迅速成長為大中華區(qū)發(fā)展速度最快的業(yè)務(wù)之一。

在中國，每兩個披薩，其中一個披薩里就會用到安佳馬蘇里拉芝士；每買兩個乳脂蛋糕，其中有一個用的就是安佳的淡奶油；在2020財年，恒天然在茶飲渠道出售的產(chǎn)品總量可以制作超過6億杯奶茶。

截至2020年財年末，安佳餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)已覆蓋全國350個城市，遍布全國各地的四十多萬家門店。

我們將繼續(xù)

加強(qiáng)與中國本土企業(yè)的合作

中國市場消費者對增值乳制品原料、西式食品和飲品需求的不斷增長，讓恒天然對中國市場始終充滿信心。

同時，作為國內(nèi)為數(shù)不多的優(yōu)質(zhì)牧場資源，恒天然中國牧場在運營中執(zhí)行的高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全和質(zhì)量體系，已成為國內(nèi)畜牧行業(yè)以及乳制品行業(yè)的標(biāo)桿。

并在十余年的牧場經(jīng)營過程中，恒天然多年來一直以開放的態(tài)度和業(yè)界同行分享牧場管理和奶牛養(yǎng)殖方面的專業(yè)知識，全力支持中國牧業(yè)以及乳業(yè)的整體發(fā)展和提升。

同時，來自恒天然牧場的鮮奶產(chǎn)品在零售端的銷售佳績，也充分證明了中國消費市場對高品質(zhì)鮮奶產(chǎn)品日益增長的需求，這對整個乳制品行業(yè)也具有非常重要的意義。

恒天然在去年9月宣布其新戰(zhàn)略將更專注于餐飲服務(wù)、消費品牌和原料供應(yīng)等更具競爭優(yōu)勢的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，而在中國市場，將通過更多地與本地行業(yè)龍頭企業(yè)合作以及專注產(chǎn)品和應(yīng)用創(chuàng)新，把更多來自新西蘭的乳品菁華帶給中國消費者和客戶。

“我們將繼續(xù)以創(chuàng)新的方式將來自新西蘭的乳品菁華帶給中國客戶和消費者，加強(qiáng)與中國本土企業(yè)的合作。我們在研發(fā)中心和應(yīng)用中心上的投入將支持我們在創(chuàng)新領(lǐng)域進(jìn)一步發(fā)展，”Hurrell說到。

4月份，恒天然對旗下在大中華區(qū)安佳全線乳制品包裝進(jìn)行全新升級，以全新的面貌出現(xiàn)在消費者面前，從多維度滿足客戶需求；6月份，為迎合中國消費者不斷變化的消費習(xí)慣，恒天然在618活動期間主動擁抱總裁直播帶貨的新營銷模式，實現(xiàn)全線產(chǎn)品線上渠道銷售額同比增長22%的優(yōu)異成績。

在11月份舉辦的第三屆中國國際進(jìn)口博覽會上，恒天然還計劃推出包括益生菌、芝士、淡奶油等多款全球首發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品。

8月份，恒天然在上海成立了恒天然集團(tuán)和美安康上海創(chuàng)新中心，這也是恒天然自去年9月份推出新戰(zhàn)略以來在海外市場設(shè)立的第一個創(chuàng)新中心，這也充分顯示了恒天然確實將創(chuàng)新作為未來在中國市場業(yè)務(wù)發(fā)展的核心關(guān)鍵詞。

恒天然大中華區(qū)首席執(zhí)行官周德漢當(dāng)天在開幕儀式上曾表示，“中國是世界上變化最快的食品和飲料市場之一。在上海建立創(chuàng)新中心可以進(jìn)一步幫助我們各項業(yè)務(wù)都能更加貼近中國消費市場的變化和喜好, 更快、更高效地開發(fā)出更多適合市場需求的新產(chǎn)品”。

由此可見，對于恒天然來說，中國市場不僅是一個重要的消費市場，更是一個創(chuàng)新的市場、一個全球產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)。在未來，創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展和高效運作將繼續(xù)指引恒天然深耕中國市場，去持續(xù)推動大中華區(qū)業(yè)務(wù)的穩(wěn)步增長。