陜西乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)暨西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)奶源管理工作會(huì)議今天在中國羊乳之都富平的天成園生態(tài)酒店召開，來自陜西省重點(diǎn)羊乳生產(chǎn)企業(yè)的20多家企業(yè)代表30多人出席 。

會(huì)議經(jīng)過討論形成共識(shí)，出臺(tái)了2018年生鮮羊奶收購指導(dǎo)價(jià)，每公斤7元，上下浮動(dòng)不超過10%。

今年開春以來，我省部分奶山羊養(yǎng)殖大縣的生鮮羊奶收購價(jià)出現(xiàn)異常波動(dòng)，從去年停止收奶時(shí)期的5.4元/公斤上漲到目前每公斤收購價(jià)9.4元。生鮮羊奶的收購價(jià)格正常調(diào)整是屬于市場(chǎng)機(jī)制在起作用，但今年開春以來，部分地區(qū)的羊奶收購價(jià)格漲價(jià)幅度將近一倍，顯然是不正常的表現(xiàn)。

經(jīng)協(xié)會(huì)2018年4月3日全省奶源管理工作座談會(huì)討論，與會(huì)企業(yè)代表一致同意，由協(xié)會(huì)制定生鮮羊奶收購指導(dǎo)價(jià)，各乳品企業(yè)可以參考執(zhí)行。

經(jīng)協(xié)商，今年的生鮮羊奶收購指導(dǎo)價(jià)為每公斤7元，上下浮動(dòng)在10%以內(nèi)。

在奶源管理工作會(huì)議上，協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)還再三強(qiáng)調(diào)，一定要注意保證收購的羊奶質(zhì)量，要力爭(zhēng)做到“拉羊擠奶”、“見羊收奶”，加強(qiáng)檢驗(yàn)，不符合標(biāo)準(zhǔn)的奶堅(jiān)決不收，嚴(yán)把“收奶關(guān)”。