夏天有兩寶，冰箱和空調(diào)，前者給食物保鮮，后者給我們降溫。關(guān)于空調(diào)病大家都有不少了解，但是關(guān)于冰箱病卻卻知之甚少。生活中，很多孩子就是因?yàn)楸涫褂貌划?dāng)而生病。

什么是冰箱病

所謂的冰箱病就是指孩子因?yàn)槌粤吮淅锏氖澄铮霈F(xiàn)腹瀉、腸胃疾病等問(wèn)題。這是因?yàn)殡m然冰箱溫度低，可以抑制大部分細(xì)菌的繁殖，但是還有一些嗜冷霉菌可以繼續(xù)繁殖。如果孩子食用了這類(lèi)食物，就會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題。

△ 頭痛

如果冰箱里的食物一取出就馬上給孩子食用，那么他們的口腔粘膜就會(huì)受到刺激，并且反射性地引起頭部血管痙攣，孩子就會(huì)出現(xiàn)頭疼、惡心等一系列的問(wèn)題。

△ 肺炎

食物容易被黃曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌污染，而這些細(xì)菌可在0-4℃的環(huán)境中生存繁殖；如果不注意清洗冰箱，那么這類(lèi)細(xì)菌就可能從冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器跑到空氣中，孩子吸入后就可能出現(xiàn)咳嗽、胸痛、發(fā)熱、胸悶和氣喘等癥狀。

△ 胃炎

如果總是讓孩子吃冰箱里的冷食，他們的腸胃就會(huì)因?yàn)檫@種低溫刺激而出現(xiàn)血管收縮變細(xì)，血流量減少，消化液也可能因此停止分泌，并且出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀。如果是比較小的孩子，還可能有咽喉平滑肌痙攣，發(fā)生喉梗阻呼吸障礙的癥狀。

△ 腸炎

如果孩子攝入了冰箱中的嗜冷菌，那么就可能出現(xiàn)腸炎，導(dǎo)致腹痛腹瀉和嘔吐。如果頻繁出現(xiàn)這類(lèi)情況，那么孩子的胃腸道的消化吸收功能下降，影響他們的正常發(fā)育。

怎么預(yù)防冰箱病

雖然有冰箱病的威脅，但是冰箱畢竟有著不俗的保鮮效果，不得不用。那么媽媽們?cè)撊绾卧谑褂帽涞耐瑫r(shí)，有效避免冰箱?。?/p>

1.如果食物已經(jīng)腐敗，那么就不要存在冰箱里，以免它污染其它的食物。

2.不要長(zhǎng)時(shí)間存放食物，尤其是一些蔬菜，存放數(shù)日后再食用會(huì)非常危險(xiǎn)。小編建議不能超過(guò)3天。

3.和空調(diào)一樣，冰箱也要定期清洗消毒（夏天每個(gè)禮拜一次）。媽媽們可以用0.5%的漂白粉擦洗，然后再擦干凈即可。

4.不要總是把冰箱塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，一定要留一些空隙，這樣冷空氣容易流動(dòng)。另外要盡量減少開(kāi)冰箱次數(shù)，縮短開(kāi)門(mén)時(shí)間。

5.冰箱內(nèi)生熟食物要分開(kāi)放，最好能用塑料袋加以封裝，尤其是一些蔬菜一定要放在加蓋的容器內(nèi)，這樣才能有效避免交叉感染。

6.食物要分門(mén)別類(lèi)存放，生的魚(yú)肉類(lèi)食物應(yīng)該放在冷凍室內(nèi)；熟的的魚(yú)肉類(lèi)則應(yīng)該置在冷藏室上層處，蔬菜水果放在冷藏室下層；罐裝食品則放在箱門(mén)的各個(gè)擱架上。

這3類(lèi)食物不能放冰箱

冰箱有保險(xiǎn)的功能，但并不是所有食物都能放在冰箱，不僅沒(méi)有保鮮作用還可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)被破壞，更為關(guān)鍵的是，孩子吃了之后還會(huì)鬧肚子。 土豆不僅富含淀粉蛋白質(zhì)，還可以給寶寶提供賴(lài)氨酸和色氨酸等營(yíng)養(yǎng)素，在給寶寶加輔食的初期，土豆是非常好的選擇。因?yàn)橥炼贡容^容易保存，所以一些媽媽會(huì)一下買(mǎi)上很多，慢慢做給寶寶吃。不過(guò)切記，土豆不能放在冰箱里，這是因?yàn)樵诘蜏丨h(huán)境下土豆的淀粉會(huì)被分解，這不僅影響口感還可能導(dǎo)致土豆的營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。

建議：土豆放在常溫下即可，媽媽可以拿一些蘋(píng)果和土豆放在一起，可以延長(zhǎng)土豆的保存時(shí)間。

番茄

番茄酸酸甜甜，不僅可以增加寶寶食欲，還可以補(bǔ)充維生素C，和其它食材一起烹飪寶寶會(huì)比較接受。需要提醒的是，放入冰箱后，番茄的變質(zhì)速度會(huì)更快。

建議：番茄建議當(dāng)天食用，不要存放在冰箱中。平常把西紅柿的綠葉蒂朝下放置在常溫下就行。

香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅含有蛋白質(zhì)微量元素，還含有各類(lèi)維生素。不過(guò)相較的其它水果，香蕉比較難保存，為此一些媽媽會(huì)將其放入冰箱，試圖延長(zhǎng)時(shí)間。但事實(shí)上，把香蕉放入冰箱，會(huì)更快腐爛。

建議：香蕉放在常溫下即可，注意不要和其它水果放在一起。

平常給孩子做飯的時(shí)候，一定要注意他們的胃容量，每次做得東西不能太多，也不要一次性買(mǎi)太多食材，他們的食物一定要以新鮮為主。