凱度消費(fèi)者指數(shù)最新數(shù)據(jù)表明，2016年中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)年銷額增長(zhǎng)2.9%，低于2015年的3.5%，為近10年新低。2016年現(xiàn)代渠道(大賣場(chǎng)、超市和便利店)的增長(zhǎng)只有0.7%，遠(yuǎn)落后于整體渠道。

值得注意的是，快速消費(fèi)品在縣城仍有5%的增長(zhǎng)，在西部地區(qū)的增長(zhǎng)也達(dá)到了6.6%。因此，對(duì)于制造商和零售商來(lái)說(shuō)，有必要考慮渠道下沉和西部開(kāi)發(fā)，以抵消其他地區(qū)增長(zhǎng)緩慢的影響。

本土零售商表現(xiàn)優(yōu)于國(guó)際零售商

2016年國(guó)際零售商整體增長(zhǎng)緩慢，從2015年的12.1%下降到11.9%。

其中，家樂(lè)福關(guān)閉盈利不佳的門店，并積極發(fā)展小型業(yè)態(tài)模式，但其市場(chǎng)份額下跌并沒(méi)有停止；沃爾瑪整體表現(xiàn)有所恢復(fù)，從2015年的4.8%恢復(fù)到4.9%，2016年沃爾瑪更關(guān)注其業(yè)務(wù)在內(nèi)陸地區(qū)的發(fā)展，大膽實(shí)踐O2O戰(zhàn)略，并擴(kuò)展山姆會(huì)員店的數(shù)量；高鑫零售從7.5%擴(kuò)大到7.8%，進(jìn)一步穩(wěn)固其領(lǐng)先地位。

相比國(guó)際零售商，本土零售商表現(xiàn)較為出色。據(jù)統(tǒng)計(jì)，永輝超市2016年新增79家新店，成為增長(zhǎng)最快的零售商。通過(guò)主攻生鮮類，多品牌業(yè)態(tài)模式，以及物流建設(shè)，永輝已經(jīng)超越百聯(lián)集團(tuán)，成為現(xiàn)代渠道中的第五大零售商，繼而挑戰(zhàn)家樂(lè)福的市場(chǎng)地位。

現(xiàn)代通路中的主要零售商占有率–中國(guó)城市

超過(guò)一半的中國(guó)城市家庭網(wǎng)購(gòu)快速消費(fèi)品

數(shù)據(jù)顯示，2016年，53.5%的中國(guó)城市家庭通過(guò)電商渠道購(gòu)買過(guò)快速消費(fèi)品，比上年提高10個(gè)百分點(diǎn)。

凱度消費(fèi)者指數(shù)研究也表明，越來(lái)越多的消費(fèi)者在網(wǎng)上進(jìn)行周末的家庭用品采購(gòu)，并且傾向通過(guò)電商渠道購(gòu)買小眾，高端和進(jìn)口商品，這些都推動(dòng)快速消費(fèi)品在電商通路的增長(zhǎng)，年銷額增長(zhǎng)達(dá)到54%。 移動(dòng)端購(gòu)物愈來(lái)愈成為電商通路主要的發(fā)展引擎，加速網(wǎng)購(gòu)在下線城市的發(fā)展。

凱度消費(fèi)者指數(shù)的最新報(bào)告指出，電商的滲透率在主要城市(北京/上海/廣州/成都)達(dá)到65.8%，在省會(huì)級(jí)市達(dá)到57%。而在縣級(jí)市及縣城，電商滲透率的增長(zhǎng)也達(dá)到了29.3%, 物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展和移動(dòng)購(gòu)物的快速普及功不可沒(méi)。

展望2017：新零售時(shí)代已然來(lái)臨

阿里巴巴創(chuàng)始人馬云預(yù)測(cè)，純電商經(jīng)營(yíng)模式將在10年內(nèi)消失。2016年，阿里巴巴收購(gòu)區(qū)域零售商三江購(gòu)物32%的股份，和中國(guó)最大實(shí)體零售商蘇寧的聯(lián)合;沃爾瑪增持京東，以開(kāi)拓新銷售渠道并提升線上線下的融合。越來(lái)越多的線上零售商開(kāi)始希望打破線上線下的界限，打造便利高效的購(gòu)物體驗(yàn)。線上零售與線下實(shí)體零售的有機(jī)融合(OAO)將成為未來(lái)的增長(zhǎng)模式。

盒馬鮮生是近年崛起的一家實(shí)踐新零售模式的線上線下雙店經(jīng)營(yíng)的生鮮零售超市。盒馬鮮生在主打生鮮及提供店內(nèi)餐飲服務(wù)外，同時(shí)也為顧客提供APP下單的選擇，實(shí)現(xiàn)“五公里范圍，半小時(shí)送達(dá)”的快速配送體驗(yàn)，很好地平衡了顧客需要的便利與效率。

大賣場(chǎng)亟待改革。中國(guó)購(gòu)物者青睞十多年的模式在2016年銷售額僅增長(zhǎng)1.3%。未來(lái)信息透明度越來(lái)越高，單純的降價(jià)和促銷已經(jīng)不再具有吸引力，提供全新人性化店內(nèi)體驗(yàn)成為大賣場(chǎng)恢復(fù)吸引力的關(guān)鍵。比如顧客教育，產(chǎn)品組合，甚至更多有創(chuàng)意的跨界營(yíng)銷。

當(dāng)然，大賣場(chǎng)模式在下線城市依然有增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，尤其是在西部地區(qū)，依然有門店擴(kuò)張的潛力。

在雙速前行的快速消費(fèi)品市場(chǎng)，品類和品牌增長(zhǎng)日趨分化，了解消費(fèi)者的需求至關(guān)重要。開(kāi)新店雖然能夠帶來(lái)新顧客，但居高不下的運(yùn)營(yíng)成本讓零售商必須重新審視如何為更加精明并精通科技的中國(guó)消費(fèi)者提供價(jià)值。

未來(lái)，應(yīng)大膽地進(jìn)入多業(yè)態(tài)發(fā)展模式以及多品牌戰(zhàn)略來(lái)區(qū)隔不同的需求。同時(shí)，積極部署移動(dòng)技術(shù)和增強(qiáng)數(shù)字化店鋪的能力，打造新競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。