羊奶粉易吸收、低致敏，那就要談?wù)勁Ｄ痰娜樘遣荒褪芎团Ｄ踢^(guò)敏。

“我喝某明、某元的液態(tài)奶會(huì)感覺(jué)不舒服，但是喝某牛的液態(tài)奶就沒(méi)感覺(jué)，一直以為是這個(gè)牌子的牛奶質(zhì)量好，從沒(méi)有想過(guò)是我牛奶過(guò)敏，而這個(gè)牌子的牛奶含量低。”

近日，工作辦過(guò)敏話題重提，一伙伴恍然大悟原來(lái)自己牛奶過(guò)敏，這不是我們“愚昧”，而是從沒(méi)有重視這個(gè)問(wèn)題。

這一現(xiàn)象也反映在眾多寶媽身上，從前不重視以為長(zhǎng)大就沒(méi)事了，但是隨著意識(shí)在不斷提高，過(guò)敏話題也被重視。

很多寶寶都存在乳糖不耐受或者牛奶過(guò)敏的問(wèn)題，也存在把乳糖不耐受和牛奶過(guò)敏混為一談，因?yàn)槿樘遣荒秃团Ｄ踢^(guò)敏輕癥的癥狀是很像的，比如：腹脹、腹瀉等。但致病原因完全不同，嚴(yán)重程度不同

解決方式也完全不同。

為什么羊奶粉低致敏呢？

羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過(guò)敏癥。牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α—SI酪蛋白和β—乳球蛋白是目前公認(rèn)的過(guò)敏源。

在正常情況下，這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收，但如果人體的消化能力不足，這兩種蛋白質(zhì)以未被消化的形式進(jìn)入人體，就會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)

一般而言，嬰兒0—6個(gè)月是最敏感的時(shí)期，兩歲以后，隨著消化能力的提高和免疫功能的增強(qiáng)，大部分的小朋友不再對(duì)牛奶過(guò)敏，牛奶過(guò)敏的常見(jiàn)癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)。經(jīng)過(guò)

學(xué)家多年研究，人們發(fā)現(xiàn)牛奶中α—SI酪蛋白含量占總蛋白的43%，而羊奶只占1%—3%。

其次，羊奶中β—乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過(guò)敏癥。

除此之外，羊奶小分子更易消化吸收。

因?yàn)檠蚰梯^牛奶含有更多的α—乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質(zhì)在胃中形成的凝塊細(xì)小，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易吸收。它不像牛奶含

有凝集素使脂肪球粘在一起，造成消化吸收困難。