嬰幼兒配方奶粉新國標已正式實施，以此為基礎(chǔ)的二次配方注冊也在奶粉企業(yè)間持續(xù)開展。能否順利拿到新國標奶粉“入場券”，考驗的是企業(yè)研發(fā)實力和全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)。

以綿羊奶為突破口，藍河乳業(yè)近年通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局和橫跨中國、新西蘭、意大利三國的科研體系，位列中國綿羊奶品類銷量第一品牌，2021年更以1502%的增速被會計師事務(wù)所德勤評為新西蘭近5年來（2017—2021）增速第一企業(yè)。

為迎接奶粉新國標的到來，藍河用3年時間加大嬰幼兒奶粉配方研究、營養(yǎng)升級、工廠升級投入，新西蘭工廠申報的3個系列、9個配方即將上市。全新的市場策略也將兼顧品牌、渠道、消費者利益，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈共贏。

升級產(chǎn)品迎接新國標

“二次配方注冊”是指在注冊有效期為5年的規(guī)定下，2017年首批通過配方注冊的嬰幼兒奶粉需在2022年之前重新遞交申請。此次嬰幼兒配方奶粉新國標修訂的一大亮點，是更貼近中國寶寶的營養(yǎng)需求，用更嚴格的標準驅(qū)動中國嬰配粉行業(yè)回歸配方本質(zhì)，因此對企業(yè)的研發(fā)實力提出了更高要求。

如何在奶粉營養(yǎng)和配方上符合新國標要求，并利用差異化產(chǎn)品取得競爭優(yōu)勢？藍河乳業(yè)將目光瞄準了綿羊奶。資料顯示，綿羊奶是天然小分子和A2蛋白，產(chǎn)量僅占全球奶產(chǎn)量的1%。奶源的珍稀性使其在海外市場深受偏愛，綿羊奶酪等高品質(zhì)乳品在歐洲、美國等地區(qū)和國家暢銷多時。

藍河乳業(yè)與新西蘭皇家農(nóng)科院通過綿羊奶成人臨床試驗，驗證了綿羊奶的消化吸收優(yōu)越性?；趯ρ蛩獾鞍椎难芯砍晒{河乳業(yè)首次完成大規(guī)模試產(chǎn)，新升級的工藝流程能可靠地大規(guī)模生產(chǎn)羊水解蛋白原料。藍河工廠還擁有嚴苛的新西蘭RMP（風險管理制度）安全認證，對產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、運輸車輛，甚至車間空氣實行嚴格檢測，以確保奶粉高端品質(zhì)。

在研發(fā)方面，藍河乳業(yè)成立國際羊乳營養(yǎng)研究中心，聯(lián)合新西蘭皇家農(nóng)科院、意大利卡利亞里大學等，形成中國—新西蘭—意大利科研布局，聚焦新營養(yǎng)新配方開發(fā)研究，達成產(chǎn)品迭代升級。這條從奶源調(diào)動、質(zhì)量管控到研發(fā)創(chuàng)新的完整國際化產(chǎn)業(yè)鏈，已成為藍河快速發(fā)展的有力支撐。

藍河乳業(yè)用3年時間加大配方研究、營養(yǎng)升級、工廠升級投入，產(chǎn)品配方營養(yǎng)有了全方位提升，新西蘭工廠申報的“藍河”“藍河春天羊”“藍河姆阿普”3個系列、9個配方新品即將上市。

同時，在眾多嬰幼兒奶粉品牌進行渠道盤整的背景下，藍河乳業(yè)關(guān)注經(jīng)銷商資金周轉(zhuǎn)率、毛利率和新客留存三大痛點，做到控區(qū)、控貨、控價、控庫存、控效期，與渠道商利益共享。

筑牢優(yōu)勢拓寬新賽道

藍河乳業(yè)能夠?qū)π聵藴屎托率袌霏h(huán)境反應迅速，得益于扎實的全產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)。

藍河乳業(yè)董事長陳立韜認為，在雙循環(huán)發(fā)展新格局下，品牌長紅需要產(chǎn)品力、渠道力、數(shù)字化力、品牌力等全方位驅(qū)動。藍河乳業(yè)作為綿羊奶品類的開創(chuàng)者，洞察到年輕消費者對營養(yǎng)升級的需求，通過前瞻性布局建立起資源壁壘和領(lǐng)先優(yōu)勢。

2015年，藍河全資收購新西蘭Blue River Dairy（新西蘭藍河乳業(yè)），并推出全球首款嬰幼兒配方綿羊奶粉，這一年也被稱為全球綿羊奶商業(yè)化元年。

2016年，藍河控股意大利Alimenta公司，將全球約70%綿羊乳清資源收入麾下，這也是中意乳企首次達成合作。收購完成后，藍河乳業(yè)斥資購置設(shè)備、引進工藝，開發(fā)高品質(zhì)的D90羊乳清粉原料，完成綿羊配方奶粉從鮮奶、乳清液體的源頭把控到產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈運營，大幅度提高生產(chǎn)效率和品控能力，尤其在D90綿羊脫鹽乳清粉的供應上形成資源優(yōu)勢。

藍河乳業(yè)還與意大利撒丁島地方政府一同打造有機羊奶示范區(qū)，對撒丁島農(nóng)場進行有機認證。未來，藍河乳業(yè)計劃推出經(jīng)過中國和歐盟雙重認證的有機奶，以及能幫助緩解嬰幼兒牛奶蛋白過敏的水解綿羊蛋白奶粉，以滿足母嬰市場的不同營養(yǎng)需求。

咨詢公司歐睿國際此前發(fā)布的《綿羊奶市場發(fā)展趨勢報告》顯示，中國綿羊奶市場預計未來繼續(xù)保持每年20%左右的高速增長。高學歷、高收入群體更愿意為高品質(zhì)產(chǎn)品買單，其中的新媽媽也更傾向為寶寶選擇綿羊奶配方奶粉。

在新生消費力量帶動下，藍河乳業(yè)站上了綿羊奶產(chǎn)業(yè)風口。數(shù)據(jù)顯示，綿羊奶粉2019年銷售額增長50%以上。2020年，羊奶粉市場銷售額突破100億元，其中藍河位列中國綿羊奶品類銷量第一。2021年10月，藍河以1502%的增速被德勤評選為新西蘭近5年來（2017—2021）增速第一企業(yè)。近兩年在天貓“6·18”“雙11”活動中，藍河連續(xù)躋身嬰幼兒羊奶粉品類銷量前三。

藍河乳業(yè)創(chuàng)始人陳遠榮表示，新周期里，藍河敢于直面挑戰(zhàn)并提出全新策略，以實現(xiàn)品牌、渠道、消費者三方共贏。未來，藍河將進一步完善國際化布局，夯實科研實力，持續(xù)把好產(chǎn)品帶給消費者，讓更多人看到綿羊奶的價值與前景。