世衛(wèi)組織日前發(fā)布《世界衛(wèi)生組織中醫(yī)藥救治新冠肺炎專家評(píng)估會(huì)報(bào)告》，明確肯定了中醫(yī)藥救治新冠肺炎的有效性和安全性。不久前，我國(guó)頒布的《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第九版）》中也建議大眾運(yùn)用一些中醫(yī)干預(yù)手段，促進(jìn)身體恢復(fù)……事實(shí)上，歷史悠久的中醫(yī)藥本來(lái)就是我國(guó)人民長(zhǎng)期預(yù)防疾病，強(qiáng)身健體的智慧結(jié)晶。發(fā)展到今天，以“藥食同源”的中藥成分為主的保健食品更成為了廣大消費(fèi)者預(yù)防疾病，提高免疫的不二之選。特別是在全球疫情仍未得到完全控制的當(dāng)下，以增強(qiáng)免疫為主的中藥類保健食品無(wú)疑將迎來(lái)全新的發(fā)展契機(jī)。

增強(qiáng)免疫：中藥類保健食品“實(shí)力稱王”

截至2018年1月，已批準(zhǔn)的聲稱增強(qiáng)免疫力(免疫調(diào)節(jié))產(chǎn)品數(shù)量約5255個(gè)，占總批準(zhǔn)產(chǎn)品數(shù)量的30.33%。且每年批準(zhǔn)的聲稱增強(qiáng)免疫力(免疫調(diào)節(jié))功能產(chǎn)品基本維持在30%左右。而這其中,原料使用了中藥的產(chǎn)品數(shù)量約為3200余個(gè)，占該功能已批準(zhǔn)產(chǎn)品的70%。

在對(duì)使用頻次排名前20的中藥成分進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，枸杞子、靈芝、黃芪、西洋參、人參等成分使用頻次較高，排名靠前。而就增強(qiáng)免疫力保健功能而言，所使用的中藥成分基本都是傳統(tǒng)的補(bǔ)益類中藥。

已批準(zhǔn)聲稱增強(qiáng)免疫力功能的中藥類保健食品中，原料使用頻次較高的中藥涵蓋了中藥中補(bǔ)益藥的四大類。包括補(bǔ)氣藥，如靈芝；補(bǔ)血藥，如當(dāng)歸；補(bǔ)陰藥，如黃精；補(bǔ)陽(yáng)藥，如淫羊藿等。而中醫(yī)藥理論中的補(bǔ)益藥，正是以補(bǔ)益人體物質(zhì)虧損、增強(qiáng)人體活動(dòng)機(jī)能、提高抗病能力、消除虛弱證候?yàn)橹饕饔玫囊活愔兴幊煞諿1]。

靈活選材 特色配伍：中藥類保健食品有講究

雖然傳統(tǒng)補(bǔ)益藥應(yīng)用成熟，市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定。但如何利用好現(xiàn)有原料目錄里的中藥成分，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代人的養(yǎng)生健體需求，開(kāi)發(fā)出差異化的產(chǎn)品，做到人群細(xì)分，才是快速提升該類產(chǎn)品的關(guān)鍵。而在這一點(diǎn)上，向來(lái)以中藥類保健食品批文見(jiàn)長(zhǎng)的廣東長(zhǎng)興生物自有獨(dú)到見(jiàn)地。

比如同為補(bǔ)陽(yáng)、抗疲勞增免疫類產(chǎn)品，傳統(tǒng)配方中往往首選具有“補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕”作用的淫羊藿，而長(zhǎng)興生物的禮康牌今生片另辟蹊徑，選擇了韭菜子作為核心原料。2002年我國(guó)衛(wèi)生部將其列為藥食兩用植物天然產(chǎn)物。韭菜子主要成分包括生物堿類、核苷類、甾體皂苷、揮發(fā)油類、不飽和脂肪酸類等多種有效成分，具有增強(qiáng)免疫力、溫補(bǔ)壯陽(yáng)、抗疲勞、抗氧化、抗衰老等多種功效。在此基礎(chǔ)上，還在產(chǎn)品中加入了有助于提升免疫抗疲勞的人參提取物，以及以及有助于男性生殖健康的L-精氨酸。從而形成了針對(duì)男性消費(fèi)群體的“金三角”組合配方，不僅全面推進(jìn)，而且重點(diǎn)突出，使產(chǎn)品更具差異化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

又如，針對(duì)癌癥病人或術(shù)后恢復(fù)等特殊人群的特定增強(qiáng)免疫需求，長(zhǎng)興的禮康牌綠元膠囊不僅用到了人參這類傳統(tǒng)中藥補(bǔ)益成分，還創(chuàng)新性的加入了西蘭花提取物。西蘭花提取物中的主要功效成分是蘿卜硫素。它也是目前已知食物中含有的最有效的人體自身免疫系統(tǒng)(Nrf2)通路激活劑，具有廣泛的保護(hù)作用。在體內(nèi)攝取西蘭花芽勻漿，或在上皮細(xì)胞中補(bǔ)充，可以增強(qiáng)抗病毒宿主的防御反應(yīng)。另外還可影響免疫細(xì)胞，包括增強(qiáng)肺泡巨噬細(xì)胞對(duì)細(xì)菌的清除作用，增強(qiáng)自然殺傷(NK)細(xì)胞的裂解活性，以及增加小鼠模型中自然殺傷(NK)的整體活性。國(guó)內(nèi)研究人員對(duì)于蘿卜硫素對(duì)免疫功能的保護(hù)機(jī)制也做了系統(tǒng)的研究[2]。研究表明，無(wú)論從體液免疫還是細(xì)胞免疫，蘿卜硫素均顯示出很好的免疫增強(qiáng)活性，是一種非常好的免疫保護(hù)劑。

重研發(fā)、劑型全、批文多：長(zhǎng)興生物值得信賴

作為一家有近30年歷史的專業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的企業(yè)，廣東長(zhǎng)興生物不僅擁有100多個(gè)保健食品批文，在中藥類保健食品的研發(fā)方面也頗有建樹(shù)，早在2011年就通過(guò)控股漢方滋膏飲品生產(chǎn)基地來(lái)發(fā)力中藥保健領(lǐng)域。在配方研發(fā)上，長(zhǎng)興生物擅長(zhǎng)借鑒古方，從醫(yī)書(shū)古籍以及中醫(yī)中藥類研究文獻(xiàn)中歸納總結(jié)，以現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果為基數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)再造，再參考市售產(chǎn)品，分析其功效成分，進(jìn)行調(diào)整整合。

除了自主研發(fā)，長(zhǎng)興生物在擁有自主科研機(jī)構(gòu)“科興醫(yī)藥保健食品研究所”的基礎(chǔ)上，還與中國(guó)科學(xué)院合作成立了“中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)高新技術(shù)潮州研發(fā)基地”，并陸續(xù)獲得批準(zhǔn)成立了省、市兩級(jí)工程技術(shù)研發(fā)中心，專業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康食品的研究開(kāi)發(fā)，使產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與工藝技術(shù)力量迅速跨向國(guó)內(nèi)保健食品研發(fā)技術(shù)的先進(jìn)行列。

硬件發(fā)面，長(zhǎng)興生物8萬(wàn)平方米的生產(chǎn)廠房中，有1萬(wàn)多平方米的10萬(wàn)級(jí)凈化GMP生產(chǎn)車間，設(shè)有4個(gè)與國(guó)際接軌的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室并配有10大劑型生產(chǎn)線。除了常規(guī)劑型外，還具備生產(chǎn)濃縮膏劑、袋泡茶、中藥飲片等藥食同源“特有劑型”的生產(chǎn)能力。是國(guó)內(nèi)少有的十大劑型齊全的保健食品生產(chǎn)企業(yè)。

習(xí)近平總書(shū)記指出，中醫(yī)藥學(xué)是“祖先留給我們的寶貴財(cái)富”，是“中華民族的瑰寶”，是“打開(kāi)中華文明寶庫(kù)的鑰匙”“凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”。特別是在中醫(yī)藥發(fā)展備受國(guó)內(nèi)外關(guān)注的當(dāng)下，在對(duì)抗疫情的關(guān)鍵時(shí)期，開(kāi)發(fā)具有中國(guó)特色，同時(shí)又符合廣大人民群眾消費(fèi)需求的中藥類保健食品不僅是整個(gè)大健康產(chǎn)業(yè)的責(zé)任，更是每個(gè)身處其中的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員不可推卸的義務(wù)。用好中藥成分，開(kāi)發(fā)特色配方，長(zhǎng)興生物無(wú)疑為業(yè)界做出了表率。