近日，第十三屆中國奶業(yè)大會2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨2022中國奶業(yè)展覽會在山東省濟南市圓滿落幕。這一場盛會，在行業(yè)內(nèi)引起了很大的關(guān)注。

會議上的一大亮點，就是作為中國奶業(yè)20強之一、擁有64載歷史的老牌國字號乳企——北大荒完達山乳業(yè)（以下簡稱北大荒完達山）。在展區(qū)現(xiàn)場，北大荒完達山的展位吸引了無數(shù)參展者的駐足，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥、山東省人民政府副省長江成，以及其他部委領(lǐng)導也蒞臨北大荒完達山展臺進行參觀，并對北大荒完達山多元化高品質(zhì)產(chǎn)品、“高寒生態(tài)奶”戰(zhàn)略布局表示高度肯定。

會議上，中國奶業(yè)協(xié)會表彰了行業(yè)優(yōu)秀代表乳企，授予北大荒完達山“優(yōu)秀乳品加工企業(yè)”榮譽，同時，北大荒農(nóng)墾集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理，北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長王貴獲評“2022年度優(yōu)秀奶業(yè)工作者”。另外，憑借多年在數(shù)字化領(lǐng)域持續(xù)深耕，以及在數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路的卓越表現(xiàn)，北大荒完達山入選“中國奶業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型卓越案例”。

實力助推，破行業(yè)同質(zhì)化迷局

誰都沒有預料，疫情竟然會延宕三年之久，此起彼伏、反反復復之下，許多行業(yè)都遭遇了前所未有的困境，奶粉行業(yè)亦是如此，無論是消費環(huán)境等外部因素，還是行業(yè)競爭等內(nèi)部因素，都在考驗著每一個品牌的真實實力，疊加新國標和二次配方注冊，品牌承擔的壓力空前。當然，承壓的不僅是品牌，還有與品牌命運緊緊捆綁的渠道商，品牌的興衰背后，直接關(guān)乎渠道的生存質(zhì)量，因此在變局之際，渠道的需求，尤其是選品需求，也在隨著行業(yè)的發(fā)展進程不斷調(diào)整。

中童調(diào)研組在走訪市場的時候就常能聽到渠道表示，貨架上的品牌雖然還有個二十多款，但是真正能夠動銷的品牌，越來越少，甚至只有幾個。慢慢地，渠道選品開始傾向于走向兩個極端，一是極致的性價比，二是極強的差異化。

極致的性價比不必多說，消費力嚴重下滑的當下，這一點足夠打動市面上絕大部分的消費者，但這種輕松的方式背后隨之而來的就是對應的風險——吸引來的都是價格高度敏感型消費者，毫無粘性可言。

這并不是力求長遠發(fā)展的渠道商希望看到的，因此，很多人在尋求擁有極強的差異化優(yōu)勢的品牌。

擁有極強的差異化優(yōu)勢并不是一句空話。說實話，近幾年經(jīng)歷了多重壓力的考驗，大波的品牌已經(jīng)退出了市場，如今活躍在市面上的品牌，都有相當?shù)幕A(chǔ)實力，而另一方面，隨著新國標和二注的臨近，奶粉行業(yè)整體的門檻在提升，還會篩掉一部分實力不夠強勁的選手，留下的品牌綜合實力都在水準之上，而在高質(zhì)量的基礎(chǔ)上，差異化就顯得更為重要。

奶源向來是品牌凸顯差異化的重要方向之一，但是常常由于資源壁壘不足夠高，并未能形成持久的競爭優(yōu)勢，而值得關(guān)注的是，北大荒完達山在奶源上卻建立了難以取代的差異化優(yōu)勢。

北大荒完達山是怎么做到的？

深耕奶源建設(shè)，迎來厚積薄發(fā)

在奶業(yè)大會現(xiàn)場權(quán)威專家對國家政策進行了解讀，提到為促進國產(chǎn)奶業(yè)競爭力進一步提升，應加強全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升“本土”優(yōu)勢，重點任務(wù)為優(yōu)化奶源區(qū)域布局、提升自主育種能力、增加優(yōu)質(zhì)飼草料供給、支持標準化、數(shù)字化規(guī)模養(yǎng)殖。

而北大荒完達山在奶源建設(shè)上深耕多年，已達到了厚積薄發(fā)的階段。

北大荒完達山能實現(xiàn)高度差異化奶源的基礎(chǔ)，是得天獨厚的自然優(yōu)勢。依托這些優(yōu)勢，北大荒完達山打造了獨有的高寒生態(tài)牧場，該牧場地處北緯42°-47°世界黃金奶源帶，位于全球僅存的三大黑土地之一，黑土地的土壤有機質(zhì)含量大于黃土十倍，氮磷鉀和稀有微量元素等營養(yǎng)成分豐富，全年有6-7個月的超長凍土期，冬季氣溫達零下30℃，冬夏溫差高達70℃。使得北大荒完達山的牧草光合作用充足，擁有高含量的植物粗蛋白，無需噴灑化肥農(nóng)藥便可天然滅殺蟲卵，牧草天然無公害。

值得一提的是，為提供更營養(yǎng)更高品質(zhì)的奶源，北大荒完達山在此基礎(chǔ)上不斷升級，依托高寒生態(tài)優(yōu)勢，率行業(yè)之先首建“有機+A2”核心奶源區(qū)，塑造了滿足有機牧場、有機養(yǎng)殖、有機原料、有機追溯、有機認證的“五大有機體系”的有機奶粉全有機產(chǎn)業(yè)鏈，進一步構(gòu)建上游優(yōu)勢，為渠道和消費者提供高品質(zhì)產(chǎn)品。

得天獨厚的地緣優(yōu)勢固然無法取代，但北大荒完達山成功在奶源上建立核心差異化優(yōu)勢更重要的一點在于其對標準的引領(lǐng)，這在某種程度上，意味著北大荒完達山掌握了話語權(quán)。

據(jù)了解，北大荒完達山乳業(yè)與中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所共同起草的團體標準《中國農(nóng)墾高寒生態(tài)牧場通用要求 奶牛》(以下簡稱《標準》)，首次科學定義了高寒地區(qū)生態(tài)牧場概念，并從牧場規(guī)劃設(shè)計與建設(shè)、牧場管理以及生產(chǎn)水平及質(zhì)量安全等多方面對高寒生態(tài)牧場建設(shè)和飼養(yǎng)管理標準進行了統(tǒng)一規(guī)范，《標準》對提高高寒生態(tài)奶產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進奶業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展等都具有十分重要的意義。

從深耕奶源建設(shè)、打造高寒生態(tài)牧場，到推動高寒生態(tài)牧場團體標準發(fā)布，建立健全高寒生態(tài)奶高質(zhì)量標準體系，北大荒完達山的每一步都為乳企在轉(zhuǎn)型升級上作出了重要范本。

為持續(xù)推動中國高寒生態(tài)奶業(yè)發(fā)展，近日，北大荒完達山舉辦了以“高寒生態(tài)，營養(yǎng)未來”為主題的第二屆中國高寒生態(tài)奶業(yè)發(fā)展高峰論壇，該論壇由中國高寒生態(tài)奶業(yè)科學研究院主辦，中國奶業(yè)協(xié)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟、北大荒農(nóng)墾集團有限公司協(xié)辦，北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司承辦。相關(guān)領(lǐng)導，以及來自奶業(yè)、營養(yǎng)、土壤等領(lǐng)域的專家學者齊聚一堂，共同探討乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新方向

會議上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局副局長程景民表示：“奶業(yè)發(fā)展，標準先行。2015年以來，農(nóng)墾奶業(yè)積極推動建設(shè)乳業(yè)管理標準體系。特別是今年6月，由中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟發(fā)起，北大荒完達山乳業(yè)參與起草的團體標準《中國農(nóng)墾高寒生態(tài)牧場通用要求 奶?！罚@標志著高寒地區(qū)奶牛養(yǎng)殖場的標準化建設(shè)和生產(chǎn)步入了新臺階。”

北大荒農(nóng)墾集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理，北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長王貴表示：“北大荒完達山乳業(yè)將繼續(xù)以高寒生態(tài)奶為主要抓手，打造優(yōu)質(zhì)奶源基地，為中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻自己的力量。”

經(jīng)過64年的歷史沉淀，北大荒完達山積累了雄厚的品牌力，強大的產(chǎn)品力，以及扎實的渠道建設(shè)，如今，在高寒生態(tài)奶源為核心的差異化優(yōu)勢加持下，北大荒完達山勢必迎來更高質(zhì)量的發(fā)展周期。