近日，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)組織編撰的《中國(guó)奶業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展重點(diǎn)課題研究報(bào)告2021》在京隆重發(fā)布。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)立足當(dāng)前、謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)，精心設(shè)立7個(gè)重點(diǎn)課題，組織全體委員耗時(shí)1年，嘔心瀝血、秉燭鉆研，從歷史和現(xiàn)實(shí)、理論和實(shí)踐相結(jié)合的角度，深刻總結(jié)發(fā)展成就和經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)研判發(fā)展環(huán)境和形勢(shì)，系統(tǒng)謀劃發(fā)展戰(zhàn)略和舉措，對(duì)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈及各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)行深入研究，形成了具有較強(qiáng)思想性、前瞻性和創(chuàng)新性的重點(diǎn)課題研究報(bào)告。并將2021年度研究成果集結(jié)成《中國(guó)奶業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展重點(diǎn)課題研究報(bào)告2021》，以供行業(yè)參考借鑒和交流學(xué)習(xí)。

本書共收錄 7 篇重點(diǎn)課題研究成果。其中，《中國(guó)奶業(yè)奮進(jìn)2025》由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)組織戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)和其他各專業(yè)委員會(huì)，以及副會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)奶業(yè) 20 強(qiáng)與觀察員企業(yè)和權(quán)威專家學(xué)者共同研究編撰，并在2021年第十二屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)開幕式上進(jìn)行了正式發(fā)布?！吨袊?guó)奶業(yè)奮進(jìn) 2025》提出了未來五年我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則和目標(biāo)任務(wù)，為奶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了引導(dǎo)性和前瞻性建議，為精準(zhǔn)助力“健康中國(guó)”和“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略貢獻(xiàn)了智慧和力量。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王加啟團(tuán)隊(duì)、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利團(tuán)隊(duì)，以及企業(yè)代表伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、光明乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)，分別從乳品消費(fèi)、奶牛養(yǎng)殖、企業(yè)國(guó)際化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈建設(shè)、“三品”戰(zhàn)略、綠色生態(tài)發(fā)展等著手，聚焦問題、深入研究，形成了新穎完備的研究成果，為奶業(yè)振興發(fā)展提供了廣闊的戰(zhàn)略思路和實(shí)施方案，促進(jìn)奶業(yè)向著現(xiàn)代化的方向穩(wěn)步邁進(jìn)。

本書旨在引導(dǎo)行業(yè)把握事物本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律，抓好中國(guó)奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)，將新時(shí)代的奶業(yè)改革創(chuàng)新推向前進(jìn)。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)自2020年成立以來，充分發(fā)揮思想庫、智囊團(tuán)的作用，著力開展前瞻性、針對(duì)性、儲(chǔ)備性的戰(zhàn)略研究，為促進(jìn)奶業(yè)全面振興提供高質(zhì)量的咨詢、支持和支撐服務(wù)。未來，將順應(yīng)時(shí)代發(fā)展大勢(shì)，增強(qiáng)前瞻性和靈活性，進(jìn)一步做好戰(zhàn)略導(dǎo)向和行動(dòng)牽引，構(gòu)成推動(dòng)我國(guó)奶業(yè)突破性發(fā)展的強(qiáng)大支撐和重要引擎。