“我沒聽過”

“今年還會引進(jìn)一牛一羊，但會慎重考察，不著急，看緣分。”

山東一位代理商李偉在接受采訪中童采訪時表示，大品牌墊資壓力大，小雜品牌動銷難，很多奶粉品牌都遭遇積壓，很多奶粉品牌的代理商成為最后的買單人。

“這些貨還沒來得及面向消費者，就已經(jīng)成為效期差的‘萬人嫌’了，”李偉說，“有一款羊奶粉去年年底上市的，今年都過去兩個季度了，效期還是去年上市的日子，甚至很多品牌還在賣2019年2月的貨，動銷很差，而且只會越來越差。”

有的產(chǎn)品倒是有幸有機(jī)會被擺上貨架了，但是消費者一句“我沒聽過，我就要飛鶴/君樂寶/合生元/1897”，就被打入“冷宮”，無人問津。

李偉說，“過去，我們都會‘看菜下飯’，根據(jù)與消費者的交流，判斷的成功率，然后適時地推薦自主品牌，今年上半年感覺心有余而力不足，消費者的品牌認(rèn)知度很高，轉(zhuǎn)奶教育成本在增大，還不如順其自然，省心。”

“最重要的是，新客如此珍貴，誰都不敢冒這個風(fēng)險。”

奶粉市場的“收割機(jī)”

消費者主動要的大品牌——新四大粉，以及伊利等一些奶粉頭部品牌，開始極度擠壓小雜品牌的市場份額。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，“整個奶粉行業(yè)進(jìn)入大分化時期，越是分化時期，頭部企業(yè)的紅利就越大。因為中國的奶粉市場已經(jīng)結(jié)束了外延式的增長，基本上是內(nèi)延式增長，蛋糕就這么大，誰的實力強(qiáng)，誰就能多分一點，頭部企業(yè)則盡享品牌紅利、渠道紅利、產(chǎn)品紅利以及消費粘性紅利，擠壓式、碾壓式的態(tài)勢會越來越明顯。”

“疫情是大分化的加速器，以2019年為參考，市場份額低于3個億的這部分企業(yè)，在2021年應(yīng)該就沒有太大的機(jī)會參與到整個行業(yè)的競爭中了。”

河北省一位地級市連鎖老板李明告訴筆者，按照當(dāng)?shù)厥袌龇蓊~算，飛鶴+伊利在當(dāng)?shù)爻恋頃r間比較久，現(xiàn)在已經(jīng)占到將近三分之二的市場份額，“澳優(yōu)的1897和君樂寶今年漲勢也不錯。”大品牌收割的是誰的市場份額？可想而知。

去年年底，筆者去山東走訪，就偶遇了兩位某小品牌奶粉的代理商，他們在向一位營養(yǎng)品代理商朋友“取經(jīng)”，給出的理由就是，“手里的奶粉太不好推了，出貨量越來越少，不想做奶粉了。”

據(jù)獨立乳業(yè)分析師宋亮預(yù)測，到明年或有50%奶粉品牌主動退出或被淘汰。

“這個數(shù)據(jù)來源于我們對市場的摸底，”宋亮分析稱，“年底或明年初，嬰配粉國標(biāo)新版修訂出臺，工廠及配方注冊都要做變更調(diào)整，新國標(biāo)要求會更高，有些品牌因為賣不動或者不達(dá)標(biāo)等因素，可能就不再重新注冊、不再生產(chǎn)了，這是主動退出；還有一些品牌，到2021年，基本上市場就已經(jīng)被擠壓得很小了，一年做不了幾百萬，這部分就會被市場淘汰。”

面對新國標(biāo)，頭部品牌的優(yōu)勢就更明顯了。以新四大粉為代表的頭部品牌，正在重新劃分市場、占位市場，他們是“凈化”市場的主力軍，更是小雜品牌的收割機(jī)。