最近，遼寧省政府辦公廳印發(fā)《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的實施意見》(以下簡稱《意見》)，《意見》中提出：嚴禁企業(yè)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，嚴禁同一企業(yè)使用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、涂改標簽標識以及在標簽中標注虛假、夸大的內容等違法行為。

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加強奶牛口蹄疫防控和布病、結核病監(jiān)測凈化

在優(yōu)質奶源基地建設上，《意見》提出，以省內現有大型乳品加工廠為中心，以法庫縣、康平縣、沈北新區(qū)、新民市等飼養(yǎng)奶牛數量較多的縣(市、區(qū))為重點，進一步優(yōu)化全省奶源基地布局。推廣應用奶牛場自動化、智能化生產和管理設施設備。推廣玉米整株青貯及全混日糧飼喂技術。

鼓勵開拓體驗消費等新型乳制品營銷模式

在完善乳制品加工和流通體系上，《意見》提出，遼寧將依托我省高品質生鮮乳資源優(yōu)勢，積極發(fā)展巴氏殺菌乳、滅菌乳、發(fā)酵乳等液態(tài)乳制品，支持發(fā)展高品質乳制品，包括奶酪、奶油、煉乳、黃油等干乳制品，鼓勵發(fā)展高端嬰幼兒配方乳粉、中老年配方粉、功能性乳粉和風味型乳粉，積極搶占國內高品質乳制品進口替代市場。推動嬰幼兒配方乳粉可追溯體系建設，提高產品質量和效益。促進乳品企業(yè)、流通企業(yè)和電商企業(yè)對接融合，推動線上線下互動發(fā)展，促進乳制品流通便捷化。鼓勵開拓“互聯網+”、體驗消費等新型乳制品營銷模式。引導奶吧(即通過生乳的即時收購，即時加工、制作，向消費者提供新鮮、營養(yǎng)、安全乳品的溫馨休閑的場所)等新型經營主體規(guī)范發(fā)展。

嚴禁分裝、貼牌生產嬰幼兒配方奶粉

在乳品質量安全監(jiān)管上，《意見》提出，加強生鮮乳收購站管理，嚴打非法收購運輸行為，嚴防不合格生鮮乳流向市場。制定生鮮乳質量安全監(jiān)測計劃，實行生鮮乳收購站和運輸車輛年度監(jiān)測全覆蓋。加大嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管力度，嚴禁企業(yè)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，嚴禁同一企業(yè)使用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、涂改標簽標識以及在標簽中標注虛假、夸大的內容等違法行為。大力提倡和鼓勵使用生鮮乳生產嬰幼兒配方乳粉，支持乳品企業(yè)建設自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源基地，進一步提高嬰幼兒配方乳粉品質。

文源：沈陽晚報