地處南半球的新西蘭有著優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)，為全世界提供高品質(zhì)的奶源。近年來，得益于“一帶一路”這個(gè)橋梁，中國乳品企業(yè)在新西蘭開展乳品合作項(xiàng)目，不僅為國內(nèi)外市場(chǎng)提供了優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與發(fā)展，被當(dāng)?shù)鼐用穹Q為來自中國的“好鄰居”和當(dāng)?shù)卮蠹彝サ囊环肿?，讓乳業(yè)合作共享“一帶一路”紅利。

位于新西蘭南島東岸的坎特伯雷平原，這里的奶源不僅質(zhì)量好，成本還低。幾年前，伊利集團(tuán)把第一個(gè)海外生產(chǎn)基地——大洋洲生產(chǎn)基地落戶在了這里。伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁潘剛說：“這主要是因?yàn)樾挛魈m有獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)。新西蘭的草原非常好，牛也養(yǎng)得好，而且養(yǎng)殖成本特別低。我們當(dāng)時(shí)就想把全球單體規(guī)模最大的乳業(yè)生產(chǎn)基地落戶新西蘭，通過這個(gè)項(xiàng)目能為國內(nèi)的消費(fèi)者、全球的消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。”

現(xiàn)在，大洋洲基地除了滿足中國消費(fèi)者的需求，還有大約40%的乳制品銷往世界各地。奶農(nóng)伊恩·摩爾的牧場(chǎng)的800頭奶牛就為伊利提供原奶。伊恩·摩爾表示，因?yàn)橐晾麑?duì)優(yōu)質(zhì)奶進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，農(nóng)場(chǎng)獲得了更多的收益。“我們歡迎伊利的高標(biāo)準(zhǔn)收奶，如果我們有高質(zhì)量的牛奶，還會(huì)得到獎(jiǎng)金。目前我們已經(jīng)獲得5000新西蘭元（約合24000元人民幣）的獎(jiǎng)金了。”

新西蘭南島的夏季降雨較少，牧場(chǎng)常常面臨缺水困境，這曾經(jīng)讓伊恩非常頭疼。但依靠伊利提供的年度預(yù)付款，伊恩添置了灌溉設(shè)備，改善了草場(chǎng)條件。

伊恩·摩爾介紹：“通過和伊利的合作，我們得到了絕佳的發(fā)展機(jī)會(huì)，使我們的牧場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大。”

3年下來，他的牧場(chǎng)產(chǎn)奶量增長(zhǎng)了20%~25%。在新西蘭南島懷馬特市，像伊恩一樣為伊利供奶的牧場(chǎng)已接近100家。

事實(shí)上，除了伊利，還有蒙牛、光明等一批中國乳品企業(yè)，已經(jīng)在新西蘭開展合作項(xiàng)目。一些企業(yè)還將目光投向了澳大利亞、美國、法國等奶業(yè)大國。

這些合作的展開，不僅更好地滿足了中國消費(fèi)者的需求、促進(jìn)了中國乳品企業(yè)的發(fā)展，也給當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)和社會(huì)的發(fā)展增添了活力。懷馬特市市長(zhǎng)克雷格·羅利對(duì)這一點(diǎn)感受很深：“伊利項(xiàng)目的建成極大地促進(jìn)了本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，目前奶制品產(chǎn)業(yè)和相關(guān)的種植業(yè)基地已經(jīng)占地25000公頃，我認(rèn)為前景非?？捎^。”