由新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然主導(dǎo)的全球乳制品拍賣價格被看做是全球乳制品價格走勢的風(fēng)向標(biāo)。在新西蘭當(dāng)?shù)貢r間10月20日舉行的全球乳制品第150次拍賣中，全脂奶粉價格出現(xiàn)回落，這是自8月18日拍賣價格出現(xiàn)大幅上漲以來的首次回落。

根據(jù)此次拍賣信息，全脂奶粉拍賣平均價格為2694美元/噸，比上次拍賣價格下降了4.6%。脫脂奶粉和黃油的價格也出現(xiàn)下降，其中黃油拍賣價格為2850美元/噸，價格指數(shù)下降11.1%;脫脂奶粉拍賣平均價格為2178美元/噸，價格指數(shù)下降4.5%。所有產(chǎn)品拍賣平均價格為2735美元/噸，比上次拍賣價格指數(shù)下降3.1%。

今年以來，全球乳制品拍賣價格一度出現(xiàn)同比大幅滑落，受此影響乳制品企業(yè)以減少全球乳制品拍賣平臺供應(yīng)量來予以應(yīng)對。就在8月，受到恒天然減少供應(yīng)量的影響，8月18日的全脂奶粉拍賣價格罕見地出現(xiàn)了19%的上升，且上升趨勢一直保持到了10月20日的拍賣。不過，在最近一次拍賣中，乳制品價格再度出現(xiàn)回落。

乳業(yè)專家宋亮此前向北京商報記者分析道，從全球乳制品市場需求分析，作為恒天然最大的出口市場以及全球重要的乳制品進口國，中國乳制品市場依然處于去化庫存的狀態(tài)，直到年底奶粉消化仍以去庫存為主，因此國際奶粉價格出現(xiàn)回落也是情理之中，且價格難以上揚的趨勢將保持至年底。

值得注意的是，今年全球奶源供應(yīng)過剩、乳制品成交價格也不斷探底，為了應(yīng)對供需及價格的變化，恒天然從今年8月起實施減少乳制品供應(yīng)量的計劃，到目前為止，恒天然已經(jīng)先后兩次宣布削減計劃，據(jù)悉，未來12個月恒天然乳制品供應(yīng)的削減量要達到2.205萬噸。