2015年9月8日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱中乳協(xié))全國(guó)首次食品安全檢測(cè)地方性培訓(xùn)會(huì)在百躍羊乳集團(tuán)隆重召開(kāi)。會(huì)議由中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事，陜西省乳品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭子國(guó)主持召開(kāi)，主講為中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)際乳聯(lián)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)副主席宋昆岡教授，另外參講的還有中國(guó)乳制品行業(yè)多位知名專家和學(xué)者。

培訓(xùn)會(huì)開(kāi)始前，百躍羊乳集團(tuán)董事長(zhǎng)孟百躍先生對(duì)中乳協(xié)的到來(lái)表示了熱烈的歡迎。他講到：中乳協(xié)舉辦本次“食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班”，不僅為陜西乳品企業(yè)提供了技術(shù)交流的平臺(tái)，也能夠很好的提升整個(gè)陜西乳制品行業(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)水平。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題，食品安全是乳企發(fā)展的生命。食品檢測(cè)是發(fā)現(xiàn)和改善乳制品安全問(wèn)題的重要保證。為嚴(yán)格保障乳制品的質(zhì)量和安全，加強(qiáng)對(duì)乳制品的食品檢測(cè)十分重要。

主講人宋昆岡教授積極回應(yīng)了百躍集團(tuán)以及孟百躍董事長(zhǎng)的歡迎，他講到：百躍羊乳集團(tuán)作為萬(wàn)噸級(jí)羊乳制品樣板企業(yè)，對(duì)食品安全的監(jiān)控尤為關(guān)鍵。它既能起到表率作用，也能表明最大程度保障消費(fèi)者利益的決心。近年來(lái)，我國(guó)對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、工人、設(shè)備等情況都進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定，歷年都在北京召開(kāi)全國(guó)性的食品安全檢測(cè)培訓(xùn)會(huì)。而此次全國(guó)首次地方性食品安全檢測(cè)培訓(xùn)會(huì)在陜西召開(kāi)，更加說(shuō)明整個(gè)陜西省對(duì)乳制品食品安全的重視。

百躍羊乳集團(tuán)作為蜚聲國(guó)內(nèi)的羊奶粉專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，其專注羊乳制品市場(chǎng)，30年品質(zhì)保證的印象早已深入人心。而中乳協(xié)全國(guó)首次地方性食品安全檢測(cè)培訓(xùn)會(huì)選擇在百躍集團(tuán)召開(kāi)，更加彰顯了百躍集團(tuán)羊乳龍頭企業(yè)的地位。

百躍集團(tuán)質(zhì)量部占地面積1500平米，下設(shè)檢驗(yàn)中心、品控部、研發(fā)部、技術(shù)部。檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)由業(yè)內(nèi)專業(yè)技術(shù)精英組成。檢驗(yàn)中心有離子色譜儀、液質(zhì)、氣質(zhì)、液相、氣相、紅外分析儀等全球最先進(jìn)的儀器設(shè)備，能夠順利完成國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的全部項(xiàng)目檢測(cè)。

此次“中乳協(xié)食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班”在百躍集團(tuán)舉行，對(duì)于百躍的食品檢驗(yàn)工作是一個(gè)很大的鞭策。它能夠進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)對(duì)食品安全檢測(cè)環(huán)節(jié)的自檢、自查和自控，完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，提升檢測(cè)員對(duì)乳品基礎(chǔ)知識(shí)的深化，提高檢測(cè)人員的技術(shù)水平以及對(duì)乳品行業(yè)法律法規(guī)的全面認(rèn)知。

在今后的企業(yè)生存和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，百躍羊乳集團(tuán)將始終秉承“精心制粉，嚴(yán)細(xì)管理”的質(zhì)量觀，生產(chǎn)品質(zhì)卓越、行業(yè)領(lǐng)先、信譽(yù)為本、以質(zhì)取勝的優(yōu)質(zhì)安全羊奶粉!