面對當(dāng)前的疫情防控形勢，新疆天山云牧乳業(yè)有限責(zé)任公司第一時間制定了企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈疫情防控措施，針對鮮奶生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)、科學(xué)應(yīng)對，做好疫情防控工作的同時，全力以赴抓生產(chǎn)經(jīng)營，保障八師石河子市轄區(qū)臨時性靜態(tài)管理期間乳制品正常供應(yīng)。

8月16日，記者走進(jìn)天山云牧乳品車間，只見員工們戴著口罩在生產(chǎn)線旁忙碌，有序地進(jìn)行檢測、包裝、裝車。 天山云牧乳業(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理張菊梅說：“疫情期間，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行，每天生產(chǎn)鮮奶、酸奶、乳粉等各類乳制品近50噸，完全能夠滿足師市轄區(qū)內(nèi)老百姓的需求。”

據(jù)介紹，為保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全，天山云牧進(jìn)一步加強(qiáng)牧場、乳品加工廠、物流配送等環(huán)節(jié)的防疫工作，對進(jìn)出廠區(qū)的運輸車輛、成品配送車輛嚴(yán)格按照師市疫情防控工作指揮部的要求進(jìn)行嚴(yán)格消毒。在原有食品安全管理的基礎(chǔ)上，該公司進(jìn)一步強(qiáng)化工作人員每日核酸檢測和體溫監(jiān)測工作，并對生產(chǎn)區(qū)、工作區(qū)及辦公區(qū)域分時段嚴(yán)格消毒。公司還要求各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的員工全程佩戴口罩，確保乳制品生產(chǎn)安全。

“作為一家全產(chǎn)業(yè)鏈型乳制品企業(yè)，從牧場到餐桌，公司上下全體員工積極落實疫情防控要求， 從養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、銷售到冷鏈運輸，全方位、全鏈條、全過程對產(chǎn)品進(jìn)行‘體檢’，全力為師市各族人民群眾提供營養(yǎng)健康的乳制品，保障市場乳制品正常供應(yīng)。”張菊梅說。