從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉,今年第19周(5月9日-5月15日),生乳價格企穩(wěn)。截至第19周末山東省生乳為4.20元/公斤,同比降低0.71%,環(huán)比持平。
在山東省監(jiān)測的26個縣中,剔除3個無效數(shù)據(jù),有14個縣的價格大于或等于全省平均價格,低奶價區(qū)域有所擴(kuò)張,其中最高價格在德州平原縣,為4.71元/公斤;最低價格出現(xiàn)在臨沂郯城縣為3.60元/公斤,最高價與最低價差值為1.11元/公斤,差價與上周相比擴(kuò)大。
奶牛養(yǎng)殖效益受高成本影響有所回落。僅以進(jìn)口苜蓿而言,據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)前進(jìn)口苜蓿平均到岸價達(dá)到3000元/噸,同比上漲超過20%。疊加玉米和青貯飼料價格持續(xù)上漲,奶牛飼養(yǎng)成本同比提升10%以上。本周奶糧比價為1.44:1,同比降低0.69%,環(huán)比降低0.69%。
當(dāng)前奶業(yè)生產(chǎn)供銷兩旺。生產(chǎn)端,奶牛進(jìn)入生產(chǎn)旺季,牛奶產(chǎn)量走高,據(jù)監(jiān)測我省4月份生乳產(chǎn)量同比增加2.91%,環(huán)比提高0.79%;消費(fèi)端,隨著新冠肺炎疫情緩和,生乳制品供應(yīng)端堵點(diǎn)逐步改善,飲奶消費(fèi)不斷加強(qiáng)。專家表示,后市,生乳制品消費(fèi)潛力猶存,新冠肺炎疫情推動乳制品消費(fèi)意識升級,需求有加速提升趨勢,疊加養(yǎng)殖成本上漲,后市生乳價格仍具向上動力。
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