12月16日，貝恩公司攜手凱度消費(fèi)者指數(shù)，發(fā)布《2021年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告系列二》（下稱(chēng)“報(bào)告”）。報(bào)告顯示，中國(guó)快速消費(fèi)品（下稱(chēng)“快消品”）支出在經(jīng)歷去年上半年的下降后，于去年下半年強(qiáng)勢(shì)反彈，這股回升勢(shì)頭延續(xù)至今年第一季度。但在今年第三季度，中國(guó)快消品總體增速較去年同期下跌0.8%。

報(bào)告認(rèn)為，在中產(chǎn)階級(jí)持續(xù)壯大等因素影響下，中國(guó)快消品市場(chǎng)基本面依然穩(wěn)?。?021年前三季度，中國(guó)快消品的銷(xiāo)量和銷(xiāo)售額分別增長(zhǎng)3.3%和3.6%，實(shí)現(xiàn)溫和復(fù)蘇，同時(shí)，平均售價(jià)小幅上升0.3%。

此外，渠道結(jié)構(gòu)正悄然發(fā)生變化。報(bào)告顯示，2021年前三季度，線上渠道的滲透率持續(xù)增長(zhǎng)，電商渠道的銷(xiāo)售額增加24%。大多數(shù)線下渠道（便利店以外）份額則不斷縮水，銷(xiāo)售額呈下跌態(tài)勢(shì)。過(guò)去三年以來(lái)，線上渠道競(jìng)爭(zhēng)格局日趨白熱化，經(jīng)歷了從“均分天下”到“群雄逐鹿”的過(guò)程，電商新貴的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率逐年提升。

細(xì)分品類(lèi)方面，報(bào)告顯示，2021年，不同品類(lèi)表現(xiàn)各異：奶酪、空氣清新劑、漱口水、即飲咖啡等與提升生活品質(zhì)相關(guān)的品類(lèi)增長(zhǎng)較快，而此前出于囤貨心理而廣受歡迎的品類(lèi)，如方便面、餅干、消毒用品和洗手液等，呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

貝恩公司資深全球合伙人布魯諾（Bruno Lannes）表示，市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，品牌增長(zhǎng)需要追求“質(zhì)”而不僅“量”的增長(zhǎng)。品牌需要圍繞四大關(guān)鍵能力維度——品牌力、產(chǎn)品力、渠道力和組織力，有選擇性地建立自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)認(rèn)為，未來(lái)，在中國(guó)快消品市場(chǎng)上，新生勢(shì)力品牌和成熟品牌將長(zhǎng)期共存，并以各自的方式實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。優(yōu)秀的品牌需要相互借鑒、取長(zhǎng)補(bǔ)短，方能共同發(fā)展，為中國(guó)消費(fèi)者創(chuàng)造更多的可能性。