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奶粉人“投誠(chéng)”母嬰營(yíng)養(yǎng)品,是奶粉太難做,還是營(yíng)養(yǎng)品太好做?
行業(yè)編輯:穎子
2020年09月24日 09:15來(lái)源于:母嬰營(yíng)養(yǎng)品評(píng)論公眾號(hào)
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為什么現(xiàn)在諸多小眾奶粉從業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)戰(zhàn)營(yíng)養(yǎng)品?如果你了解到以下幾點(diǎn),或許就有了不同的看法。

奶粉人“投誠(chéng)”母嬰營(yíng)養(yǎng)品,是奶粉太難做,還是營(yíng)養(yǎng)品太好做?

第一,奶粉品牌壓力大。

我把“為什么不做奶粉轉(zhuǎn)做營(yíng)養(yǎng)品”這個(gè)問(wèn)題,發(fā)給剛剛走馬上任某營(yíng)養(yǎng)品牌省區(qū)經(jīng)理李明,他沉默了好一陣,工整地回答道:“出生率下滑,奶粉品牌集中度越來(lái)越高,一線品牌業(yè)績(jī)壓力越來(lái)越大,營(yíng)養(yǎng)品風(fēng)口正在形成。”

而李明正是出自某一線奶粉品牌的重點(diǎn)省區(qū)。

去年年底,有位奶粉行業(yè)的朋友張濤,幾經(jīng)跳槽多個(gè)奶粉品牌后,回鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè),做了營(yíng)養(yǎng)品代理商。當(dāng)時(shí),他就說(shuō):“感覺(jué)奶粉越來(lái)越難做了。”

第二,營(yíng)養(yǎng)品與奶粉“同宗”

奶粉越來(lái)越難做,為什么不做別的,要做營(yíng)養(yǎng)品?

首先,正如李明所說(shuō),“營(yíng)養(yǎng)品風(fēng)口正在形成”。

比起紙尿褲等傳統(tǒng)品類,營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿κ强梢韵胂蟮?,市?chǎng)潛力巨大。

如果說(shuō)奶粉品牌越來(lái)越集中,可供選擇的平臺(tái)少,營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)可不愁,大大小小的品牌不計(jì)其數(shù),眾多品牌持續(xù)多年的進(jìn)行消費(fèi)者教育,疊加疫情對(duì)市場(chǎng)的教育,營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)入了快速增長(zhǎng)期。

其次,“奶粉到營(yíng)養(yǎng)品,不算跨界。”

“因?yàn)槟谭酆蜖I(yíng)養(yǎng)品都是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的范疇,只是轉(zhuǎn)換了個(gè)視角。”一位奶粉行業(yè)朋友趙磊告訴我,上半年他從工作了好幾年的奶粉品牌離職,來(lái)到了營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)。

“原來(lái)同樣是面對(duì)寶媽和寶寶的問(wèn)題,推薦奶粉+營(yíng)養(yǎng)品,現(xiàn)在一樣,只不過(guò)推薦變成了營(yíng)養(yǎng)品+奶粉。本質(zhì)上都是營(yíng)養(yǎng)的范疇,當(dāng)時(shí)會(huì)覺(jué)得難,一段時(shí)間后,覺(jué)得都一樣。”趙磊說(shuō),反而到了營(yíng)養(yǎng)品行業(yè),覺(jué)得以前的專業(yè)知識(shí),用得更加順手了。

這也是近年來(lái)多個(gè)奶粉品牌入局營(yíng)養(yǎng)品的重要原因之一。前兩天,我做過(guò)今年在營(yíng)養(yǎng)品版塊有動(dòng)作的奶粉盤點(diǎn)(詳戳鏈接:盤點(diǎn)|2020年躬身入局營(yíng)養(yǎng)品的八大奶粉品牌,他們是攪局者還是推動(dòng)者?)。

第三,營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)需要人。

我又比較好奇,他們所在的奶粉品牌出了營(yíng)養(yǎng)品,為啥不做,要離開(kāi)原來(lái)的品牌,另立山頭呢?王偉給我的回答是,“奶粉品牌操盤營(yíng)養(yǎng)品有點(diǎn)弱。”

因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)品需要更專業(yè)。

行業(yè)屬性,決定了營(yíng)養(yǎng)品比其他行業(yè)的路難走,需要更多的“鋪道磚”,說(shuō)白了,營(yíng)養(yǎng)品銷售主要依靠導(dǎo)購(gòu)?fù)扑],就像剛開(kāi)化的奶粉,需要大量的教育,需要有人張羅,沒(méi)有人海戰(zhàn)術(shù)砸不下來(lái)。營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)并不好做。

縱觀近期朋友圈發(fā)布招聘廣告的信息,營(yíng)養(yǎng)品版塊居多,差不多都是祭出高薪、好福利,換專業(yè)人士的青睞,品牌商在尋找省區(qū)、市區(qū)經(jīng)理、營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)師,代理商在尋找營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)品版塊業(yè)務(wù),門店也在招營(yíng)養(yǎng)師、育嬰師。

營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)真的這么缺人嗎?

是的,這個(gè)行業(yè)很需要人,更需要專業(yè)的人。

接下來(lái),營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)還會(huì)有更多的領(lǐng)域的專業(yè)人才跨界而來(lái),如互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),藥企,食品,奶粉等,對(duì)于行業(yè)的未來(lái)暫且保持樂(lè)觀和憧憬啊。

(王偉、李明、張濤、趙磊,均為化名)

美好景像、母嬰營(yíng)養(yǎng)品評(píng)論公眾號(hào) )
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