11月21日，合生元集團宣布，將向中國市場推出首款有機嬰幼兒配方奶粉。今年上半年，國內(nèi)主要奶粉企業(yè)業(yè)績均出現(xiàn)不同程度的下滑，而有機奶粉則成為各乳企下一個競爭的關(guān)注點，目前國內(nèi)已有33家有機奶粉品牌在銷售。專家表示，價格戰(zhàn)和海淘沖擊了國內(nèi)普通奶粉的價格體系，有機奶粉受此影響較小，企業(yè)扎堆有機奶粉也是為了穩(wěn)定體系，尋求突圍。

合生元CEO羅飛表示，之所以進入有機奶粉領(lǐng)域，也是看好高端和超高端奶粉市場的高增長。目前國內(nèi)嬰幼兒奶粉領(lǐng)域高端化和差異化趨勢明顯，有機奶粉行業(yè)預(yù)計增長迅速，復(fù)合增長率或超過20%。

根據(jù)合生元提供的數(shù)據(jù)，2012至2015年，高端（零售價在290~390元/900g）和超高端（零售價大于390元/900g）產(chǎn)品在嬰幼兒奶粉類別的占比不斷提升，前者從2012年的14%增至2016年8月的24%，之后則從13%增至25%。2015年德國有機奶粉的滲透率高達40%，澳大利亞和瑞士分別為22%和19%，而中國僅2%，存在較大的市場空間。

有機奶粉在國內(nèi)并不是新鮮事物，早在2008年三聚氰胺事件后，部分國內(nèi)和國外的奶粉品牌就開始推出或標榜有機概念，以爭取消費者的信任，但這也導(dǎo)致有機奶粉市場呈現(xiàn)亂象。

直到2014年4月，新的《有機產(chǎn)品認證管理辦法》正式生效，對有機標識使用嚴格規(guī)定，之后有機奶粉市場才逐步規(guī)范，但國外的有機奶粉品牌數(shù)量較多，尤其是歐洲和澳大利亞的有機奶粉，在國內(nèi)市場占壟斷地位。

近年來，國內(nèi)主要的企業(yè)也開始密集推出有機奶粉品牌，包括圣元有機優(yōu)博、貝因美有機愛+、Arla寶貝與我等，2016年，紅星歐貝星、合生元的HealthyTimes等相繼推出。日前伊利股份收購有機原奶商中國圣牧，而中國圣牧原本就有進軍有機奶粉的計劃。

乳業(yè)專家王丁棉告訴記者，有機產(chǎn)品要求相對較高，按照規(guī)定，奶牛吃的飼料有機部分要達到95%，因此有機奶粉品牌總數(shù)并不多，目前國內(nèi)市場共有大大小小約33個有機奶粉品牌。

有機奶粉在國內(nèi)還是一個小眾品類。根據(jù)資深乳業(yè)分析師宋亮統(tǒng)計，國內(nèi)全渠道有機奶粉的市場份額2015年約為30億元。

為何國內(nèi)奶粉企業(yè)密集推出有機產(chǎn)品，這或與普通奶粉業(yè)務(wù)增長乏力有關(guān)。

宋亮告訴記者，由于連續(xù)價格戰(zhàn)，以及網(wǎng)購、跨境購的沖擊，導(dǎo)致目前國內(nèi)配方奶粉市場價格體系被破壞。嬰兒配方奶粉價格出現(xiàn)下行，進而導(dǎo)致各乳企的奶粉業(yè)務(wù)業(yè)績受到了影響，和渠道的關(guān)系也變得不穩(wěn)定。

2016年上半年，國內(nèi)奶粉企業(yè)整體業(yè)績出現(xiàn)下滑。財報顯示，貝因美陷入巨虧，上半年銷售收入同比下降23.23%，歸屬于上市公司股東凈利潤虧損2.14億元，同比下降108.07%，第三季度，貝因美的虧損進一步擴大到4.1億元；上半年蒙牛乳業(yè)奶粉業(yè)務(wù)品牌雅士利銷售收入同比下降21.7%，毛利下降19.6%；伊利股份的奶粉奶制品銷售收入同比下降24.05%;合生元奶粉銷售收入下降14%;而圣元等乳企業(yè)績較去年同期也有所下滑。

合生元嬰幼兒營養(yǎng)與護理用品事業(yè)部總經(jīng)理朱定平告訴第一財經(jīng)記者：“目前國內(nèi)普通奶粉行業(yè)有所下滑，主要是由于新興消費者的需求發(fā)生了細微的變化，也就是消費升級，事實上目前不只是奶粉，消費品行業(yè)都有這種趨勢。”

下一步普通奶粉行業(yè)的競爭或更加激烈。目前國內(nèi)市場上嬰兒配方奶粉共有2000多個品牌。配方注冊制實施以后，現(xiàn)有奶粉品牌將消減超過2/3，品牌集中度將會提高，隨著大量中小品牌和貿(mào)易商品牌被淘汰，產(chǎn)業(yè)集中之后面臨的競爭也將從大品牌與中小品牌競爭，逐步轉(zhuǎn)為大品牌之間的貼身肉搏。

乳業(yè)專家李茂銀此前在接受記者采訪時表示，目前中國奶粉市場產(chǎn)能嚴重過剩，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，行業(yè)毛利快速下降，惡性競爭加劇。

“嬰幼兒奶粉市場除了高端化，差異化的趨勢也越來越明顯。”朱定平告訴記者，隨著嬰幼兒奶粉注冊制新政的實施，嬰幼兒奶粉市場大洗牌在即，明年中小品牌奶粉企業(yè)拋售庫存的局面會進一步加劇。而此次介入有機奶粉的爭奪，也是尋求與普通奶粉產(chǎn)品差異化和業(yè)務(wù)新增長點。

宋亮告訴記者，在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，各乳企一直在尋找差異化競爭的出路，有的企業(yè)選擇做有機，有的選擇做了羊奶粉，這些品類價格與國際不接軌，而且產(chǎn)品和市售普通產(chǎn)品有較大的差異性，價格可以保持穩(wěn)定，也有利于提升渠道和企業(yè)的業(yè)績。