天氣漸寒，當(dāng)人們每天早晨在考慮是否多穿衣服時(shí)，中國(guó)嬰幼兒奶粉企業(yè)卻提前進(jìn)入了寒冬。

近日，幾大跨國(guó)嬰幼兒奶粉企業(yè)紛紛公布了三季度財(cái)務(wù)報(bào)告，盡管“洋奶粉”一直不承認(rèn)“中國(guó)一咳嗽，全球跟著抖”，但幾大跨國(guó)嬰幼兒奶粉公司在解釋這份不合格的全球銷售報(bào)告時(shí)，都不約而同的提到了中國(guó)。

一個(gè)更重要的背景，還是自10月1日起我國(guó)正式實(shí)施的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》，這部被稱為“史上最嚴(yán)”的新規(guī)，牽動(dòng)了無(wú)數(shù)父母的心，在更有利于中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展之余，也可能將徹底改變我國(guó)奶粉行業(yè)的市場(chǎng)格局。

中國(guó)將成全球最大嬰幼兒奶粉市場(chǎng)

隨著我國(guó)“全面二孩”政策的實(shí)施，孕嬰產(chǎn)業(yè)被普遍認(rèn)為將成為受益最大的行業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年隨著很多家庭迎來(lái)了“二寶”，中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)需求激增，2018年中國(guó)嬰幼兒乳粉市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1297億元，成為全球最大的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)。曾有分析顯示，以我國(guó)二孩政策提高生育率10%估算，2016年至2020年，我國(guó)平均每年將新增嬰兒170萬(wàn)，由此帶來(lái)的奶粉市場(chǎng)增量約140億元。

需求上升帶來(lái)了更大市場(chǎng)，然而對(duì)國(guó)內(nèi)目前很多奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)，卻有可能“吃不到嘴里”。其中很重要的原因，一方面來(lái)自于我國(guó)海淘產(chǎn)品已逐漸上規(guī)模，2015年通過(guò)海淘、代購(gòu)及跨境等方式進(jìn)入中國(guó)的嬰幼兒配方奶粉有10萬(wàn)噸之多。另一方面，被譽(yù)為“最嚴(yán)新規(guī)”的奶粉注冊(cè)制，將會(huì)使今后國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的奶粉配方大幅減少，一大批小品牌被清理出局，奶粉行業(yè)進(jìn)而迎來(lái)整合與洗牌。

嬰幼兒食品觀察的專家告訴記者，盡管新政為乳企留了過(guò)渡期，但行業(yè)內(nèi)目前已有部分小乳企停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)，并加大促銷力度、清理庫(kù)存，希望能夠在過(guò)渡期之前清理多余配方產(chǎn)品，過(guò)去扎堆三四線城市的小品牌已出現(xiàn)缺斷貨，這正是由于部分小廠家已開(kāi)始減產(chǎn)停產(chǎn)。此外，還有一些企業(yè)則在忙著轉(zhuǎn)產(chǎn)中老年奶粉，目前國(guó)內(nèi)小企業(yè)的生存之道，要么轉(zhuǎn)產(chǎn)，要么就只有等待有許可證的大品牌收購(gòu)。

真正走向可持續(xù)發(fā)展

值得注意的是，雖然我國(guó)奶粉行業(yè)的市場(chǎng)在擴(kuò)大，但今年以來(lái)各大品牌的經(jīng)營(yíng)卻都算不上好。

今年4月，貝因美在一季度報(bào)告中預(yù)計(jì)上半年可扭虧為盈，然而實(shí)際半年報(bào)卻顯示，其凈利虧損為2.14億元，同比跌幅達(dá)108.07%。包括合生元、雅士利、圣元等在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)奶粉大品牌業(yè)績(jī)也出現(xiàn)了不同程度的下滑。雅士利今年上半年凈利同比下跌80.06%；2015年，合生元營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)了82.4%的收入，作為主營(yíng)業(yè)務(wù)的奶粉營(yíng)收占比已下滑至17.6%。

究其因，在專家看來(lái)，很重要的原因之一，是中國(guó)新政的實(shí)施，使得中國(guó)奶粉行業(yè)進(jìn)入了洗牌“加速度”時(shí)期。按照奶粉新政要求，每個(gè)企業(yè)不得超過(guò)3個(gè)配方系列共9種產(chǎn)品配方，按此推算，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上3000多個(gè)品牌（線上+線下）將被砍掉1/3，再進(jìn)一步中國(guó)市場(chǎng)上可能將僅剩400多個(gè)品牌，近八成品牌將被淘汰，沒(méi)有研發(fā)能力、沒(méi)有足夠渠道的小型奶粉企業(yè)，都將為大品牌讓道。

嬰幼兒食品觀察的專家向記者介紹，目前，面對(duì)新規(guī)的國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)已經(jīng)紛紛開(kāi)始出招應(yīng)對(duì)，合生元的奶粉配方注冊(cè)工作已經(jīng)開(kāi)始，配方數(shù)量較多的圣元國(guó)際，也已將180多個(gè)配方提前安排取舍完畢，雅培等洋品牌，則將更多精力集中在少數(shù)產(chǎn)品上，使產(chǎn)品品質(zhì)更加過(guò)硬。

可以想見(jiàn)的是，新規(guī)實(shí)施后，我國(guó)奶粉監(jiān)管將成為全世界最嚴(yán)格的國(guó)家之一，此舉不但可以保護(hù)更多中國(guó)嬰幼兒的食品安全，同時(shí)也能提升消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心，使大企業(yè)更專注于重點(diǎn)品牌、產(chǎn)品質(zhì)量的塑造，成為中國(guó)乳業(yè)真正可持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)心劑。