意大利時間10月25日，中國商人、藍河乳業(yè)董事局主席陳遠榮與Alimenta公司股東舉行并購簽約儀式，撒丁島大區(qū)主席Francesco Pigliaru先生、撒丁島農(nóng)業(yè)部部長Elisabetta Falchi女士、中國駐意大利大使館公使銜經(jīng)商參贊徐曉峰出席了此次簽約儀式。此次簽約儀式，陳遠榮正式成為Alimenta公司60%的控股股東，雙方還將進一步投資5000萬歐元在撒丁島上新建產(chǎn)能為2萬噸的嬰兒配方奶粉工廠、D90脫鹽乳清粉生產(chǎn)線，以及干混和包裝線。

預計到2018年下半年新工廠可完成投產(chǎn)，向中國及全球市場供應綿羊、山羊嬰幼兒配方奶粉以及全脂、脫脂奶粉和D90脫鹽乳清粉。屆時，Alimenta將控制全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源、擁有全球60%綿羊奶奶源，也將成為全球綿羊奶原料的第一供應商以及歐洲唯一的綿羊嬰兒配方奶粉的品牌商。

產(chǎn)業(yè)布局

陳遠榮在乳品行業(yè)深耕40年，先后聯(lián)合創(chuàng)始、并擔任兩家上市乳品公司CEO，此次投身綿羊奶產(chǎn)業(yè)可謂其第三次創(chuàng)業(yè)。

“發(fā)現(xiàn)綿羊奶產(chǎn)業(yè)是促使我離開上一家公司的最直接原因。”他說，從前幾年就已經(jīng)看到了綿羊奶產(chǎn)業(yè)，認定其會是一個很有前景的產(chǎn)業(yè)，未來將會是牛奶的潛在替代品，具有良好的市場前景和商業(yè)發(fā)展機會。

因為綿羊奶比當前市場上一元獨大的牛奶擁有更高的營養(yǎng)價值，比如高鈣、高蛋白、高維生素、高磷、高鋅等，且含量超過牛奶與山羊奶兩倍多。同時，綿羊奶更含有牛奶不具備的一些特殊物質(zhì)，比如EGF表皮生長因子，免疫球蛋白，過敏物質(zhì)α-S1酪蛋白的含量更低，在所有已知動物奶中，綿羊奶的營養(yǎng)成分最接近人乳。新西蘭皇家農(nóng)科院（Ag Research）的研究報告已經(jīng)證實了綿羊奶突出的營養(yǎng)功效。

而羊奶的營養(yǎng)價值也已經(jīng)得到了消費者的認可。在過去的幾年里，羊奶粉的市場占有率從3%快速增長到10%以上，呈現(xiàn)出迅猛之勢。據(jù)專家的數(shù)據(jù)顯示，當前羊奶市場的銷售總額約55億元，而且正以每年整體30%的增速在發(fā)展，其中綿羊奶品類將保持三位數(shù)以上的爆發(fā)式增長。

在陳遠榮看來，隨著消費升級，嬰兒配方奶粉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)從牛奶一元競爭向牛奶、山羊奶的二元競爭發(fā)展，接下來綿羊奶品類的推出會形成三元競爭的局面。

但是當前中國羊奶的發(fā)展局勢仍存在諸多問題。以山羊奶為例，中國山羊奶產(chǎn)業(yè)主要集中在陜西省，大大小小的企業(yè)魚龍混雜，奶粉質(zhì)量難以保障。單從乳清粉的使用方面來講，大量中小企業(yè)出于成本的考慮，選擇在羊奶粉中使用牛奶乳清，不僅形成了對消費者的欺詐，也對嬰幼兒的身體健康帶來潛在的風險。

2016年6月以來，中國國家食品藥品監(jiān)督管理總局出臺奶粉新政，對奶粉配方組成、研發(fā)細節(jié)等做出具體要求，展開了對羊奶粉產(chǎn)業(yè)的市場化規(guī)范。在這種背景下，一大批劣質(zhì)乳企將會被市場淘汰，產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境向好。

陳遠榮認為，優(yōu)質(zhì)企業(yè)的發(fā)展迎來了巨大的發(fā)展機會，同時也要求企業(yè)進行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進行上下游的布局。所以在陳遠榮的規(guī)劃下，藍河乳業(yè)是一家集綿羊養(yǎng)殖、乳制品加工和奶粉銷售的綿羊奶生產(chǎn)企業(yè)。

中國廣東省奶粉協(xié)會顧問王丁棉也指出，全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)容易做到奶源、產(chǎn)品成本、質(zhì)量和品質(zhì)的可控，特別是做奶粉必須的優(yōu)質(zhì)奶源、乳清資源的控制，對企業(yè)的長遠發(fā)展至關重要。而且，這類型的企業(yè)抗擊市場風險的能力也會比較強。

全球布局

在中國，當前并沒有奶綿羊養(yǎng)殖基礎，根本不具備產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條件。所以，陳遠榮的視野落到了全球市場，恰逢國家“一帶一路”政策也在鼓勵中國企業(yè)走出去，利用全球的資源進行國際化配置。

正是基于對中國乳業(yè)以及全球乳品行業(yè)情況的了解以及對未來全球乳品行業(yè)走勢的分析，在國家“走出去”戰(zhàn)略的指引下，陳遠榮于2015年2月注資2億元人民幣收購了新西蘭最大的綿羊奶企業(yè)Blue River Dairy LP（藍河乳業(yè)），進行綿羊奶資源從牧場、種羊培育、生產(chǎn)加工、品牌推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈整合。藍河也由此掌握了奶綿羊育種核心技術(shù)，以及新西蘭極地牧場高端稀缺資源。

陳遠榮發(fā)現(xiàn)，新西蘭政府也正在大力推廣奶綿羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)了解，近年來新西蘭由于天氣持續(xù)干旱，已經(jīng)現(xiàn)了植被減少、土地裸露和沙漠化的生態(tài)問題。而奶牛的養(yǎng)殖也對生態(tài)環(huán)境造成壓力，綿羊則不同于奶牛，據(jù)當?shù)貦?quán)威實驗室的研究數(shù)據(jù)顯示，100只奶綿羊的用水量、食草量才相當于1頭奶牛。同時，奶綿羊的肉、皮、毛等也都具有很高的經(jīng)濟價值。

所以，陳遠榮更加堅信自己的選擇是正確的，但是他要用最短的時間建立起自己在全球范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，并將國外的奶綿羊產(chǎn)業(yè)引入中國，實現(xiàn)中國奶業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級。他說他并不滿足于新西蘭“唯一的綿羊奶企業(yè)”，而是要成為全球綿羊奶商業(yè)化的締造者。

為了進一步整合全球的綿羊奶資源，陳遠榮在全球范圍內(nèi)尋找合適的綿羊奶項目。而意大利撒丁島是綿羊奶資源最為集中、產(chǎn)業(yè)化最成熟的地區(qū)。撒丁島也是全世界著名的長壽島，撒丁島的百歲老人比例是全球最高的地區(qū)，平均10萬人里面有22個百歲老人（而全球平均數(shù)才8個）。撒丁島上的奶綿羊的數(shù)量高達350萬只，羊的數(shù)量比人多，營養(yǎng)美味的綿羊奶是撒丁島居民的最愛。地中海的氣候，滋潤的綿羊奶，成就了當?shù)厝碎L壽的生命特點。島上有很多奶酪工廠，每年生產(chǎn)奶酪后得到的綿羊乳清液體高達2.4億升。但島上奶粉工廠就僅有Alimenta這一家。更重要的是，它是全球既能生產(chǎn)綿羊、又能生產(chǎn)山羊奶乳清粉的唯一一家工廠。

Alimenta奶粉工廠成立于1994年，擁有奶粉噴粉產(chǎn)能5000噸，主營業(yè)務就是將島上的綿羊鮮奶以及乳清液體噴霧干燥后生產(chǎn)成為綿羊全脂奶粉、脫脂奶粉和脫鹽乳清粉等原料。這三種原料是生產(chǎn)嬰兒配方綿羊奶粉的主要和核心原料。

綿羊奶粉市場能做多大，取決于你掌握了多少綿羊乳清資源、綿羊奶奶源。當前Alimenta工廠由于產(chǎn)能問題，僅有19名員工。但是，島上每年2.4億升的乳清液體，在陳遠榮看來無異于是“液體黃金”。所以，藍河入主后將會投入巨資進行產(chǎn)能的擴充。據(jù)了解，藍河將總投資5000萬歐元將其改造成一個完整的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)線。

屆時，Alimenta將控制全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源、擁有全球60%綿羊奶奶源，也將成為全球綿羊奶原料的第一供應商以及歐洲唯一的綿羊嬰兒配方奶粉的品牌商。

這對當?shù)貋碇v，不僅可以增加員工就業(yè)，還可以提供大量的稅收。資料顯示，在收購藍河乳業(yè)時，該公司因各種原因陷入虧損，正在裁員，收購完成后，陳遠榮擴充產(chǎn)能，將原來辭退的新西蘭工人召回，有效的解決了當?shù)鼐蜆I(yè)問題。

有中國乳業(yè)人士指出，與其它中國企業(yè)國際化最終反哺中國市場不同，陳遠榮的“走出去”才是真正的走出去，運用全球化的資源、資本和人才，供應全球消費市場。而且他前瞻性的發(fā)現(xiàn)綿羊奶產(chǎn)業(yè)這個細分市場，提前布局，是一個戰(zhàn)略性的成功。