寶寶輔食營養(yǎng)健康非常重要，說道營養(yǎng)和健康，魚肉是非常不錯的選擇，而且中國對魚肉的烹飪方式多樣！

魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。為了更好的保留魚肉的營養(yǎng)我們可以這樣做給寶寶食用！

魚肉粥：將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時，待用。將菠菜擇洗干凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚肉、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。

魚肉蒸糕：將魚肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。

魚肉蛋餅：將蔥頭切成碎末；魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研碎。將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內(nèi)煎炸，煎好后把番茄沙司澆在上面即成。煎餅時不要煎老，以免影響嬰兒食用。