夏季天氣炎熱，許多的家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備了新鮮水果，用于清熱解暑，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么你是否知道，吃水果的小知識(shí)？

1、 蘋果最好削皮吃

在國(guó)內(nèi)很多地區(qū)，為了防止病蟲(chóng)害，果農(nóng)經(jīng)常要對(duì)果樹(shù)噴灑殺蟲(chóng)劑，果皮上難免會(huì)有一些殺蟲(chóng)藥殘留。有些不法果農(nóng)為了使蘋果的外觀更亮麗，還會(huì)使用一些光亮劑浸泡，這些化學(xué)物質(zhì)都會(huì)滲透到果皮的蠟質(zhì)層中去，而且只能溶解在脂肪溶劑中，單單用清水是洗不掉的。所以，吃蘋果以前最好先洗凈，后削皮，既避免細(xì)菌，也能減少化學(xué)污染物的攝入。

2、 腐爛的水果不能吃

許多的家長(zhǎng)看到水果略微腐爛，覺(jué)得扔了可惜，水果一旦發(fā)生霉變腐爛，各種霉菌便會(huì)乘虛而入大肆繁殖并產(chǎn)生各種毒素，這些有毒物質(zhì)通過(guò)水果汁液向四周擴(kuò)散，人吃了爛水果中的霉菌毒素后，容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化道反應(yīng)。

3、 荔枝不能多吃

荔枝肉質(zhì)鮮美、甜而不膩，荔枝肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素和多種氨基酸，故有“果中皇后”的美譽(yù)。是許多爸爸媽媽夏季首選的水果。但是吃了許多荔枝以后，人的食欲降低，在清晨時(shí)突然面色蒼白、頭暈眼花、四肢無(wú)力、心悸出汗，嚴(yán)重的會(huì)迅速出現(xiàn)神志昏迷、四肢抽搐，甚至死亡。一旦發(fā)生荔枝病，立即讓寶寶喝濃濃的糖開(kāi)水(如果有葡萄糖水更好)，然后送往醫(yī)院救治，只要處理及時(shí)，往往可以完全康復(fù)，不留任何后遺癥。