胡蘿卜泥含有豐富的胡蘿卜素，還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素C、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)素，有營(yíng)養(yǎng)界霸王的說(shuō)法，是6個(gè)月左右嬰兒很好的食品。那么如何制作胡蘿卜泥呢？

方法一

食譜原料：胡蘿卜75克、蘋果50克、蜂蜜5克

制作方法1、將胡蘿卜洗凈，刮掉外皮，擦成細(xì)絲。2、把胡蘿卜絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機(jī)打碎。3、蘋果去皮核，切碎。4、將打碎的胡蘿卜[1] 、切碎的蘋果一同放鍋里，加水適量，文火煮至熟爛如糊。5、將胡蘿卜蘋果糊盛出，加入蜂蜜拌勻，即可食用。

方法二

原料： 新鮮胡蘿卜半根。

做法：先把胡蘿卜清洗干凈，煮熟或蒸熟，然后將其放涼后去皮，再用壓泥器壓成碎泥狀，就可以喂寶貝吃了。

胡蘿卜雖然富有營(yíng)養(yǎng)，但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過(guò)多，容易使皮膚變黃。另外胡蘿卜泥具有調(diào)理孩子腸胃的作用，非常適合6個(gè)月后的孩子食用