在消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求愈發(fā)精細(xì)化的當(dāng)下，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)也正走向細(xì)分化和專業(yè)化，營(yíng)養(yǎng)品品牌該如何趁勢(shì)而上，把握行業(yè)發(fā)展紅利、實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)？近日，在#營(yíng)養(yǎng)品情報(bào)#視頻號(hào)直播中，我們有幸連線到寶寶樹(shù)集團(tuán)總裁趙潔和寶寶樹(shù)集團(tuán)C2M事業(yè)部產(chǎn)品副總監(jiān)李茜，就當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的品類趨勢(shì)、潛在機(jī)會(huì)等話題進(jìn)行了深度探討，以下為直播分享的精彩觀點(diǎn)：

1、近兩三年來(lái)，很多母嬰賽道玩家都在做消費(fèi)品，但選擇的細(xì)分賽道有所差別。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)得益于兩方面因素：一是中國(guó)消費(fèi)品供應(yīng)鏈的成熟度極高。便捷高效的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，使得更多企業(yè)傾向于開(kāi)發(fā)、建立和推廣新品牌。我們觀察到，一些平臺(tái)正在積極開(kāi)發(fā)自有品牌；同時(shí)，一些有成熟經(jīng)驗(yàn)的大型企業(yè)高管也開(kāi)始投身孵化新品牌；此外，一些制造工廠也在推動(dòng)自有品牌的建設(shè)或推出工廠白牌產(chǎn)品。二是零售渠道變化，比如直播帶貨，讓消費(fèi)品離消費(fèi)者也更近了；再如私域社群生態(tài)，讓種草、消費(fèi)、口碑傳播的鏈路高效閉環(huán)。

2、從母嬰營(yíng)養(yǎng)切入全家營(yíng)養(yǎng)是未來(lái)趨勢(shì)。這一趨勢(shì)演變的背后，有幾大因素的支撐：一方面，在中國(guó)7成的媽媽是家庭消費(fèi)的主要決策者。同時(shí)，新生代的媽媽們更注重悅己消費(fèi)，寶寶樹(shù)用戶洞察發(fā)現(xiàn)：如今悅己、育兒的消費(fèi)比重基本已達(dá)5:5，遠(yuǎn)高于70后、80后媽媽們2:8的比重。其中，孕產(chǎn)養(yǎng)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、健康健美往往是媽媽們的“重點(diǎn)目標(biāo)”，因此也孕育出巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)；其次，較高的教育背景使得新生代的媽媽們有著更科學(xué)、更成熟的生活理念，對(duì)健康的關(guān)注度也愈發(fā)積極，對(duì)前沿科學(xué)的接受度也更開(kāi)明，由此全家的健康管理也成為其生活中重要的一環(huán)；最后，后疫情時(shí)代帶來(lái)的“健康焦慮”也進(jìn)一步助推了年輕家庭對(duì)健康管理的重視以及投資力度、小到餐飲食材、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，大到醫(yī)療保險(xiǎn)等等。

3、以90、95后為主的新生代媽媽們，大多是有著高學(xué)歷、高收入、高要求的“三高”媽媽。其中，學(xué)習(xí)型媽媽的占比更大，因此產(chǎn)品的成分配比、含量濃度、劑型口感成為其“考察”營(yíng)養(yǎng)品的重要維度，傳統(tǒng)的品牌溢價(jià)往往會(huì)在此時(shí)“祛魅”。

4、目前有四個(gè)營(yíng)養(yǎng)品細(xì)分賽道值得關(guān)注：一是分齡營(yíng)養(yǎng)，專注于為不同年齡段的人群提供定制化的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案，細(xì)分化定制化也是產(chǎn)業(yè)日益成熟的標(biāo)志之一；二是益生菌，作為近年增速最快的營(yíng)養(yǎng)保健細(xì)分領(lǐng)域之一，益生菌有望成為下一個(gè)千億級(jí)大健康市場(chǎng)風(fēng)口；三是在免疫力提升方面，如有著臨床實(shí)證的接骨木莓成分近兩年尤為 " 受寵 "；四是有助于認(rèn)知、情緒調(diào)節(jié)的如茶氨酸等成分。

5、“每天一包、分齡補(bǔ)充”這一應(yīng)用場(chǎng)景已成為一項(xiàng)剛性需求。這一概念應(yīng)運(yùn)而生，針對(duì)的是許多家長(zhǎng)在寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面的知識(shí)盲區(qū)，是因?yàn)楹芏鄫寢寕儗?duì)于寶寶的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是一知半解的，比如“什么是必須補(bǔ)的”、“什么年齡該補(bǔ)什么以及補(bǔ)多少”、“一天先吃哪個(gè)后吃哪個(gè)”、“什么時(shí)間吃”等等。在育兒資訊與產(chǎn)品紛繁復(fù)雜的當(dāng)下，寶寶樹(shù)致力于將一個(gè)產(chǎn)品升級(jí)為一個(gè)特定場(chǎng)景下的解決方案，為更多家長(zhǎng)化繁為簡(jiǎn)，輕松高效育兒。

6、寶寶樹(shù)加碼營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)，是基于對(duì)平臺(tái)母嬰用戶行為路徑的細(xì)致分析和對(duì)共性需求的深刻洞察。母嬰市場(chǎng)具有明顯的年齡分層特征，是典型的一歲一市場(chǎng)。用戶在備孕、孕期、產(chǎn)后等不同階段的需求呈現(xiàn)出顯著的差異性，存在從知識(shí)補(bǔ)充需求到商品及服務(wù)補(bǔ)充需求的動(dòng)線變化。

7、寶寶樹(shù)更希望做有壁壘和深度的嚴(yán)肅營(yíng)養(yǎng)品，Genius Key兒童分齡營(yíng)養(yǎng)包是根據(jù)1-3歲、4-6歲、7-8歲、9歲+4個(gè)不同年齡階段兒童的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)的，之所以分為這四個(gè)階段主要有兩方面的依據(jù)：一是基于多年的市場(chǎng)調(diào)研和與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)的討論，我們發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在不斷的分化細(xì)化、走向科學(xué)性。對(duì)比2023年版和2013年版膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）中的分齡情況來(lái)看，劃分的顆粒度越來(lái)越細(xì)，不同年齡段孩子對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的攝入需求區(qū)別較大，需要有針對(duì)性的去設(shè)計(jì)產(chǎn)品；二是在用戶調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，用戶需要分齡明確的產(chǎn)品來(lái)降低其決策成本。

8、寶寶樹(shù)Genius Key兒童分齡營(yíng)養(yǎng)包典型產(chǎn)品特征：首先，都包含常見(jiàn)的維生素、礦物質(zhì)等基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)元素，這主要是由于現(xiàn)代社會(huì)中隱形饑餓情況越來(lái)越明顯，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的批量生產(chǎn)，蔬菜、水果、糧食以及土壤中的營(yíng)養(yǎng)含量在降低，所以我們雖然吃了同樣的食物，但營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入量是不如以前的。另外，由于現(xiàn)代社會(huì)飲食結(jié)構(gòu)的改變，精致碳水和脂肪攝入過(guò)多，這些都會(huì)導(dǎo)致身體是吃飽了，但必要的營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入不足的情況。其次，根據(jù)孩子不同年齡階段、不同生理發(fā)育需求，寶寶樹(shù)Genius Key分別添加了對(duì)應(yīng)的功能性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充元素，比如1-3歲，正是孩子大腦、認(rèn)知、視力、骨骼發(fā)育期，增加DHA、鈣等營(yíng)養(yǎng)素；4-6歲的孩子很多開(kāi)始上幼兒園，所處的菌群環(huán)境也由簡(jiǎn)單變復(fù)雜，增加了能提升免疫力的營(yíng)養(yǎng)素；7-8歲的孩子開(kāi)始上小學(xué)，面臨更規(guī)范化學(xué)習(xí)的氛圍，添加了腦力、視力相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素；9歲以上的孩子成績(jī)壓力增大，并且即將進(jìn)入青春期，需要一些情緒調(diào)整方面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，寶寶樹(shù)在這個(gè)階段的產(chǎn)品中增加了γ-氨基丁酸，幫助長(zhǎng)高和睡眠調(diào)節(jié)。

9、寶寶樹(shù)Genius Key兒童分齡營(yíng)養(yǎng)包沒(méi)有采用液體條袋或者滴劑的形式、且沒(méi)有針對(duì)設(shè)計(jì)小月齡寶寶分齡營(yíng)養(yǎng)品的原因：第一，一歲以下的孩子以母乳或嬰配粉為主，6個(gè)月以上才慢慢開(kāi)始添加營(yíng)養(yǎng)輔食，基本上都能覆蓋寶寶日常的營(yíng)養(yǎng)攝入需求；第二，市面上的條袋營(yíng)養(yǎng)品，一般都是5-10毫升，但一歲以下寶寶的胃容量很小，條袋營(yíng)養(yǎng)品服用雖然方便，口味也很好，但是會(huì)影響正常食物的攝入。整體來(lái)說(shuō)，一歲以前的孩子對(duì)單獨(dú)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求沒(méi)有那么高。