很多家長不太了解乳糖酶的作用到底是什么，今天就以身邊的一個案例說起吧。

10個月的寶寶長期腹瀉，每天拉很多次，常帶出一些粑粑在尿布上，排除了腸絞痛和腸炎等等一切腸道問題后，最終被確診為乳糖不耐受。

乳糖不耐受

而乳糖不耐受嚴(yán)格來講是受乳糖酶的作用影響。

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，也叫做乳糖酶缺乏癥。乳糖酶缺乏是廣泛存在的世界性問題，遠(yuǎn)東人群發(fā)生率高，大部分人群不出現(xiàn)癥狀，但在以乳汁為主要飲食的新生兒及嬰幼兒中常發(fā)生腹瀉等癥狀。

主要癥狀是腹瀉每日數(shù)次至10余次，大部分患兒腸道氣體多，常帶出少量糞便在尿布上。大便多為黃色或青綠色稀糊便，或呈蛋花湯樣，泡沫多，有奶塊，少數(shù)患兒有回奶或嘔吐。因?yàn)槿樘敲傅淖饔米兊停純哼€會伴有腹脹和不同程度的不安、易哭鬧，排便或經(jīng)治療后腹瀉好轉(zhuǎn)。腸絞痛少見，常發(fā)生在病程中，但也可發(fā)生在腹瀉前。嚴(yán)重者可發(fā)生脫水、酸中毒、生長遲緩等，多無發(fā)熱。

對于這類人群，除了在喂養(yǎng)方式上需要改善之外，還應(yīng)該額外補(bǔ)充乳糖酶。

乳糖在乳糖酶的作用下形成的半乳糖是寶寶大腦發(fā)育必不可少的物質(zhì)、長期乳糖不耐影響嬰幼兒大腦智力發(fā)育。而且會影響各種礦物質(zhì)比如鈣、鐵、磷的吸收，造成寶寶缺鈣、缺鋅、缺鐵和貧血癥狀等。爸媽應(yīng)該盡早補(bǔ)充，引起對乳糖酶的作用的重視。

乳糖酶的作用

1、乳糖酶可以預(yù)防乳糖不耐受。許多人體內(nèi)缺乏乳糖酶，因此他們很難消化牛奶中的乳糖，大大降低了牛奶中營養(yǎng)價值。而適當(dāng)補(bǔ)充乳糖酶，將乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。從而避免出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀。
2、乳糖酶可以縮短腹瀉的病情及提高腹瀉恢復(fù)的療效。乳糖酶可以腹瀉的發(fā)病有密切的內(nèi)在關(guān)系。研究表明，隨著人體的生長發(fā)育，體內(nèi)的乳糖酶活性呈規(guī)律性減退。因而，提高腸道乳糖酶的活性，尤其是即發(fā)現(xiàn)乳糖酶不耐受的寶寶腹瀉類型，顯得尤為重要。

3、乳糖酶影響兒童的生長發(fā)育。乳糖是兒童體內(nèi)不可少的能量來源，是一種碳水化合物，在兒童生長發(fā)育中起到至關(guān)重要的作用。在乳糖進(jìn)入體內(nèi)，需要乳糖酶進(jìn)行分解，從而產(chǎn)生能量和水等物質(zhì)，若兒童乳糖酶缺乏，易引起乳糖不耐受，引起腹脹、腹鳴、腹瀉等癥狀。研究也表面、兒童乳糖酶缺乏與兒童生長發(fā)育密切相關(guān)，乳糖酶缺乏的兒童容易出現(xiàn)貧血、佝僂病等營養(yǎng)學(xué)疾病癥狀，影響兒童的生長發(fā)育。

4、乳糖酶可以輔助治療輪狀病毒腸炎繼發(fā)性乳糖不耐受。輪狀病毒是秋冬季嬰幼兒腹瀉常見病因，發(fā)病率高，傳染性強(qiáng)，好發(fā)于6個月到2歲之間的寶寶。常有輪狀病毒侵入小腸絨毛上皮細(xì)胞，導(dǎo)致絨毛變壞性脫落，引起小腸消化吸收功能障礙，腸液分泌增加，引起急性腹瀉。

一、溫馨提示

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或奶粉中的乳糖所引起的非感染性腹瀉，又稱乳糖酶缺乏癥。

乳糖酶的功效

補(bǔ)充乳糖酶，針對乳糖不耐受。

調(diào)理腸胃道，便于嬰幼兒“轉(zhuǎn)奶”。

寶寶乳糖不耐受的癥狀

腹脹、腹瀉、肚子咕嚕叫。

水便分離有泡沫。

便便有酸臭味。

哺乳或喂奶后出現(xiàn)腹瀉。

建議服用量

奶前服用, 每4滴對應(yīng)200毫升奶粉, 按比例服用。

通常來說，對于乳糖不耐受的寶寶，根據(jù)情況選擇低乳糖、無乳糖配方奶粉，以及添加乳糖酶等方式可以有效改善寶寶乳糖不耐受。但乳糖對嬰幼兒腦部發(fā)育很重要，因此食用低乳糖、無乳糖配方奶粉的寶寶在一段時間后就需要根據(jù)情況來轉(zhuǎn)回普通奶粉了。

乳糖不耐癥狀一般隨著嬰幼兒年齡增加逐漸好轉(zhuǎn)

乳糖不耐受的原因主要有以下三種：

先天性乳糖酶缺乏：這種情況的寶寶比較少。出生時乳糖酶活性低下或缺乏，常常不能適應(yīng)母乳喂養(yǎng)，只能食用無乳糖配方奶粉。

繼發(fā)性乳糖酶缺乏：在新生兒中比較常見，多由感染性腹瀉、腸胃炎癥等疾病以及手術(shù)等情況造成腸粘膜上皮細(xì)胞損傷，使乳糖酶活性降低，繼而引發(fā)乳糖不耐受。一般隨著疾病恢復(fù)，上皮細(xì)胞損傷也修復(fù)，乳糖酶活性就能得到改善。

原發(fā)性乳糖酶缺乏：這種是乳糖不耐受最常見的類型。乳糖酶在所有雙糖酶中成熟最晚，含量最低，新生兒特別是早產(chǎn)兒腸黏膜發(fā)育不成熟，乳糖酶活性偏低，對乳糖的消化吸收能力較差，因此新生兒尤其是早產(chǎn)兒易發(fā)生原發(fā)性乳糖酶缺乏。

據(jù)研究資料顯示，嬰幼兒乳糖不耐受主要分為兩種，即原發(fā)性乳和繼發(fā)性乳糖不耐受。其中，原發(fā)性乳糖不耐受多出現(xiàn)在6個月內(nèi)，但隨著嬰幼兒年齡的增加，會逐漸出現(xiàn)好轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。添加乳糖酶，主要是為了幫助乳糖酶分泌不足的寶寶消化乳糖，寶寶乳糖不耐癥狀改善后，它的使命也就完成了。