5月28日，中國（國際）乳業(yè)智能智造高峰論壇暨全球乳業(yè)首座全數智化工廠投產在寧夏靈武市舉行。寧夏回族自治區(qū)黨委常委、銀川市委書記趙旭輝，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司二級巡視員鄧小丁，中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家龐國芳，中國乳制品工業(yè)協會常務副理事長兼秘書長、國際乳品聯合會中國國家委員會副主席劉美菊，蒙牛集團總裁盧敏放出席活動并致辭。

趙旭輝致辭

趙旭輝在致辭中表示，銀川地處業(yè)界公認的“黃金奶源帶”，發(fā)展奶產業(yè)具有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢、氣候條件、資源稟賦和產業(yè)基礎，被譽為“奶牛的天堂、乳企的福地”。他指出，當前，銀川正聚力打造“高端奶產業(yè)生產基地”，注重高端奶產業(yè)鏈重構、集群化發(fā)展，推動產業(yè)生態(tài)更加完善，不斷推動奶產業(yè)高質量發(fā)展。

鄧小丁致辭

鄧小丁表示，乳業(yè)是關系國計民生的重要產業(yè)，處在智能制造的新風口，推動乳業(yè)高質量發(fā)展正當其時。今天舉辦的高峰論壇和投產儀式，是寧夏落實工信部一系列政策的具體舉措，為寧夏乳業(yè)加速邁向高質量發(fā)展增添了新動力。

龐國芳致辭

龐國芳指出，智能制造、數智化是當前全球制造業(yè)的重要趨勢，也是中國制造業(yè)轉型升級的必由之路。乳業(yè)作為食品領域的重要行業(yè)，緊跟時代步伐，不斷推進智能制造、數智化的發(fā)展，提升產品質量和生產效率，用科技創(chuàng)新推動乳業(yè)的高質量發(fā)展。

劉美菊致辭

劉美菊表現出對于當下乳業(yè)的具體關切，指出在乳業(yè)經濟再度騰飛的關鍵時期，提高科技創(chuàng)新能力、拉高產業(yè)利潤率是重要的行業(yè)議題。智能制造是未來的主要發(fā)展趨勢，是未來競爭的焦點和高低，我國制造業(yè)向智能制造轉型迫在眉睫。

盧敏放致辭

盧敏放在致辭中強調，蒙牛站在智能制造前沿，積極擁抱數智化和智能制造帶來的難得機遇。作為中國乳業(yè)“國家隊”，蒙牛集團深刻了解智能制造在奶業(yè)振興大業(yè)中的關鍵意義，通過超前布局、持續(xù)探索以及與產業(yè)鏈伙伴的密切配合，引領和推動中國乳業(yè)智能制造的快速發(fā)展。

在高峰論壇環(huán)節(jié)，蒙牛集團高級副總裁高飛、IDC國際數據公司中國副總裁兼首席分析師武連峰、利樂全球副總裁白瑞德、制造業(yè)自動化國家工程研究中心先進物流技術分中心主任王勇，圍繞數字化轉型、智慧物流、數智新生態(tài)等話題開展探討，為全球乳業(yè)智能制造發(fā)展貢獻智慧。

論壇當天，全球乳業(yè)首座全數智化工廠——蒙牛寧夏工廠正式落成投產。隨著臺上嘉賓同時按下啟動鍵按鈕，智慧運營駕駛艙主畫面呈現在大家眼前，在場嘉賓共同見證了中國乳業(yè)智能制造的里程碑時刻。蒙牛集團總裁盧敏放表示，這座工廠不但是蒙牛20多年來在自動化、數字化、智能化領域不斷積累的結果，更是融合世界領先技術，為中國乳業(yè)搶占全球乳業(yè)智能制造的一個世界級高地。

據了解，該工廠設計采用 24 條全球最先進的生產線，打造 5G+立體化、效益化、高效化、智能化一體的“綠色智慧”工廠。該工廠全面投產后可實現“三個一百”，即100人創(chuàng)造100萬噸年產量、100億元年產值，打造出全球乳業(yè)工廠最高年度人效比，達到人效、能效、品效、坪效“四效合一”。值得一提的是，《蒙牛數智化工廠建設白皮書》在活動當天正式對外發(fā)布，為推動行業(yè)加快數智化轉型提供重要的經驗參考。

在本次峰會上，中國乳制品工業(yè)協會宣布成立乳業(yè)智能制造與數字化轉型專業(yè)委員會，旨在加快乳業(yè)全面實現智能化和數字化的步伐。此外，中乳協與蒙牛還共同簽署了《乳業(yè)科技創(chuàng)新合作協議》。根據協議內容，將成立2023年乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項，為乳業(yè)基礎研究課題提供支持。

本次論壇由工業(yè)和信息化部指導，銀川市人民政府、寧夏回族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳、寧夏回族自治區(qū)農業(yè)農村廳、中國乳制品工業(yè)協會、國際乳品聯盟（IDF）中國國家委員會聯合主辦，并邀請伊利、三元、飛鶴、新希望、完達山、君樂寶、寧夏農墾、南京衛(wèi)崗、山東得益、河南花花牛、利樂、康美包等業(yè)內企業(yè)以及科研院所等近300名代表參加，共同推動智能制造轉型升級，助力中國乳業(yè)高質量發(fā)展。