近日，第五屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎頒獎典禮——iSEE之夜在上?？绮蓵怪行呐e辦。iSEE創(chuàng)新獎產品委員會經過多輪篩選，最終公布了第五屆iSEE創(chuàng)新獎獲獎名單。伊利健康科學BL-99益生菌以行業(yè)翹楚之姿強勢入圍，憑借自主研發(fā)的創(chuàng)新技術及獨特的加工工藝，得到了評審組的高度評價和業(yè)界的充分肯定，榮膺第五屆iSEE全球食品年度創(chuàng)新技術獎，向全行業(yè)與消費者展現(xiàn)了中國專利菌株的創(chuàng)新成果。

作為食品行業(yè)備受認可、規(guī)模最大的綜合專業(yè)獎項，自去年11月報名開啟以來，iSEE全球獎共吸引了900+品牌、2985件參獎案例的踴躍報名，而伊利健康科學BL-99益生菌歷經層層選拔，在眾多參與者中脫穎而出，足以說明了iSEE AWARD對伊利健康科學BL-99益生菌健康科研技術、創(chuàng)新成果及營養(yǎng)價值的肯定。

作為中國健康食品領域的龍頭企業(yè)，伊利集團基于實際營養(yǎng)問題和消費需求洞察，在多領域發(fā)布國際領先的研究成果。在益生菌研發(fā)領域，伊利集團持續(xù)探索菌種的自主創(chuàng)新，以旗下國人健康解決方案品牌全佳益®為載體，以“中國專利*益生菌”為核心定位，形成益生菌菌種資源庫、益生菌功能開發(fā)與臨床評價、菌種應用與發(fā)酵技術、菌種工藝和質量體系四個平臺，建立起完善的益生菌自主研發(fā)體系。伊利益生菌研究中心聯(lián)合微生物學、食品科學、發(fā)酵工程、臨床醫(yī)學等跨學科、跨領域的優(yōu)秀專家隊伍，專注國產益生菌研究，助力國民營養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展，推動更多中國專利好菌的研發(fā)和轉化。

伊利健康科學BL-99益生菌的主要核心成分——全佳益®乳雙歧桿菌BL-99，分離自中國健康嬰幼兒腸道、是伊利集團歷時10年科研，通過上千次嚴格的篩選和功效評價實驗得出的優(yōu)質菌株。研究表明，乳雙歧桿菌BL-99具有幫助改善胃腸道菌群平衡，提高胃腸道消化能力[1]、改善骨骼健康[2]、調節(jié)免疫力[3]等多種健康功效。目前已獲得8項中國專利認證，以及1項國際專利授權。乳雙歧桿菌BL-99更是獲得2022年中國乳品科學技術學會技術進步一等獎，2022年中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步一等獎。

伊利乳雙歧桿菌BL-99的成功培育，不僅為中國自主研發(fā)益生菌提供了良好的產學研轉化案例，也為我國健康產業(yè)發(fā)展注入了持續(xù)動力。通過近400人大規(guī)模國人人體臨床研究證實，乳雙歧桿菌BL-99能夠幫助維護腸道微生態(tài)環(huán)境[1]，助攻腸道舒適力，更適合國人體質。伊利健康科學BL-99益生菌不僅為成人腸道健康課題帶來了全新解決方案，也為國民營養(yǎng)健康問題提供了更好的解題思路，備受業(yè)界人士及消費者青睞，已接連斬獲《腸道產業(yè)》年度榜單大獎、年度最具創(chuàng)新力益生菌株、年度國產菌株應用突破等多項行業(yè)大獎。

為更好地守護國人身體健康，伊利健康科學BL-99益生菌在BL-99菌種基礎上，同時復配了γ－氨基丁酸(GABA)和低聚果糖等功能原料。研究證實，γ－氨基丁酸有助于調節(jié)血壓[4]、緩解精神壓力、呵護良好睡眠；低聚果糖有助于調節(jié)腸道菌群[1]，改善腸道問題。其中還添加了膳食纖維，這種成分可被腸道菌群代謝，一方面能夠幫助維持腸道屏障的完整性，另一方面還能促進益生菌的繁殖[5]，更好地保護腸道。此外，伊利健康科學BL-99還是航天科技賦能成人營養(yǎng)的里程碑式產物，在航空凍干工藝的加持下，大幅提高了BL-99中活性益生菌的生命力，耐胃酸存活率高達98.8%，能夠更好地幫助維持腸道微生態(tài)平衡。

伊利健康科學BL-99益生菌能夠在第五屆iSEE AWARD榮獲獎項，獲得全球專家學者，專業(yè)機構的認可，是產品本身高端品質、技術創(chuàng)新的集中體現(xiàn)，進一步彰顯了國內企業(yè)益生菌領域的強大科研實力。同時，國內外屢獲殊榮，也從側面折射出伊利健康科學BL-99益生菌在創(chuàng)新品質上的不懈追求，讓“伊利即品質”的企業(yè)信條更加深入人心，為消費者選擇伊利健康科學BL-99益生菌提供了信心與保障。未來，伊利健康科學BL-99益生菌將充分運用集團的全球頂級資源，以自主科研為本，持續(xù)創(chuàng)新迭代工藝技術，為消費者帶來更具價值的優(yōu)質產品，推動更多中國專利好菌的研發(fā)和轉化，全面助力國民營養(yǎng)健康升級。

注釋：

[1]指產品中的使用的BL-99菌株，引自伊利集團內部人體臨床評價報告《乳雙歧桿菌BL-99改善功能性消化不良人體臨床實驗報告》

[2]指產品中使用的BL-99菌株，引自Bifidobacterium lactis BL-99 protects mice with osteoporosis caused by colitis via gut inflammation and gut microbiotaregulation，F(xiàn)OOD&FUNCTION，2022.

[3]指產品中使用的BL99菌株，引自乳雙歧桿菌BL-99以及副干酪乳酸桿菌ET-22增強小鼠免疫功能研究，《中國乳品工業(yè)》，2021

[4]中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量: 2013版/中國營養(yǎng)學會編善北京:科學出版社，2014。P605 -606頁

[5]Qi Zhang, et al. In vitro study of Bifidobacterium lactis BL-99 with fructooligosaccharide synbiotics effected on the intestinal microbiota. 2022; Frontiers in Microbiology.

*中國發(fā)明專利，專利號: ZL201710009845.0、ZL201811147289.4、ZL201811161108.3。