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兒童奶粉進入4.0時代,母嬰店想好怎么賣了嗎?
行業(yè)編輯:林夕
2022年12月08日 09:17來源于:中嬰商情
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“以后,再不賺錢,就不能推給因為疫情這個借口了”,隨著各省份防疫政策的進一步放開,真正的“后疫情時代”即將到來。

實體經(jīng)濟如何振興?有擔(dān)當(dāng)?shù)哪笅肴颂綄さ牟椒ヒ恢倍紱]有停下,筆者在年前的終端走訪時,看到還有部分終端仍陷入迷茫,盲目跟風(fēng),對此深有感觸。

“現(xiàn)在已經(jīng)不是母嬰店賣不賣兒童奶粉這個品類的問題了!我現(xiàn)在糾結(jié)是,未來的兒童奶粉應(yīng)該怎么持續(xù)賣下去,怎么避免重走嬰配奶粉不賺錢的老路”——在筆者的市場調(diào)研過程中,一位浙江母嬰系統(tǒng)店大咖如是說。

的確,在人口新生率持續(xù)下降和疫情持續(xù)肆虐的雙重疊加下,近幾年來,母嬰店主們對兒童奶粉有了新的認(rèn)識,從之前的試試看,到后來的持續(xù)加碼,再到重倉兒童奶粉,都希望火爆的兒童奶粉品類能夠拯救母嬰店當(dāng)下的流量低迷、毛利日益低下的困局。

終端日益高漲的銷售熱情加速了行業(yè)的發(fā)展,也讓還處于導(dǎo)入期的兒童奶粉品類提前進入了無序價格戰(zhàn)競爭,品類發(fā)展魚龍混雜,各種兒童奶粉品牌和概念層出不窮:

有配方賣點主打長高的、護眼的、益智的和免疫的;也有講奶源例如國產(chǎn)的、進口的、A2奶源、有機奶源、生牛乳等;甚至還有就是在基粉中添加了一丁點營養(yǎng)素就稱之為兒童配方奶粉的低價蹭熱點的低價值敗壞行業(yè)形象的產(chǎn)品。

貨架上擺得琳瑯滿目,不僅讓消費者無從選擇,甚至讓母嬰店老板們都不知道賣什么、怎么賣。

即將到來的2023年,兒童奶粉都賣好幾年了,母嬰人們是時候開始理清思路,想清楚:未來兒童奶粉賣什么?怎么賣?

為了毛利率,還繼續(xù)推高價低質(zhì)的產(chǎn)品嗎?當(dāng)然不行,這是割韭菜的做法,傷客,嚴(yán)重影響門店口碑,這種做法要摒棄。

為了爭客流,把兒童奶粉當(dāng)成引流品,去打價格戰(zhàn)嗎?這也不行,這是本末倒置,這是沒有認(rèn)清兒童奶粉的本質(zhì),是為了引流而去賣兒童奶粉,是盲目跟風(fēng),這種做法是錯誤的,把能賺錢的品類硬生生不要,需要重新厘清思路。

為了留下客戶,店內(nèi)有十多款兒童奶粉可選,這總對了吧?這對,也不對,對的是消費者可選面寬,成交率更高;不對的消費者無從下手,不知道怎么買。這要看門店的兒童奶粉品牌、賣點和價格組合是否合理,店員是否了解每一款奶粉的差異,如果多款奶粉賣點都一樣的,這讓她怎么推?

兒童奶粉不是一個新物種,如果說2018年之前的4段奶粉、學(xué)生奶粉是兒童奶粉的1.0時代,那么,在2018年之后,以長高為賣點訴求的各種兒童奶粉就是兒童奶粉的2.0階段。

其后,又進入了追求更高奶源品質(zhì)的兒童奶粉3.0階段,即各種有機的、A2奶源的、純羊乳基等各種奶源賣點競爭。

未來會怎么樣?筆者認(rèn)為,即將開啟兒童奶粉配方競爭的4.0階段,其中,全營養(yǎng)成長配方奶粉是主流。

兒童奶粉怎么持續(xù)賣下去?認(rèn)清消費者的真正需求很重要!

孩子的發(fā)育需要全面成長,健康成長需要營養(yǎng)均衡,家長的焦慮也是多方面的。

所以在兒童奶粉的4.0階段配方競爭時代,既要追求基礎(chǔ)營養(yǎng)的優(yōu)化,也要在進階營養(yǎng)這一塊追求對孩子長高、腦視力和自護力等方面有助力的營養(yǎng)組合,不同產(chǎn)品的競爭力源于廠商科研人員對配方的優(yōu)化和組合,這樣才能贏得長久、產(chǎn)品才有持續(xù)的競爭力。

未來的兒童奶粉,家長選擇肯定會像嬰幼兒奶粉一樣,越來越注重產(chǎn)品的配方。

總之,母嬰門店想要在兒童奶粉這塊長久發(fā)展,就應(yīng)該要從今天開始嚴(yán)把入門關(guān),分清現(xiàn)有品牌的定位和區(qū)分,做好產(chǎn)品搭配的加減法,去做長遠(yuǎn)可持續(xù)的品牌和產(chǎn)品,不要割客戶的韭菜,也要小心別被不良廠商給割了韭菜。

美好景像、中嬰商情 )
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