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奶粉“內(nèi)碼”到底好不好?店員們瘋狂吐槽
行業(yè)編輯:林夕
2022年10月18日 09:24來源于:有機奶粉智庫
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當竄貨亂價到了白熱化的階段,各大乳企相繼推出內(nèi)碼制度,也切實給到消費者很多實惠。據(jù)了解,繼之前廣元等多地通過蓓康僖內(nèi)碼掃出蘋果手機大獎,近日眉山的消費者又抽中一輛五菱汽車。但不同的內(nèi)碼、不同的操作、不同的反饋,今天我們就一起聽聽店員的心聲……

內(nèi)碼到底好不好?

大家各抒己見!

自從第一個內(nèi)碼推出后,市面上的內(nèi)碼產(chǎn)品越來越多,比如伊利金領(lǐng)冠、君樂寶、蓓康僖、坦圖、雅士利、輝山、貝因美愛加、愛悠若特、雅泰朵恩等奶粉品牌。但不同產(chǎn)品的內(nèi)碼操作方式不同,這讓我們在走訪門店時聽到了不一樣的聲音:

內(nèi)碼對防竄貨沒有太大幫助,還是照樣在竄;

內(nèi)碼很麻煩,步驟太多了,根本忙不過來,還不好溝通;

還可以,不會那么隨便竄了,而且蓓康僖的內(nèi)碼好操作;

內(nèi)碼對鎖客有作用,對價格也有管控;

內(nèi)碼不方便,隨時要提醒消費者掃碼,否則還影響我們提成;

內(nèi)碼幫助不大,不僅紅包小,我們還面臨壓貨風險;

剛開始的時候,紅包很大,很有吸引力,到后面就不行了;

對內(nèi)碼又愛又恨,更喜歡簡單的內(nèi)碼;
……

不難看出,在店員的心中,內(nèi)碼的“好壞”存在爭議,有人覺得管用,有人覺得麻煩,還有人喜憂參半,覺得有待提升。在大家的反饋中,我們看到設(shè)置內(nèi)碼的初衷,也看到實行內(nèi)碼的阻礙。

事實上,印在奶粉罐內(nèi)的二維碼不同于罐外碼的溯源碼、積分碼等,有不少好處:①是防竄控貨,內(nèi)碼產(chǎn)品開罐掃碼的方式以及其更為完善的追溯體系對竄貨起到了較好的遏制作用;②是助力門店開新引流,內(nèi)碼的推行伴隨著大量消費者福利活動,比如抽獎、領(lǐng)紅包;③是助力門店進行會員管理,及時為顧客提供幫助,降低會員流失率。

既然內(nèi)碼好處這么多,為何不少店員提到內(nèi)碼就生氣?下面我們一起來看看到底怎么回事~

內(nèi)碼難搞在哪里?

氣得店員跳腳!

自古以來,新制度的推行都不是一蹴而就的,需要一個不斷完善的過程,預想和實操之間總會有差距,內(nèi)碼制度也不例外。在店員的“吐槽”中,我們捕捉到2大關(guān)鍵詞:麻煩、利益。

通過盤點飛鶴、君樂寶、蓓康僖、伊利金領(lǐng)冠等10個品牌內(nèi)碼的操作模式,大多數(shù)內(nèi)碼的操作還是比較簡單的,只有開蓋、揭膜、掃碼3步,有的操作步驟會多一兩步。

看起來容易,做起來卻有難度。一方面,每一罐都要重復操作,每一個消費者都要去講解,不同奶粉的操作還不一樣。這一系列操作對店員的耐心、記憶學習以及溝通能力提出了更高的要求,比以前的銷售更“復雜”,還不一定得到好的配合。有一個母嬰連鎖的店長直言:寧愿多賣點其他產(chǎn)品,也不愿意去開一個掃內(nèi)碼的新客,花的時間和精力與收益不成正比,尤其是忙起來的時候。

另一方面,消費者不掃內(nèi)碼直接影響店員提成。這種影響通常有兩種形式,一種是可兌換產(chǎn)品的入庫獎勵要賣出去才是錢,一種是不掃碼一聽奶粉少3-5元提成。相當于門店的利益不僅后置,還承擔一定風險:可能消費者覺得麻煩不掃,也可能買回家以后忘記掃……因此,一個店員提到內(nèi)碼就很激動:真的煩死這個內(nèi)碼了,麻煩得很,而且隨時都要提醒消費者掃碼,不然就少提成。

吐槽歸吐槽,當市場真正變好的時候,當竄貨亂價得到有效管控的時候,每一個平凡店員的“付出”還是很值得。但就當下市場現(xiàn)狀,內(nèi)碼制度確實還有很大的優(yōu)化空間。

內(nèi)碼還會升級嗎?

我們拭目以待!

像營養(yǎng)素的升級、產(chǎn)品包裝的升級,部分老板/店員也期待內(nèi)碼制度的升級,希望內(nèi)碼制度能夠更完善,甚至還提出了寶貴的建議。

成都青白江一位單店老板說,一開始的紅包力度很大,但后面的紅包就都很小,沒有吸引力了。但想要提高消費者的忠誠度,可以制造一些“驚喜”,比如利用大數(shù)據(jù)來設(shè)置紅包,根據(jù)每一個用戶的實際情況定制化設(shè)計,而不是先給你嘗嘗甜頭,后面的紅包就越來越小。

一位店員則表示,沒有對比,就沒有傷害,接觸好幾個品牌的內(nèi)碼以后,有的內(nèi)碼很好操作,簡簡單單掃一掃就OK了,消費者很容易上手操作;有的內(nèi)碼就設(shè)置的有點復雜了,不僅掃幾個碼還要關(guān)注,同時考驗店員和消費者的耐心。

另一位店員比較肯定內(nèi)碼起到的積極作用,但直言還有很多可以優(yōu)化的地方。比如繁瑣的內(nèi)碼操作可以簡單化,比如不將掃碼與店員利益直接掛鉤而只作為額外福利,比如對于大單用戶來說可以減少掃碼次數(shù)……

內(nèi)碼實行后,問題也逐漸暴露出來,但發(fā)現(xiàn)問題是好事,逐步優(yōu)化需要過程。好的制度離不開品牌、渠道的協(xié)同合作和努力,好的制度離不開長期執(zhí)行和堅持。正因為大家對內(nèi)碼寄托了比較高的期待,才會在內(nèi)碼沒有達到理想預期時頻頻吐槽,但我們相信,隨著內(nèi)碼的普及,內(nèi)碼制度肯定會越來越完善。

有機奶粉智庫 )
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