近日，“十四五”國家重點研發(fā)計劃“嬰配乳品新型核心配料規(guī)模化制備技術(shù)創(chuàng)新及示范”項目啟動會（下稱“啟動會”）在哈爾濱召開。來自中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心、江南大學、東北農(nóng)業(yè)大學、大連工業(yè)大學等多家機構(gòu)及高校的數(shù)十位專家學者出席，澳優(yōu)中國區(qū)副總裁、錦旗生物董事長劉學聰受邀參會。同時，澳優(yōu)還將聯(lián)合江南大學等開展《“十四五”國家重點研發(fā)計劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點專項“嬰配乳品新型核心配料規(guī)模化制備技術(shù)創(chuàng)新及示范”》項目研究。

據(jù)了解，國家重點研發(fā)計劃根據(jù)國民經(jīng)濟與社會發(fā)展的重大需求和科技發(fā)展優(yōu)先領域，凝練設立重點專項，在“十四五”國家重點專項中，科技部針對亟待突破的關(guān)鍵核心技術(shù)設立了“揭榜掛帥”榜單，講究“誰有本事誰揭榜”，以釋放創(chuàng)新潛能，持續(xù)提升科技自主創(chuàng)新能力。“十四五”國家重點研發(fā)計劃首批公布了12個重點專項，澳優(yōu)等多家單位此次揭榜的項目就是“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點專項中的兩個榜單任務之一。

此次澳優(yōu)及旗下錦旗生物參與的是由江南大學陳衛(wèi)院士團隊牽頭多家乳企和高校聯(lián)合申報的《“十四五”國家重點研發(fā)計劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點專項“嬰配乳品新型核心配料規(guī)?；苽浼夹g(shù)創(chuàng)新及示范”》項目。該項目旨在通過突破配料制備過程中的關(guān)鍵技術(shù)難題，從而打破目前嬰幼兒配方乳品核心配料依靠進口的現(xiàn)象，滿足我國健康乳品產(chǎn)業(yè)需求，促進嬰配乳品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

錦旗生物作為中國益生菌芯片制造商，也是澳優(yōu)進軍益生菌業(yè)務、發(fā)力大健康產(chǎn)業(yè)的“主力軍”。以澳優(yōu)“黃金十年”發(fā)展戰(zhàn)略為指引，目前，澳優(yōu)從嬰幼兒配方奶粉出發(fā)，業(yè)務范圍已逐步延展至全生命周期的營養(yǎng)呵護體系，在大健康領域的布局不斷結(jié)出碩果。

江南大學食品學科在我國同類學科中創(chuàng)建最早、基礎最好、平臺最好。在其近60年的發(fā)展中，江南大學食品學科處于國內(nèi)食品科教界的領先位置，2019年-2022年連續(xù)在軟科世界一流學科排名中蟬聯(lián)世界第一。早在2017年，澳優(yōu)就與江南大學簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，在母乳、牛乳、羊乳、益生菌等多個領域開展科學研究和技術(shù)轉(zhuǎn)化。為貫徹落實“健康中國”戰(zhàn)略，2020年澳優(yōu)與江南大學簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書，深化戰(zhàn)略合作關(guān)系，加速科技成果轉(zhuǎn)化，成就共同價值提升。2021年5月，江南大學陳衛(wèi)院士專家工作站正式落戶澳優(yōu)，雙方進入營養(yǎng)研究深度合作新階段。

△陳衛(wèi)院士專家工作站落戶澳優(yōu)。

值得一提的是，2021年，澳優(yōu)旗下錦旗生物與江南大學合作成立“江南大學-錦旗生物協(xié)同創(chuàng)新實驗室”，這也是江南大學唯一一個聯(lián)合益生菌原料企業(yè)設立的創(chuàng)新平臺。據(jù)悉，該實驗室研究團隊已入選教育部和科技部創(chuàng)新團隊及江南大學至善創(chuàng)新團隊，曾先后主持承擔了國家“863”項目5項、國家科技支撐項目5項、國家自然科學基金項目18項，及其他國家與省部級科研項目共計30余項。其研究成果先后斬獲國家與省部級科研項目成果獎勵14項，其中“功能性益生乳酸菌高效篩選及應用關(guān)鍵技術(shù)”獲國家科技進步二等獎；另獲國際授權(quán)專利7項，中國發(fā)明專利授權(quán)54項，其中專利菌株27株；發(fā)表科研論文200余篇，其中包括SCI論文134篇。

△“江南大學-錦旗生物協(xié)同創(chuàng)新實驗室”揭牌。

此次澳優(yōu)及錦旗生物得以參與“十四五”國家重點專項，除了自身科研實力過硬外，也得益于江南大學陳衛(wèi)院士及其團隊的強力支持，澳優(yōu)及錦旗生物將牢牢把握國家重點專項契機，以實際行動促進產(chǎn)學研結(jié)合，推動科研成果落地轉(zhuǎn)化，持續(xù)積蓄科技硬實力。

2022年是實施“十四五”規(guī)劃、開啟全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程的奠基之年。以此次“十四五”重點專項為新起點，澳優(yōu)及錦旗生物將緊緊抓住健康中國建設的戰(zhàn)略機遇，堅持自主創(chuàng)新戰(zhàn)略，積極聯(lián)合全球頂級科研力量，賦能營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為健康中國戰(zhàn)略實施貢獻力量！