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二次注冊(cè)后“純羊成標(biāo)配”,羊奶粉下一個(gè)差異化賣點(diǎn)竟是它!
行業(yè)編輯:智旻
2022年08月11日 10:44來(lái)源于:羊奶粉前瞻
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“你們要的定心丸,已經(jīng)配制出爐了。”近日在一位南方區(qū)域代理商的朋友圈看到這樣一條文案,配圖是某羊奶粉品牌的二次配方注冊(cè)制受理成功的喜報(bào)。

純羊之后的賣點(diǎn)在哪?

二次配方注冊(cè)制被稱為有史以來(lái)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐浞揭?,威力之大看完這組數(shù)據(jù)就知道了:國(guó)內(nèi)過(guò)審的嬰配羊奶粉有90余款,純羊、半羊配方的產(chǎn)品在數(shù)量上“四六開(kāi)”。
隨著二次配方注冊(cè)制的實(shí)施,很多渠道反映:賣得很好的半羊品牌消失了。

“產(chǎn)品名稱中有某種動(dòng)物性來(lái)源的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白原料應(yīng)當(dāng)全部來(lái)自該物種。”奶粉新政新規(guī)對(duì)于羊奶配方的要求,讓很多半羊配方的產(chǎn)品在新一輪的二次配方注冊(cè)制中消失,即使是那些有市場(chǎng)、有銷量、有口碑的半羊品牌。

“半羊產(chǎn)品的性價(jià)比在三四線城市賣得很好,只是在“純羊”標(biāo)配確定之后,經(jīng)營(yíng)半羊產(chǎn)品的老板慢慢用純羊擠掉了半羊的市場(chǎng)。”

直到現(xiàn)在,一位廣西代理商在與小編交流的時(shí)候說(shuō)道:“現(xiàn)在母嬰門店的老板對(duì)羊奶品牌都是在觀望狀態(tài),不敢換品、不敢選品,就是擔(dān)心注冊(cè)制過(guò)不了。”

但是注冊(cè)制正式實(shí)行之后,大家都是純羊了,那差異化在哪呢?

“有機(jī)”卡位超高端賽道

羊奶粉、有機(jī)奶粉是近年來(lái)增速較快的兩大奶粉細(xì)分明星品類,符合奶粉消費(fèi)市場(chǎng)中高端化、高品質(zhì)化的消費(fèi)趨勢(shì),也是差異化十足、為終端渠道帶來(lái)增長(zhǎng)的增量品類。

到目前為止有機(jī)奶粉品牌已經(jīng)有30余款,其中既有實(shí)力雄厚的一線(牛)奶粉大牌又有潛力十足的二三線品牌,但沒(méi)有一款有機(jī)嬰配羊奶粉。

據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)正以每年25%的速度增長(zhǎng)。另有研究指出,未來(lái)10年,中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品年均增速將達(dá)20%-30%。有機(jī)食品的市場(chǎng)正在釋放巨大的消費(fèi)力,有機(jī)配方羊奶粉的缺席會(huì)不會(huì)錯(cuò)失這班順風(fēng)車?

據(jù)了解,很多羊乳企業(yè)已經(jīng)早早布局了有機(jī)奶源。但是有機(jī)之路漫漫,有機(jī)嬰配粉的壯大不是一朝一夕就能成的。

有機(jī)配方羊奶粉絕對(duì)是一個(gè)巨大的差異化賣點(diǎn),首先有機(jī)概念的國(guó)民認(rèn)知度在逐年增加,羊奶粉的市場(chǎng)也是穩(wěn)步增長(zhǎng)的,當(dāng)這兩點(diǎn)結(jié)合帶來(lái)的市場(chǎng)收益可想而知。

羊奶粉一路走來(lái)以自身差異化突破了大奶粉的包圍,下一個(gè)差異化賣點(diǎn)——有機(jī)配方羊奶粉,也將迎來(lái)眾多乳企品牌的重倉(cāng)。

贏在“鮮”上

“二次配方之后,半羊不存在了,感覺(jué)生羊乳是羊奶很好的機(jī)會(huì),很多羊奶粉并不是生羊乳,而且生牛乳的在市場(chǎng)上已經(jīng)有一定的熱度了,消費(fèi)者對(duì)生牛乳有認(rèn)知,羊奶粉把生羊乳作為差異化是個(gè)很好的賣點(diǎn)。”

近日,在與一位代理商交流時(shí)談到現(xiàn)在母嬰門店對(duì)羊奶粉的態(tài)度,這位代理商覺(jué)得主打新鮮的生羊乳會(huì)是一個(gè)很好的賣點(diǎn),因?yàn)樗呀?jīng)在生牛乳上吃到了紅利。

主打新鮮的生羊乳會(huì)是羊奶粉的下一個(gè)差異化賣點(diǎn)嗎?

消費(fèi)者在選擇羊奶粉時(shí),重點(diǎn)關(guān)注的無(wú)非就是品牌、奶源和配方,很多消費(fèi)者也對(duì)配料表中的生羊乳和全脂/脫脂羊奶粉感到疑問(wèn),都是純羊,那生羊乳和全脂/脫脂羊奶粉又說(shuō)明什么?

是否是生羊乳,是判斷羊奶粉新鮮度、營(yíng)養(yǎng)性的重要衡量指標(biāo),生羊乳是經(jīng)過(guò)冷鏈運(yùn)輸,在黃金保鮮期內(nèi)到達(dá)工廠,經(jīng)檢測(cè)合格及殺菌后最大程度保留了羊乳中的天然活性營(yíng)養(yǎng)成分,因?yàn)樯蛉椴捎玫南冗M(jìn)技術(shù),所以在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感等方面都維持了新鮮羊奶的特質(zhì)。

生羊乳對(duì)乳企的要求極高,乳企需要擁有自己的牧場(chǎng)、奶源基地、自由的奶粉加工廠,并且奶源基地到奶粉加工廠的距離要近。

在二次配方注冊(cè)制正式實(shí)施之后,羊奶品牌面臨同質(zhì)化的危機(jī),在都是純羊配方的情況下,生羊乳會(huì)成為差異化賣點(diǎn)異軍突起嗎?

羊奶粉的下一個(gè)差異化賣點(diǎn),哪一個(gè)能突出重圍取得亮眼表現(xiàn),我們靜候佳音!

羊奶粉前瞻 )
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