什么是A2奶？隨著A2概念開始慢慢的滲透到乳制品市場，從A2奶粉到A2液態(tài)奶，逐漸的讓消費(fèi)者對它的認(rèn)識(shí)也越來越熟悉。當(dāng)然，A2也成為了乳企在布局高端市場產(chǎn)生差異性的品類之一，主要是因?yàn)锳2奶的奶源比較稀缺，能布局A2液態(tài)奶的企業(yè)并不多。

為什么各大乳企紛紛開始布局A2奶市場

雖然A2奶的名氣越來越大，但截止目前為止布局A2液態(tài)奶領(lǐng)域的企業(yè)不是很多，涉足A2液態(tài)奶領(lǐng)域的大部分都是頭部乳制品企業(yè)，并且低溫類A2奶產(chǎn)品也更加的稀少。

同時(shí)，A2液態(tài)奶也是有一定的門檻的，布局A2液態(tài)奶市場可以進(jìn)行錯(cuò)位競爭，并且A2奶市場具有一定的發(fā)展?jié)摿?，值得企業(yè)乎費(fèi)力花錢去經(jīng)營。但是目前的A2奶市場還處于初步的發(fā)展階段，滲透率比較低，需要各大乳企和行業(yè)對消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)宣傳和培訓(xùn)，拓展A2奶的市場規(guī)模。

布局A2奶市場如何完成錯(cuò)位競爭

A2奶雖然說是高端品類的乳制品之一，優(yōu)勢比較稀缺的市場需求，主要是因?yàn)槟淘创嬖谙拗?，運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)比較高，儲(chǔ)存條件要求也比較高，所以布局A2奶領(lǐng)域的企業(yè)比較少。但是這些有能力布局A2奶市場領(lǐng)域的企業(yè)為了提高效率，在高速并保存質(zhì)量的前提下，也做出了不少的努力。

在激烈的競爭中和A2液態(tài)奶的稀缺性，導(dǎo)致布局A2奶市場領(lǐng)域的企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)異化和錯(cuò)位競爭的關(guān)系，為終端提供了更多的選擇，也視為乳企在奶制品行業(yè)嶄露頭角的利器。