11月6日，上海舉行的第二屆進(jìn)博會(huì)上，佳貝艾特宣布：進(jìn)口高端成人純羊配方粉——營(yíng)嘉系列正式上市。據(jù)了解，這款奶粉定位為全家人喝的高端配方羊奶粉（3歲以內(nèi)嬰幼兒除外），為全家人營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)，共有兩個(gè)配方：益生元+益生菌配方，高鈣富硒配方。

其實(shí)目前羊奶粉市場(chǎng)有不少成人產(chǎn)品，如紅星美羚、美力源、百躍、和氏等就有在市面上已銷(xiāo)售許久的成人羊奶粉。但由于此前羊奶粉市場(chǎng)空間有限，再者曾經(jīng)成人奶粉被認(rèn)為是“雞肋”，目前成人羊奶粉市場(chǎng)也沒(méi)有成為大品類(lèi)，幾乎所有企業(yè)也都是起步階段，而隨著嬰幼兒出生率下降，針對(duì)年輕人、女性、男性、老年人的羊奶粉產(chǎn)品，將成為新藍(lán)海，成人羊奶粉市場(chǎng)或?qū)⒈葖胗變貉蚰谭凼袌?chǎng)更大。

當(dāng)然也不僅僅是羊奶粉，牛奶粉也如此。隨著2018年整個(gè)嬰配粉市場(chǎng)整體規(guī)模增長(zhǎng)陷入停滯，而成人奶粉發(fā)展?jié)摿薮螅揖邆淇焖贁U(kuò)張市場(chǎng)的條件， 近年來(lái)有不斷擴(kuò)大的趨勢(shì)。越來(lái)越多的乳企都將目光投向成人粉，包括孕產(chǎn)婦奶粉、女士粉、中老年粉等等。

相較之，國(guó)外的成人粉發(fā)展歷史更久，此前就有澳得瑞、A2、美可卓等各大進(jìn)口成人奶粉品牌搶占中國(guó)市場(chǎng)，當(dāng)然雀巢、惠氏、恒天然等外資企業(yè)在成人奶粉方面均有涉獵，如早在2016年雀巢就推出了老年奶粉系列“怡養(yǎng)”，定位于50歲+人群。今年10月23日，雀巢在北京公布了首款A(yù)2全脂營(yíng)養(yǎng)奶粉，該產(chǎn)品是一款配方化的成人奶粉產(chǎn)品，瞄準(zhǔn)的是高端家庭消費(fèi)市場(chǎng)。

另外部分國(guó)產(chǎn)品牌也對(duì)成人奶粉市場(chǎng)看好，近幾年紛紛發(fā)力布局，如蒙牛、伊利、飛鶴、完達(dá)山、光明等。如8月底，蒙牛旗下的雅士利國(guó)際（01230.HK）也上市成人奶粉品牌悠瑞系列。

可見(jiàn)對(duì)于奶粉企業(yè)而言，在嬰配粉市場(chǎng)疲軟的情況下，尚待開(kāi)發(fā)的成人奶粉市場(chǎng)成為一個(gè)新的選擇，尤其是在高端化和配方化的驅(qū)動(dòng)下，成人奶粉市場(chǎng)也開(kāi)始恢復(fù)增長(zhǎng)。根據(jù)尼爾森截至2019年8月前12個(gè)月數(shù)據(jù)，目前國(guó)內(nèi)全家奶粉這一品類(lèi)線下銷(xiāo)售規(guī)模為15億元，線上銷(xiāo)售為18億元，線上增速超過(guò)15%。雀巢大中華區(qū)前9個(gè)月的數(shù)據(jù)顯示，全家奶粉的增速為17%。

同時(shí)隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，“把最好的營(yíng)養(yǎng)給到孩子”的思想觀念正在轉(zhuǎn)變，成年人也意識(shí)到全家營(yíng)養(yǎng)健康的重要性，這也是成人粉高速發(fā)展的原因所在。值得注意的是，隨著“健康中國(guó)”戰(zhàn)略規(guī)劃的不斷推進(jìn)，中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)銷(xiāo)售收入占全球比重不斷增加。2018年，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模約為2898億元，占全球份額超過(guò)10%，達(dá)到11.59%。可見(jiàn)，不管是奶粉，還是營(yíng)養(yǎng)品（基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等）市場(chǎng)都在發(fā)展。

而此前奶粉關(guān)注也提到，當(dāng)下奶粉行業(yè)發(fā)展的方向在于圍繞高端化、細(xì)分化、專(zhuān)業(yè)化提供全家庭、全品類(lèi)、全渠道的全營(yíng)養(yǎng)。未來(lái)乳企發(fā)展的方向一定是把單一的嬰幼兒消費(fèi)者已經(jīng)逐漸向母嬰家庭轉(zhuǎn)移，包括孕婦、嬰幼兒、兒童、成人、老人等，從單一的奶粉企業(yè)向多元化營(yíng)養(yǎng)公司發(fā)展。這樣才能優(yōu)化存量格局，完善擴(kuò)展增量需求。