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羊奶粉市場上演存亡戰(zhàn),中小品牌如何靠“終端攔截”力挽狂瀾?
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2019年08月14日 17:18來源于:中童觀察
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你想得到?就連中美貿(mào)易戰(zhàn)這種看上去“遠在天邊”的事,都成了擊垮母嬰生意的“幫兇”!

“河南是一個勞務輸出大省,中美貿(mào)易戰(zhàn)導致南方很多小企業(yè)接不到單子,河南的外出務工人員掙不著錢,只能給孩子少喝點奶粉,直接進入吃飯這個環(huán)節(jié)了。”小帥羊河南省區(qū)經(jīng)理于洋談起河南母嬰市場下滑的窘境,講起了他的所見所聞。

正因為如此,終端的奪客大戰(zhàn)幾近白熱化,“君樂寶免費送,蒙牛免費送,連飛鶴都在做一送一了;他們不像是賣奶粉,倒有一種玩資本的感覺。”

主導企業(yè)同時發(fā)難,這樣的競爭猶如生化戰(zhàn),可能會使方圓數(shù)里寸草不生。

中小品牌正面剛不起,只得苦苦支撐求保全,媽媽班、嘉年華、地推,能做的都招呼上,疲勞轟炸之下,消費者甚至開始反感。于洋分享了一件事:某羊奶粉公司在一次地推活動中,一個導購正辛苦地給一名新客介紹產(chǎn)品,沒想到被其身邊的同伴直接“打臉”——“他們產(chǎn)品的活動力度一月比一月大,我從1月買到4月,發(fā)現(xiàn)4月力度最大,保不齊5月會更大!”

動銷僵局

“現(xiàn)在生意確實很難做,大力度促銷已經(jīng)成為部分二、三線品牌最后的辦法了。”

諸如此類的場景頻繁上演,結(jié)果顯而易見,邊際效益直線下滑。“起初我們的媽媽班現(xiàn)場成交很高,但后續(xù)的復購卻失控了,可能現(xiàn)場成交10個顧客,最后長期購買小帥羊的只剩下1、2個了。”

出現(xiàn)這種情況的直接原因是,小帥羊的消費者被人“轉(zhuǎn)奶”了。“因為我們的合作門店沒有持續(xù)跟消費者進行二次溝通,導致后續(xù)的跟進環(huán)節(jié)缺失了。”

這樣一來,前期投入的大量人力物力就白費了,

不止如此,于洋和團隊通過深入分析小帥羊的銷量后發(fā)現(xiàn),雖然賬面數(shù)字看起來很大,但其實有不少貨都壓在了渠道里,甚至是一些“跨年貨”——這說明,終端動銷已經(jīng)存在問題了。

所以,要想渠道接著訂貨,先要幫助其消化現(xiàn)有的貨。“如果做消費者活動,就需要‘割肉’,不論是廠家、代理商,還是門店,總有一方要率先作出讓步。”

只能是廠家。

為此,于洋和團隊對之前做過的媽媽班進行復盤,既然是新客跟進不到位,那就從這一點突破,重點投注導購。具體來說分為兩步:1、激發(fā)并延長導購的銷售“興奮期”;2、解決導購的后顧之憂。

“終端攔截”

對于激勵,于洋認為最重要的是方式,一定要簡單直接,效果才能立竿見影,比如,紅包。

具體的方案是:

第一個月,針對導購開發(fā)的小帥羊新客,每賣出一罐奶粉就獎勵不低于20元的現(xiàn)金紅包。紅包必須要獎勵到導購環(huán)節(jié),門店老板及代理商不許截留。

到了第二個月,獎勵形式升級,從“新客獎勵”變?yōu)?ldquo;賣了就給”,當然,此時的門檻和獎勵都有所提高——賣出一件小帥羊奶粉方可獲得一個3位數(shù)的紅包。而這個費用,是廠家和代理商“AA”的。

通過如此簡單的銷售激勵,河南某地級市小帥羊產(chǎn)品的銷量較上月增長了100%,實際出貨量幾乎達到翻倍!

“很多廠家發(fā)紅包是為了出貨,最后都會根據(jù)門店的訂貨量來核銷最后的紅包,而小帥羊不會設置這個門檻,因為導購能不能拿到錢,不完全取決于個人能力,最后往往都會被門店老板訂貨多少而打折,所以,小帥羊的紅包只要導購曬單后,公司回訪完畢就會在24小時內(nèi)兌付給導購!”

而針對導購的“后顧之憂”——有時由于寶媽的轉(zhuǎn)奶方式不對,導致寶寶吃了奶粉后出現(xiàn)腹瀉、吐奶、便秘等問題,而寶媽通常會歸咎于奶粉,從而要求門店退貨,但若不是產(chǎn)品質(zhì)量問題,通常廠家是不予承擔的,因此導購常會受“夾板氣”,又不敢得罪客戶又不敢得罪老板,最后索性轉(zhuǎn)推其它品牌——于洋的手段更直接:無論退還是換,由廠家來給你“兜底”!

幾天內(nèi),河南大大小小的小帥羊合作門店里,都貼上了這樣一張海報:只要寶寶轉(zhuǎn)奶不成功,或喝奶不適應,小帥羊都可以免費調(diào)退,廠家買單!

“這個靈感來源于星巴克,如果消費者對咖啡不滿意,星巴克給你免費做一杯直至滿意,我們同樣可以用這種方式,打消導購的顧慮。”

當然,能打出如此“豪氣”的操作,必須得有底氣。“我們在一些地級市場做過試驗,其實調(diào)退的比例非常低,如果我們沒有對產(chǎn)品的自信,是不敢做這樣的事情的。”于洋認真地說。

羊奶粉市場上演存亡戰(zhàn),中小品牌如何靠“終端攔截”力挽狂瀾?

先解決動力,再解決顧慮,其中的精髓,在于其采用了另一種形式的“終端攔截”,只不過,攔截的是終端的終端——導購。

如此一來,整個過程就形成了閉環(huán),門店新客由廠家負責引流,導購賣貨成功有獎勵,賣出客訴由廠家買單,門店訂貨有政策,于洋給團隊提出了一個口號:讓門店的羊奶粉銷售不在困難!

在導購的“保駕護航”之下,新客的消費習慣被初步培養(yǎng)起來,這一環(huán)節(jié)非常關鍵,畢竟,羊奶粉本身就有較強的差異化優(yōu)勢,只要有了一定的體驗基礎,消費者轉(zhuǎn)奶的幾率很小。

新客的開發(fā)不止靠導購,于洋團隊也從時下流行的社交電商中得到了啟發(fā)。他們設計了一個“老帶新”策略,如果老客帶新客來店里購買小帥羊奶粉,成交之后,老客可以享受50%的奶粉返利,即把一些日期跨年但不影響寶寶食用的產(chǎn)品送給老客,通過一生二、二生四、四生八,不斷進行裂變。

“再多的廣告宣傳,也不及身邊朋友的一句‘ 我家孩子喝小帥羊挺好的’更有感染力??诒疇I銷才是最好的營銷手段”

邏輯清晰,操作透明,這樣的營銷手段會不會被競爭對手模仿?于洋對此并不擔心,這得益于小帥羊的操作模式——廠家直營。只有廠家直接對接渠道商,才會有以退為進的魄力,相反,國內(nèi)相當一部分羊奶粉廠家采用的是國代模式——想讓國代“割肉”,可沒那么容易。

堅定的行動主義者

在這場“導購爭奪戰(zhàn)”中,小帥羊是下了重注的,不過,對于導購的培養(yǎng),不僅有賞,也要有罰。于洋要求所有的區(qū)域負責人都要變成培訓師,都是可以給導購做產(chǎn)品培訓的;因為導購對產(chǎn)品的了解程度決定了售賣的成功性。

“我們在走訪市場的過程中,會隨機抽查導購,如果導購不能準確說出小帥羊3條以上的賣點,那么對不起,區(qū)域負責人就要有一個處罰。”

當然,這個要求并非不近人情,考慮到導購日常需要記憶的產(chǎn)品信息量很大,而且羊奶粉畢竟是相對小眾的品類,導購投入的精力也有限,于洋團隊就想出了一招,將小帥羊的6大賣點做成物料貼到貨架上,來降低導購的記憶難度。

于洋做快消品出身,深知陳列的重要性,也深知好的陳列都是用錢砸出來的,他在預算范圍之內(nèi),盡可能地把小帥羊的陳列做得出挑一些,爭取消費者有限的注意力,而且會把陳列的要求落實到區(qū)域負責人身上,如果按照標準陳列,獎勵30元/每家店;如果執(zhí)行不到位,罰款50元/每家店。

做市場的都知道,一個策略是否有效,執(zhí)行的因素占90%。很多時候,做了才有機會,而小帥羊就是堅定的行動主義者。

美好景像、中童觀察 )
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