炎炎夏日，媽媽們都會通過給寶寶吃水果來補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)以及纖維素。水果不僅能幫助寶寶攝取成長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且能讓寶寶及時(shí)補(bǔ)充水分，消暑解膩。

水果固然好，但是對于6個月以上輔食添加初期的寶寶來說，糊狀果泥比水果更加適合寶寶嬌弱的腸胃。為了給寶寶提供更加健康、放心的輔食，很多家長面臨著傳統(tǒng)觀念與現(xiàn)代喂養(yǎng)方法的碰撞與苦惱：自制果泥和成品果泥，到底哪種更好?

方廣輔食專家提醒家長，并不是所有輔食都是自產(chǎn)自銷的好，夏天自制果泥，可能會有多重健康風(fēng)險(xiǎn)，建議選擇大品牌的成品果泥，在原料選擇和營養(yǎng)搭配方面會更加科學(xué)，避免一些過敏等不適現(xiàn)象的發(fā)生。

近期，方廣果泥全系列升級，包裝換新，并新增酸奶果泥，充分考慮寶寶生長發(fā)育需求，為中國寶寶提供營養(yǎng)、健康、便攜的“水果大餐”。

方廣果泥

1. 原料和營養(yǎng)：

家長們通常會認(rèn)為，自制果泥中含有的營養(yǎng)成分更安全、純天然，不添加色素、防腐劑。實(shí)際上，市場買的果蔬可能存在農(nóng)藥超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，而在家中自制果泥，如果不注意科學(xué)搭配和合理烹調(diào)，容易出現(xiàn)營養(yǎng)素流失過多、營養(yǎng)搭配不合理的情況。

方廣果泥原料來自國內(nèi)最大的果漿制造商之一，采用當(dāng)季新鮮水果制漿，生產(chǎn)過程不添加一滴水，完全以水果原漿直接混合生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量與口感。為了讓寶寶吃到更好、更健康的產(chǎn)品，方廣對果泥原料進(jìn)行科學(xué)地調(diào)配、過濾、均質(zhì)、脫氣等，精確把控每道加工環(huán)節(jié)，從而減少果蔬營養(yǎng)的流失，確保果泥口感細(xì)膩，營養(yǎng)到位。

方廣果汁泥及酸奶果泥

2. 衛(wèi)生和安全：

炎炎夏日，自制果泥過程中，衛(wèi)生條件也難保證，媽媽需要有效洗手后才能動手制作果泥，接觸果泥的容器、刀具等都要經(jīng)過嚴(yán)格消毒，如果操作不當(dāng)，容易導(dǎo)致果泥受污染變質(zhì)、滋生細(xì)菌，引起消化不良、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。

為了給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品，并避免環(huán)境或外在因素造成食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生污染，方廣所有生產(chǎn)線的潔凈區(qū)均為十萬級凈化車間，全方位嚴(yán)密控制污染，將一定范圍內(nèi)空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除，所有人員在進(jìn)入生產(chǎn)車間前，均需經(jīng)過數(shù)十道潔凈和消毒工序方可進(jìn)入車間。

方廣食品的果泥生產(chǎn)線于2016年在方廣揚(yáng)州全新生產(chǎn)中心建成并開工生產(chǎn)，采用國際級生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)全程控管，嚴(yán)格按照GB10770嬰兒罐裝輔助食品國標(biāo)生產(chǎn)，通過ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，從投料到罐裝全程采用管道式密閉加工，減少各類人為或者環(huán)境污染。產(chǎn)品罐裝后更是經(jīng)過水浴式殺菌、X光異物檢測等工序，全力為中國寶寶打造更健康、更安全的輔食產(chǎn)品。

方廣工廠2019年新升級 新建專業(yè)級食品檢測中心

3. 保存和攜帶：

媽媽們在自制果泥時(shí)往往會超過寶寶實(shí)際的食用量，剩余的果泥如何保存也會成為首要難題。在家中制作果泥，無論是放在桌上還是放在冰箱里，都防止不了其快速氧化。因此一般幾小時(shí)后就會氧化變質(zhì)，而氧化變質(zhì)的果泥營養(yǎng)價(jià)值幾近于零，所以建議實(shí)時(shí)取用。而成品果泥一般采用真空獨(dú)立密封包裝，比自制果泥更加方便攜帶及儲存，也不易變質(zhì)，是夏日外出必備單品。

方廣果泥采用軟包裝設(shè)計(jì)，科學(xué)定量小袋包裝帶有小口吸嘴，方便寶寶吸食，不論平時(shí)貯藏還是外出攜帶都更為方便。除了各種口味的水果果泥外，獨(dú)具特色的酸奶果泥，也給寶寶帶來更多的美味選擇。

作為一名孩子的父親，方廣食品董事長鄭勇鋒坦言，育兒理念潛移默化地影響著自己的品牌理念和產(chǎn)品的創(chuàng)新：“設(shè)計(jì)產(chǎn)品的初衷，就是希望首先要讓自己的孩子愛吃。很多的靈感其實(shí)源于我的小孩，因?yàn)槲业男『⒑軔酆人崮毯凸啵瑫r(shí)吃兩種，就會攝入太多的糖，我就想設(shè)計(jì)一款酸奶果泥，讓他能夠又吃到酸奶，又吃到水果，有滿足的感覺。”

2019年開始，專注輔食行業(yè)24年的方廣食品，提出新升級新“升”代戰(zhàn)略，從原料、工藝、營養(yǎng)、包裝等維度全新升級輔食產(chǎn)品，并不斷推出換代更新的系列產(chǎn)品，獲得了市場和消費(fèi)者的廣泛好評。讓更多的中國寶寶能夠吃到更好的輔食產(chǎn)品，是方廣食品一直以來的初心和堅(jiān)持。

品質(zhì)，傳遞母愛。

文章和圖片來源：親貝網(wǎng)