對(duì)于很多選擇人之初菁嘉貝比和優(yōu)邦幼兒配方奶粉的媽媽們,最近發(fā)現(xiàn)了一件事情,那就是奶粉的配方表變了,添加了酪蛋白磷酸肽(CPP),很多人都好奇,不知道這是什么?這種元素有什么作用呢?
CPP是什么?
酪蛋白磷酸肽(CPP)來源于天然優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——牛乳酪蛋白。CPP能促進(jìn)鈣、鋅、鐵的吸收,還能抗蛀牙。
CPP在奶粉中作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,顧名思義,對(duì)寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收起到強(qiáng)化作用,被譽(yù)為“礦物質(zhì)載體之王”。
▊ 奶粉中添加CPP真的可以促進(jìn)鈣的吸收嗎?
答案是肯定的。CPP是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,在嬰幼兒配方奶粉中是一種可選擇營(yíng)養(yǎng)成分,可以說是一種特色營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化配方。傳統(tǒng)補(bǔ)鈣多采用加大鈣攝入量和補(bǔ)充維生素D的方式,但鈣的吸收受體內(nèi)植酸、草酸鹽等影響,同時(shí)因?yàn)槿梭w吸收鈣主要在小腸下部,而小腸下部是弱堿性的,鈣極易產(chǎn)生沉淀,影響吸收。
礦物質(zhì)載體酪蛋白磷酸肽CPP,是運(yùn)用生物技術(shù)從牛奶蛋白中分離出的一種天然生理活性肽。能在人體小腸弱堿性環(huán)境中與鈣形成可溶性酪合物,阻止鈣沉淀,促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。
科學(xué)研究證明,在正常情況下,各種鈣源的吸收率相差無幾。乳制品之所以是人們最喜歡的補(bǔ)鈣食品之一,其原因除了牛奶含鈣較豐富外,還因牛奶酶蛋白在體內(nèi)經(jīng)腸道蛋白酶作用可生成部分CPP,而CPP可促進(jìn)鈣的吸收和利用。換句話說,如果想補(bǔ)鈣,那么,不應(yīng)只單純對(duì)比鈣的含量,在對(duì)比鈣含量的同時(shí)還應(yīng)參考有無適量添加CPP才是明智之舉。
▊ 補(bǔ)充鈣鋅鐵吸收關(guān)鍵
0~3歲階段是人類生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期,充足的營(yíng)養(yǎng)攝入尤為重要,礦物質(zhì)的攝入直接影響寶寶的智力、聽力、視力等方面。
中國(guó)嬰幼兒之所以缺少這些元素除了補(bǔ)充的量不足之外,吸收不充分也是一個(gè)重要的原因。所以除了補(bǔ)充足夠量的礦物質(zhì)之外,促進(jìn)吸收成了最為行之有效的辦法。
人之初菁嘉貝比和優(yōu)邦幼兒配方奶粉特別添加酪蛋白磷酸肽(CPP),促進(jìn)寶寶礦物質(zhì)吸收,讓寶寶補(bǔ)鈣更高效!
▊ CPP對(duì)寶寶身體的作用
新生兒腸道功能發(fā)育尚未完善,人之初菁嘉貝比和優(yōu)邦幼兒配方奶粉中科學(xué)地添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑CPP是非常重要的,它在寶寶奶粉中主要有以下幾個(gè)作用:
▊ 促進(jìn)鈣鐵鋅硒的吸收
CPP能有效提高人體鈣、鐵、鋅、硒礦物質(zhì)的攝入量以及吸收和利用率。CPP極易與鈣質(zhì)結(jié)合,能夠有效阻止鈣質(zhì)在弱堿性環(huán)境中沉淀形成鈣皂,從而避免寶寶發(fā)生便秘并且促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸下段的吸收與骨中鈣的沉淀。
從具體數(shù)值上體現(xiàn),添加了CPP與未添加CPP的配方奶粉被寶寶吸收的概率相差20%~60%。如果選擇含有CPP的奶粉,寶寶的礦物質(zhì)吸收率將最低提升兩成。
▊ 調(diào)節(jié)多種營(yíng)養(yǎng)素的比例
CPP能克服鈣鐵鋅硒元素相互之間的吸收干擾,同時(shí)也能避免多種元素中的某一種營(yíng)養(yǎng)素濃度單一過高,從而抑制其他種類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
人之初菁嘉貝比和優(yōu)邦幼兒配方奶粉添加CPP比添加維生素D等做為鈣促進(jìn)劑的嬰幼兒配方奶粉吸收效果更好、更安全。
▊ 寶寶不排斥的補(bǔ)鈣方法
CPP作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,被添加在配方奶粉中,口味和口感更好,寶寶不容易排斥。
▊ 防止骨質(zhì)疏松
有相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,CPP作為鈣吸收促進(jìn)劑,能促進(jìn)骨骼對(duì)鈣的利用,減少骨質(zhì)流失,防止骨質(zhì)疏松。
▊ 固齒健齒的作用
CPP可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物質(zhì)的攝入量以及吸收和利用率,促進(jìn)牙齒對(duì)鈣的利用,起到固齒、健齒、修復(fù)齦齒的作用。
配方奶粉中添加CPP,意味著補(bǔ)充和吸收同等重要,對(duì)寶寶健康有巨大的突破。
CPP這種元素好處多多,添加在奶粉中對(duì)寶寶也是百益而無一害的,所以對(duì)于添加了CPP的人之初菁嘉貝比和優(yōu)邦幼兒配方奶粉,寶爸寶媽們可以放心大膽的購買,人之初也將在研發(fā)奶粉的這條道路上越走越遠(yuǎn)。
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