【導讀】不同階段，寶寶能吃的食物和食物性狀都不同呢，要根據寶寶的發(fā)育情況及時調整。

5~6個月——整吞整咽期

這個階段大部分寶寶還沒有長牙，或者只長出一兩顆小牙，所以還是流質食物、泥糊狀食物比較適合，輔食的質地要細膩、柔滑，適合整吞整咽。雖然可以開始添加輔食，但此時奶仍就是寶寶的主食，輔食從1~2勺開始慢慢嘗試添加，之后再逐步加量。

適合的食物

1、米粉：可以用母乳、配方奶、果汁、菜水調配。

2、菜水、果汁：果汁要從2:1,1:1兌水調配開始，之后再給寶寶喝原汁。

3、果泥：先從蘋果、梨子、桃子，等不宜過敏的水果開始，太酸的水果還不適合給寶寶吃。

4、蔬菜泥：不宜致敏的食材有土豆、胡蘿卜、南瓜、青豆、花椰菜。

7~8個月——用舌搗碎期

這個階段寶寶的小牙開始慢慢萌出，舌頭不僅會前后動而且還會左右動，寶寶已經可以用舌頭搗碎一些質地比較柔嫩的食物了。輔食的質地可以從流質食物到半流質、半固體過渡，而且此時寶寶的腸胃發(fā)育也更完善，可以消化肉類輔食了。輔食要慢慢增加顆粒感，如果此時仍舊以泥狀輔食為主，會阻礙寶寶咀嚼能力的發(fā)展。

適合的食物

1、蛋類：添加蛋黃從1/4個開始，然后慢慢增加到1/2個，可加水攪成泥狀，也可以添加到米粉里。

2、魚、肉、肝：可以制作成泥狀輔食、肉松類輔食或切成碎末添加到其他輔食中。

3、水果、蔬菜：可以稍微增加食材的顆粒感，也可以加入到粥里。

4、爛面條、米粥：爛面條和稍有顆粒感的米粥，是非常適合鍛煉寶寶咀嚼能力的食材。

9~12個月——牙床咀嚼期

寶寶的咀嚼肌進一步發(fā)育，雖然牙齒還沒有長全，但已經可以通過牙床來咀嚼食物了，食物的質地以用手可以碾碎的香蕉為標準。腸胃功能和消化酶進一步提升，可以慢慢加強食物的硬度幫助寶寶練習咀嚼。水果可以稍硬，肉類、蔬菜可以稍軟一些。

適合的食物

1、米粥：可以把米粥熬成稠粥的狀態(tài)、可以將山藥、紫薯等切成小塊加入到粥里。

2、蔬菜、肉類、魚類：都可以切成小塊，加入到粥、面條、米粉中。

3、蛋類：可以制作成蛋羹。

4、肉類：雞胸肉，切成碎末。

5、魚類：銀鱈魚、昂刺魚等肉質鮮嫩刺少的魚類，切成碎末。

1歲~1歲半——自由咀嚼期

現在大部分食物寶寶都可以吃了，食譜中注意谷物、蔬菜、水果、肉類、禽蛋的搭配平衡，不要只吃某類食物。媽媽們應該把關注的重點從食物的種類轉移到飲食結構上。從不定時進餐要慢慢向規(guī)律進餐過渡。

適合的食物

1、蛋類：可以開始給寶寶添加蛋清

2、面食：面片、面條、餃子、包子

3、米飯：軟米飯

4、肉類等，飲食結構基本與牙床咀嚼期相同

5、海鮮類：為了避免過敏可以從一歲后開始添加

溫馨提示：

1、1歲到1歲半之間，輔食和奶的比例差不多是1:1，1歲半之后寶寶的食物種類漸漸地向成人食物過度，但口味要更清淡些，質地也應該相對柔軟。寶寶到3歲才能真正地和成人吃相同的食物。

2、除了蛋清、海鮮、花生等少數易引起過敏的食材要注意添加的階段，媽媽們不要過于糾結于哪些食材能不能吃，而是要注意輔食的質地是否符合寶寶的發(fā)育程度，飲食結構是否合理，營養(yǎng)的攝入是否均衡。

3、在遵循輔食添加的基本原則上，要根據寶寶的發(fā)育狀況靈活地調整輔食。