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這樣的雞蛋千萬(wàn)不能給0-2歲寶寶吃 媽媽們知道嗎
2017年06月21日 10:00來(lái)源于:全球嬰童網(wǎng)ytpp.com.cn
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隨著寶寶的月齡逐漸增加,媽媽們也開(kāi)始給寶寶添加輔食了。而眾多的輔食中,雞蛋成為了很多媽媽們的首選。然而小編要這里提醒各位媽媽們,雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是要是吃法不對(duì),就會(huì)給寶寶帶去不可避免的傷害。下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)這些媽媽們經(jīng)常犯的錯(cuò)誤,媽媽們要注意了哦。

1、吃大量雞蛋

雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,但是營(yíng)養(yǎng)多就能多吃嗎?雞蛋營(yíng)養(yǎng)雖多,可寶寶的消化系統(tǒng)能力還沒(méi)有完善,短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食,會(huì)導(dǎo)致寶寶消化不良。而且因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含有一種抗生物素蛋白,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致寶寶維生素缺乏,影響他們的身體健康,所以雞蛋一次不能吃太多。

2、當(dāng)做第一輔食

有些媽媽會(huì)喜歡把蛋黃當(dāng)做寶寶的第一輔食,覺(jué)得這樣對(duì)補(bǔ)鐵會(huì)很有幫助。但是,蛋黃的吸收率只有3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于瘦肉和豬肝。寶寶攝入太多的蛋黃很有可能引起皮膚性過(guò)敏。
一般而言,剛剛給寶寶吃雞蛋,我們選1/4個(gè)蛋黃,之后逐漸加到半個(gè)到1個(gè)。等寶寶1-2以后才可以開(kāi)始嘗試蛋白,食用之時(shí)還要注意過(guò)敏問(wèn)題。

3、過(guò)早吃蛋清

一歲前的寶寶是不是適合吃蛋清的,這是因?yàn)閷殞殏兊南到y(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育健全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋中的蛋白分子較小,可以直接穿透腸壁進(jìn)入血液,隨即導(dǎo)致一系列的過(guò)敏反應(yīng)。所以不足一歲的寶寶吃蛋黃就可以。

4、吃半熟雞蛋

有些爸爸媽媽們會(huì)喜歡用開(kāi)水給寶寶充蛋,這樣很可能寶寶的雞蛋會(huì)沒(méi)有完全成熟。雞蛋中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)就會(huì)被寶寶吃入肚中,造成腹瀉、腹痛等問(wèn)題。

5、吃煎炸雞蛋

和水煮雞蛋對(duì)比,煎蛋更有味道。但是媽媽們要注意,煎蛋的過(guò)程中,蛋白可能會(huì)焦糊,賴氨酸及其他氨基酸受到破壞,結(jié)果雞蛋營(yíng)養(yǎng)大損,失去了本身價(jià)值。所以,寶寶吃雞蛋最好選擇蒸或者水煮,以確保雞蛋的營(yíng)養(yǎng)。

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