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懷孕期間應(yīng)該注意的飲食都有哪些?
2017年04月28日 15:48來(lái)源于:全球嬰童網(wǎng)ytpp.com.cn
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都懷孕期間不能吃東西。那懷孕期間飲食應(yīng)該注意哪些?哪些食物又是對(duì)孕婦補(bǔ)養(yǎng)身體有好處,哪些食物是比較禁忌的呢?

小編為你提供懷孕期孕婦必備的六大營(yíng)養(yǎng)素:

告別早期的反胃痛苦后,孕媽媽開(kāi)始胃口大開(kāi)。這時(shí)寶寶也通過(guò)胎盤(pán)向媽媽“索要”營(yíng)養(yǎng)了,媽媽的進(jìn)補(bǔ)也顯得特別重要。然而,并不是想吃什么就吃什么哦,要根據(jù)寶寶的需要補(bǔ)充以下6大營(yíng)養(yǎng)。
1.鈣質(zhì)
寶寶的骨骼和牙齒已經(jīng)開(kāi)始發(fā)育了,所以,鈣質(zhì)的需求量就會(huì)大大增加。一般來(lái)說(shuō),你此刻的鈣質(zhì)需求量是平時(shí)的兩倍!

鈣質(zhì)的食物來(lái)源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,為了避免體重過(guò)度增長(zhǎng),你可以選擇低脂或脫脂的奶制品。

綠色蔬菜,尤其是有著深綠色葉子的蔬菜也是鈣質(zhì)的良好來(lái)源。但是要注意,菠菜、萵筍等蔬菜含有較多草酸,易和鈣結(jié)合形成不溶于水的草酸鈣,影響鈣的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下將草酸破壞掉。

另外,魚(yú)、蝦、海帶、紫菜中也含有豐富的鈣,尤其是蝦皮含鈣量最高。

2.蛋白質(zhì)

寶寶的快速生長(zhǎng)當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)。所以,孕期多吃富含蛋白質(zhì)的食物是非常重要的哦。魚(yú)類、肉類、堅(jiān)果、豆類以及奶制品都可以為你提供大量的蛋白質(zhì),但是仍然要警惕這些食物可能帶來(lái)的高脂肪含量。肉類要盡量選擇瘦肉;雞蛋一定要選擇新鮮的雞蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生雞蛋。

3.維生素C

維生素C能夠幫助構(gòu)建堅(jiān)韌如盾的胎盤(pán),令到寶寶抵御病毒的侵襲,還能有助于鐵質(zhì)的吸收。但維生素C不能在體內(nèi)儲(chǔ)存,所以必須每日攝入。許多水果和蔬菜中都含有豐富的維生素C。不過(guò)要注意,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏和過(guò)度烹飪都會(huì)破壞維生素C,所以要盡量買新鮮的水果和蔬菜,每次購(gòu)買的量也不要太多。蔬菜盡量蒸著吃或生吃。

4.纖維素
幾乎所有的孕媽媽都會(huì)遭遇便秘,所以,在你的日常飲食中,抵御便秘的纖維素應(yīng)該占到一個(gè)較大的比例。但是,不要過(guò)分依賴那些麥糠食物,因?yàn)樗鼈儠?huì)妨礙其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。水果和蔬菜是你攝入纖維素的好來(lái)源。

5.葉酸

孕媽媽都知道孕期要補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槿~酸對(duì)寶寶的中樞神經(jīng)的發(fā)育至關(guān)重要。葉酸不能在體內(nèi)儲(chǔ)存,而在妊娠期間,葉酸的排出量會(huì)是平常的好幾倍,所以,每天都要適量補(bǔ)充葉酸。葉酸的良好來(lái)源是新鮮的深綠色多葉蔬菜,盡量蒸著吃或是生吃,以免破壞維生素。豆類和堅(jiān)果也是葉酸的好來(lái)源。

6.鐵質(zhì)

孕期鐵質(zhì)的需求量會(huì)大大增加。因?yàn)檫@時(shí)候?qū)殞殨?huì)在體內(nèi)預(yù)先儲(chǔ)存鐵質(zhì),而你則需要更多的鐵質(zhì)來(lái)制造攜氧的血紅蛋白。相對(duì)來(lái)說(shuō),動(dòng)物食品中的鐵質(zhì)會(huì)比植物食品中的鐵質(zhì)更容易吸收。

如果你不愛(ài)吃肉類,那么可以將含鐵食物與含維生素C的食物搭配著吃,這樣可以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
另外,動(dòng)物肝臟雖然也富含鐵,但是它同時(shí)還含有大量的維生素A,過(guò)量的維生素A會(huì)破壞成長(zhǎng)中的胚胎,所以還是少吃為妙。

懷孕期間飲食飲食的一些禁忌:

慎用魚(yú)肝油。

不宜擅自進(jìn)補(bǔ)。

少放各種調(diào)味料。

少喝市面上的那些飲料。

不宜吃桂圓、火鍋、速成食品、罐頭、完全素食。

不宜多吃酸性食物、山楂、菠菜、 油條、精米精面、雞蛋、冷飲。

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