隨著中國乳業(yè)發(fā)展的不斷深化,對優(yōu)質奶源的掌控才是走在行業(yè)前端,為國人提供優(yōu)質乳制品的根本。呈現(xiàn)在消費者面前的每一杯安心品質的好牛奶,在其背后都是對奶牛品種、食、住、健康的精細化管理運作。
真正百里挑一,因珍稀而珍貴
現(xiàn)階段,國人已然從“喝上奶”轉向“喝好奶”,消費升級趨勢在乳制品行業(yè)格外顯著。資料顯示,目前中國中產(chǎn)階級按絕對值計算是全球最多的,達1.09億人。另據(jù)澳新銀行研報預計,到2030年,我國中產(chǎn)階級人數(shù)將占到城市人口數(shù)的93%。基于此,消費者對優(yōu)質乳的認知將不斷提升,乳品加工企業(yè)對優(yōu)質奶源的需求也與日俱增。
為了滿足更多國人對優(yōu)質牛奶的需求,輝山乳業(yè)旗下高端品牌杰茜牧場,臻選珍稀牛種黃金娟姍牛,其存欄量僅占國內牛群總量的1%,結合自身全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,推出杰茜牧場鮮牛奶。娟姍牛體型小巧,乳汁濃厚,蛋白含量高達3.6%以上,口感香純順滑,原產(chǎn)自英吉利海峽杰茜島,曾是英國政府頒布法令保護的珍貴牛種,產(chǎn)出的珍貴奶源專門提供給英國皇室享用。
精選牧草,好牛奶“種”出來
優(yōu)質飼料是原奶安全的基本保障,乳牛飼料不僅事關乳牛能否“吃飽”,更關乎能否“吃好”,優(yōu)質的乳牛飼料能夠確保乳牛在良好的情況下產(chǎn)出安全優(yōu)質的原奶。
“好牛奶是種出來的”,奶牛吃好草,才能產(chǎn)好奶,輝山乳業(yè)擁有完全自營的苜宿草種植基地和精飼料加工廠,從源頭上確保乳品安全質量。
重重“歷練”,步步精心顯誠意
為建成國際一流的乳品加工產(chǎn)業(yè)基地,輝山乳業(yè)先后引進法國、德國、美國、瑞典等全球最先進的乳品生產(chǎn)設備和加工工藝。
每一滴杰茜牧場鮮牛奶出廠前都要經(jīng)過重重“歷練”,這其中包含多道工序,過濾、分離……同時每隔四個小時,質檢員要對管道里的原料奶進行取樣化驗。一杯杰茜牧場鮮牛奶,從原料乳驗收到產(chǎn)品出廠須經(jīng)過百余道嚴密的檢驗程序,近200項監(jiān)控指標,保障每一滴鮮奶的安全和高品質。
依托輝山自營牧場和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,使得杰茜牧場鮮牛奶有更高的品質突破和質量保障。1%的珍稀奶源,配合科學飼養(yǎng)及一流的加工基地,這些優(yōu)勢讓杰茜牧場在競品林立的乳制品市場中脫穎而出。
在營銷層面,基于對國人情感表達的細膩洞察,杰茜牧場提出了“1%的珍稀 只為珍貴的你”的品牌理念,用“1%的珍稀”與消費者建立共鳴,將牛奶提供營養(yǎng)健康的形象提升至傳遞愛的工具。
此次鮮牛奶華東地區(qū)上市推廣戰(zhàn)役,以#珍稀話 用心說#為溝通主題,鼓勵人們珍惜身邊人,敢于愛的溝通與表達?;顒雍w線上、線下,將借助數(shù)字營銷、戶外媒體及終端推廣等多種形式全方位、立體化釋放品牌信息,帶動整個華東市場全面開啟“杰茜鮮奶”時間。
經(jīng)過65余載風雨的洗禮,輝山乳業(yè)以極具競爭力的“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式,打造出“安全零事故”的金字招牌。在激烈的市場競爭中,不忘初心,如杰茜牧場“1%的珍稀 只為珍貴的你”的品牌理念一樣,為一份好牛奶,才能打動消費者的心。