全球乳制品第175次拍賣結(jié)果近日出爐，全脂乳粉和脫脂乳粉價格均較上期較大幅度增長，被業(yè)內(nèi)認為是國際奶價的拐點，國內(nèi)外價差被抹平，業(yè)內(nèi)預(yù)計國內(nèi)奶價11月份上漲的概率很大。

記者統(tǒng)計國內(nèi)各大乳企的第三季報發(fā)現(xiàn)，各大企業(yè)雖然營業(yè)收入較去年同期增減幅度不大，但受國內(nèi)上游生鮮乳價格持續(xù)走低的影響，歸屬于股東的凈利潤卻出現(xiàn)明顯差異。

11月1日，全球乳制品第175次拍賣結(jié)果出爐，全脂乳粉價格為3317美元/噸，較上期增長19.8%，脫脂乳粉價格為 2329 美元/噸，較上期增長6.5%。業(yè)內(nèi)人士分析，受天氣因素疊加此前殺牛減產(chǎn)的影響，全脂乳粉拍賣價大漲，未來價格有持續(xù)上漲動力。

全脂粉漲價超市場預(yù)期

新西蘭今年春季多數(shù)地區(qū)比往年潮濕，加之此前主動殺牛減產(chǎn)，導(dǎo)致全境原奶產(chǎn)量下滑，10月以來主產(chǎn)區(qū)原奶產(chǎn)量同比下降約14%。此前，恒天然于10月27日下調(diào)2016~2017產(chǎn)季收奶量，預(yù)計同比降幅達6.8%，同時下調(diào)未來12個月新西蘭原料奶預(yù)計供應(yīng)量11199噸，其中，全脂奶粉供應(yīng)量減少10199 噸，無水奶油供應(yīng)量減少1000 噸。恒天然預(yù)計11月及12月全脂乳粉供應(yīng)量將分別同比下滑17.0%及14.7%。

來自南方財富網(wǎng)的分析顯示，此次拍賣正值新西蘭新產(chǎn)季的產(chǎn)奶高峰期，全脂粉價格暴漲大超市場預(yù)期。

南方財富網(wǎng)的分析顯示，今年新西蘭豐產(chǎn)季產(chǎn)奶量同比下滑的情況難以逆轉(zhuǎn)，雖不排除歐盟通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加全脂粉供給緩解供需矛盾，但預(yù)計拍賣價格大概率繼續(xù)上漲。

國內(nèi)外價差幾乎已抹平

此次暴漲的國際全脂乳粉價格被認為是全球奶價的拐點。

截至今年8月底，全球五大乳制品出口國合計原奶產(chǎn)量已連續(xù)三個月保持同比下滑。最新數(shù)據(jù)顯示，澳大利亞9月原奶產(chǎn)量同比下滑 10.2%，美國9月原奶產(chǎn)量仍保持低速增長，鑒于歐盟減產(chǎn)計劃推進順利（四季度有望減產(chǎn)106萬噸），新西蘭潮濕天氣將顯著影響產(chǎn)量，預(yù)計短期內(nèi)全球原奶產(chǎn)量將延續(xù)下滑趨勢，國際奶價拐點愈發(fā)明確。國內(nèi)奶價11月上漲的概率很大，拐點或比市場預(yù)期提前。

目前，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)奶價為3.44元/kg，國內(nèi)三季度大型牧場收奶價在3.8~3.9元/kg的區(qū)間，而進口奶粉還原奶價格已超過3.4元/kg，國內(nèi)外價差幾乎已經(jīng)抹平。

國內(nèi)乳業(yè)

乳企三季度盈利情況差異大

近日，光明乳業(yè)、西部牧業(yè)、貝因美等乳企相繼發(fā)布了今年三季報。各大企業(yè)雖然營業(yè)收入較去年同期增減幅度不大，但受國內(nèi)上游生鮮乳價格持續(xù)走低的影響，歸屬于股東的凈利潤卻出現(xiàn)明顯差異。

記者了解到，國內(nèi)原奶價格長期處于低谷，生鮮乳價格持續(xù)下行，雖給下游生產(chǎn)企業(yè)減輕了成本壓力，但直接拉低了國內(nèi)乳制品的銷量和價格，長期看對整個養(yǎng)殖行業(yè)還是帶來很大影響。

巨虧的西部牧業(yè)表示，主要是因為國內(nèi)生鮮乳銷售價格一路走低所致。該企業(yè)在三季報中提到，2013年度內(nèi)國內(nèi)生鮮乳銷售價格一路走高，2014年下半年開始國內(nèi)生鮮乳銷售價呈現(xiàn)下跌趨勢，市場價格波動較大，截至目前國內(nèi)生鮮乳銷售價格仍未明顯回升。

光明乳業(yè)則表示，今年前三季度利潤大幅增長，主要受到原奶成本下降、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的影響。記者了解到，光明乳業(yè)海外子公司新西蘭新萊特乳業(yè)收入利潤保持同步增長。光明乳業(yè)近日宣布海外子公司新萊特完成配股增資項目，增資人民幣1.86億元，保持持股比例不變。

“如果原奶價格持續(xù)低位的系統(tǒng)性風(fēng)險依舊存在，上下游如果不能一同進步形成良性發(fā)展，將對乳業(yè)長期健康穩(wěn)定發(fā)展不利。”乳業(yè)高級分析師宋亮表示。

西部牧業(yè)在三季報中表示，公司將通過價格倒逼企業(yè)改革，降低成本參與市場競爭。公司乳制品將要采取價格倒逼的方式，促使加工成本、養(yǎng)殖成本大幅降低，努力降低成本來參與市場競爭。