意大利時(shí)間10月25日，中國商人、藍(lán)河乳業(yè)董事局主席陳遠(yuǎn)榮與Alimenta公司股東舉行并購簽約儀式，撒丁島大區(qū)主席Francesco Pigliaru先生、撒丁島農(nóng)業(yè)部部長Elisabetta Falchi女士、中國駐意大利大使館公使銜經(jīng)商參贊徐曉峰出席了此次簽約儀式。此次簽約儀式，陳遠(yuǎn)榮正式成為Alimenta公司60%的控股股東，雙方還將進(jìn)一步投資5000萬歐元在撒丁島上新建產(chǎn)能為2萬噸的嬰兒配方奶粉工廠、D90脫鹽乳清粉生產(chǎn)線，以及干混和包裝線。

預(yù)計(jì)到2018年下半年新工廠可完成投產(chǎn)，向中國及全球市場供應(yīng)綿羊、山羊嬰幼兒配方奶粉以及全脂、脫脂奶粉和D90脫鹽乳清粉。屆時(shí)，Alimenta將控制全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源、擁有全球60%綿羊奶奶源，也將成為全球綿羊奶原料的第一供應(yīng)商以及歐洲唯一的綿羊嬰兒配方奶粉的品牌商。

產(chǎn)業(yè)布局

陳遠(yuǎn)榮在乳品行業(yè)深耕40年，先后聯(lián)合創(chuàng)始、并擔(dān)任兩家上市乳品公司CEO，此次投身綿羊奶產(chǎn)業(yè)可謂其第三次創(chuàng)業(yè)。

“發(fā)現(xiàn)綿羊奶產(chǎn)業(yè)是促使我離開上一家公司的最直接原因。”他說，從前幾年就已經(jīng)看到了綿羊奶產(chǎn)業(yè)，認(rèn)定其會是一個(gè)很有前景的產(chǎn)業(yè)，未來將會是牛奶的潛在替代品，具有良好的市場前景和商業(yè)發(fā)展機(jī)會。

因?yàn)榫d羊奶比當(dāng)前市場上一元獨(dú)大的牛奶擁有更高的營養(yǎng)價(jià)值，比如高鈣、高蛋白、高維生素、高磷、高鋅等，且含量超過牛奶與山羊奶兩倍多。同時(shí)，綿羊奶更含有牛奶不具備的一些特殊物質(zhì)，比如EGF表皮生長因子，免疫球蛋白，過敏物質(zhì)α-S1酪蛋白的含量更低，在所有已知?jiǎng)游锬讨?，綿羊奶的營養(yǎng)成分最接近人乳。新西蘭皇家農(nóng)科院（Ag Research）的研究報(bào)告已經(jīng)證實(shí)了綿羊奶突出的營養(yǎng)功效。

而羊奶的營養(yǎng)價(jià)值也已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。在過去的幾年里，羊奶粉的市場占有率從3%快速增長到10%以上，呈現(xiàn)出迅猛之勢。據(jù)專家的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前羊奶市場的銷售總額約55億元，而且正以每年整體30%的增速在發(fā)展，其中綿羊奶品類將保持三位數(shù)以上的爆發(fā)式增長。

在陳遠(yuǎn)榮看來，隨著消費(fèi)升級，嬰兒配方奶粉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)從牛奶一元競爭向牛奶、山羊奶的二元競爭發(fā)展，接下來綿羊奶品類的推出會形成三元競爭的局面。
但是當(dāng)前中國羊奶的發(fā)展局勢仍存在諸多問題。以山羊奶為例，中國山羊奶產(chǎn)業(yè)主要集中在陜西省，大大小小的企業(yè)魚龍混雜，奶粉質(zhì)量難以保障。單從乳清粉的使用方面來講，大量中小企業(yè)出于成本的考慮，選擇在羊奶粉中使用牛奶乳清，不僅形成了對消費(fèi)者的欺詐，也對嬰幼兒的身體健康帶來潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

2016年6月以來，中國國家食品藥品監(jiān)督管理總局出臺奶粉新政，對奶粉配方組成、研發(fā)細(xì)節(jié)等做出具體要求，展開了對羊奶粉產(chǎn)業(yè)的市場化規(guī)范。在這種背景下，一大批劣質(zhì)乳企將會被市場淘汰，產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境向好。

陳遠(yuǎn)榮認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)企業(yè)的發(fā)展迎來了巨大的發(fā)展機(jī)會，同時(shí)也要求企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進(jìn)行上下游的布局。所以在陳遠(yuǎn)榮的規(guī)劃下，藍(lán)河乳業(yè)是一家集綿羊養(yǎng)殖、乳制品加工和奶粉銷售的綿羊奶生產(chǎn)企業(yè)。

中國廣東省奶粉協(xié)會顧問王丁棉也指出，全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)容易做到奶源、產(chǎn)品成本、質(zhì)量和品質(zhì)的可控，特別是做奶粉必須的優(yōu)質(zhì)奶源、乳清資源的控制，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要。而且，這類型的企業(yè)抗擊市場風(fēng)險(xiǎn)的能力也會比較強(qiáng)。

全球布局

在中國，當(dāng)前并沒有奶綿羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)，根本不具備產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條件。所以，陳遠(yuǎn)榮的視野落到了全球市場，恰逢國家“一帶一路”政策也在鼓勵(lì)中國企業(yè)走出去，利用全球的資源進(jìn)行國際化配置。

正是基于對中國乳業(yè)以及全球乳品行業(yè)情況的了解以及對未來全球乳品行業(yè)走勢的分析，在國家“走出去”戰(zhàn)略的指引下，陳遠(yuǎn)榮于2015年2月注資2億元人民幣收購了新西蘭最大的綿羊奶企業(yè)Blue River Dairy LP（藍(lán)河乳業(yè)），進(jìn)行綿羊奶資源從牧場、種羊培育、生產(chǎn)加工、品牌推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈整合。藍(lán)河也由此掌握了奶綿羊育種核心技術(shù)，以及新西蘭極地牧場高端稀缺資源。

陳遠(yuǎn)榮發(fā)現(xiàn)，新西蘭政府也正在大力推廣奶綿羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)了解，近年來新西蘭由于天氣持續(xù)干旱，已經(jīng)現(xiàn)了植被減少、土地裸露和沙漠化的生態(tài)問題。而奶牛的養(yǎng)殖也對生態(tài)環(huán)境造成壓力，綿羊則不同于奶牛，據(jù)當(dāng)?shù)貦?quán)威實(shí)驗(yàn)室的研究數(shù)據(jù)顯示，100只奶綿羊的用水量、食草量才相當(dāng)于1頭奶牛。同時(shí)，奶綿羊的肉、皮、毛等也都具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

所以，陳遠(yuǎn)榮更加堅(jiān)信自己的選擇是正確的，但是他要用最短的時(shí)間建立起自己在全球范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，并將國外的奶綿羊產(chǎn)業(yè)引入中國，實(shí)現(xiàn)中國奶業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級。他說他并不滿足于新西蘭“唯一的綿羊奶企業(yè)”，而是要成為全球綿羊奶商業(yè)化的締造者。

為了進(jìn)一步整合全球的綿羊奶資源，陳遠(yuǎn)榮在全球范圍內(nèi)尋找合適的綿羊奶項(xiàng)目。而意大利撒丁島是綿羊奶資源最為集中、產(chǎn)業(yè)化最成熟的地區(qū)。撒丁島也是全世界著名的長壽島，撒丁島的百歲老人比例是全球最高的地區(qū)，平均10萬人里面有22個(gè)百歲老人（而全球平均數(shù)才8個(gè)）。撒丁島上的奶綿羊的數(shù)量高達(dá)350萬只，羊的數(shù)量比人多，營養(yǎng)美味的綿羊奶是撒丁島居民的最愛。地中海的氣候，滋潤的綿羊奶，成就了當(dāng)?shù)厝碎L壽的生命特點(diǎn)。島上有很多奶酪工廠，每年生產(chǎn)奶酪后得到的綿羊乳清液體高達(dá)2.4億升。但島上奶粉工廠就僅有Alimenta這一家。更重要的是，它是全球既能生產(chǎn)綿羊、又能生產(chǎn)山羊奶乳清粉的唯一一家工廠。

Alimenta奶粉工廠成立于1994年，擁有奶粉噴粉產(chǎn)能5000噸，主營業(yè)務(wù)就是將島上的綿羊鮮奶以及乳清液體噴霧干燥后生產(chǎn)成為綿羊全脂奶粉、脫脂奶粉和脫鹽乳清粉等原料。這三種原料是生產(chǎn)嬰兒配方綿羊奶粉的主要和核心原料。

綿羊奶粉市場能做多大，取決于你掌握了多少綿羊乳清資源、綿羊奶奶源。當(dāng)前Alimenta工廠由于產(chǎn)能問題，僅有19名員工。但是，島上每年2.4億升的乳清液體，在陳遠(yuǎn)榮看來無異于是“液體黃金”。所以，藍(lán)河入主后將會投入巨資進(jìn)行產(chǎn)能的擴(kuò)充。據(jù)了解，藍(lán)河將總投資5000萬歐元將其改造成一個(gè)完整的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)線。

屆時(shí)，Alimenta將控制全球70%的綿羊D90脫鹽乳清粉資源、擁有全球60%綿羊奶奶源，也將成為全球綿羊奶原料的第一供應(yīng)商以及歐洲唯一的綿羊嬰兒配方奶粉的品牌商。

這對當(dāng)?shù)貋碇v，不僅可以增加員工就業(yè)，還可以提供大量的稅收。資料顯示，在收購藍(lán)河乳業(yè)時(shí)，該公司因各種原因陷入虧損，正在裁員，收購?fù)瓿珊?，陳遠(yuǎn)榮擴(kuò)充產(chǎn)能，將原來辭退的新西蘭工人召回，有效的解決了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題。

有中國乳業(yè)人士指出，與其它中國企業(yè)國際化最終反哺中國市場不同，陳遠(yuǎn)榮的“走出去”才是真正的走出去，運(yùn)用全球化的資源、資本和人才，供應(yīng)全球消費(fèi)市場。而且他前瞻性的發(fā)現(xiàn)綿羊奶產(chǎn)業(yè)這個(gè)細(xì)分市場，提前布局，是一個(gè)戰(zhàn)略性的成功。