近年來，中國奶粉市場呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前中國市場現(xiàn)有103家國內(nèi)嬰幼兒配方，乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個配方。而進口奶粉的勢頭更為迅猛，據(jù)公開消息，近年來，中國對進口奶粉需求旺盛，從2008年到2015年，進口乳粉量從14萬噸增長至72萬噸，增長了四倍多。中國奶粉市場已成為國內(nèi)外乳制品企業(yè)的“兵家必爭之地”。

布局海外工廠，搶占世界頂級奶源

奶源緊張、奶價高，是近年來國產(chǎn)奶粉行業(yè)的突出矛盾?；厮菡麠l產(chǎn)業(yè)鏈，中國奶粉業(yè)的困境就是上游規(guī)?；ㄔO(shè)的困境。目前，中國正處于二胎政策全面放開期，所需奶粉量與出產(chǎn)之間存在巨大的缺口，而高質(zhì)量的奶源十分稀缺，尤其是草場退化，奶農(nóng)退出的速度遠遠快于規(guī)?；ㄔO(shè)的速度，導致原奶的供應(yīng)量下滑。

市場需求逐年攀升，而優(yōu)質(zhì)奶源增量有限，無法滿足產(chǎn)銷需求。國內(nèi)知名乳企圣元卻另辟蹊徑：采用 100%法國原罐原裝+中國配方組合，將重磅推出法版優(yōu)博系列奶粉。經(jīng)筆者了解，自2012年，圣元集團在法國投資建設(shè)年設(shè)計產(chǎn)能10萬噸的現(xiàn)代化奶粉工廠，耗資高達1.6億歐元。對此，多位業(yè)內(nèi)人士分析認為，奶粉企業(yè)在國外建廠，一則國外原奶不僅成本低于中國，更可避開國內(nèi)奶源供需矛盾;二則可全面掌握上游產(chǎn)業(yè)鏈，確保奶源質(zhì)量;且國產(chǎn)品牌能從配方上更貼近中國嬰幼兒的體質(zhì)，易贏得消費者的芳心。

國外奶源地林立，圣元為何偏偏選擇在法建廠?據(jù)悉，嬰幼兒奶粉主要原料是乳清粉和乳粉，而法國是歐洲歷史最悠久的乳清粉生產(chǎn)大國，法國人的飲食素有吃奶酪的習慣，乳清粉是奶酪的衍生品，法國生產(chǎn)乳清粉的工藝成熟，已有上百年的歷史，為了確保最優(yōu)質(zhì)乳清粉供應(yīng)，圣元選擇法國作為乳清供應(yīng)基地，使得圣元能夠充分利用優(yōu)質(zhì)乳清粉的優(yōu)勢，完善自身產(chǎn)業(yè)鏈條，更能從乳清粉源頭保證奶制品的安全監(jiān)管，為更多中國寶寶乃至世界寶寶帶來品質(zhì)卓越的奶粉。
100%法國原罐原裝，讓中國媽媽從此告別海淘

國內(nèi)消費者一向熱衷海淘奶粉，認為洋奶粉的品質(zhì)更讓人放心。但事實上，不同國家的嬰幼兒奶粉標準都是根據(jù)本國嬰幼兒的飲食習慣和膳食營養(yǎng)水平來制定的。近日，央視財經(jīng)《消費主張》欄目對19種海淘奶粉進行礦物質(zhì)檢測，結(jié)果是，有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準，樣品的不合格率達到了42.1%。

事實上，這是因為國外奶粉的生產(chǎn)標準與我國的奶粉生產(chǎn)標準不同。例如，歐洲國家的居民日常飲食乳蛋白攝入量明顯高于中國居民，所以歐洲標準蛋白質(zhì)含量比中國標準低了3-4成。又如，日本經(jīng)常食用的海鮮中含有豐富的鋅，導致日本原裝奶粉的含鋅量極少或根本不含，所以中國寶寶長期喝日本奶粉可能會有厭食、偏食等情況。

食品科學與技術(shù)國家重點實驗室曾對不同地區(qū)母乳營養(yǎng)成分做過調(diào)研，得出最適合中國嬰幼兒體質(zhì)的奶粉配方，調(diào)查及分析結(jié)果顯示：不同國家和地域的人乳蛋白構(gòu)成的氨基酸、游離氨基酸、多肽等營養(yǎng)物質(zhì)存在差異，中國的標準是根據(jù)中國母嬰的體質(zhì)和營養(yǎng)分析制定出來的，它是最貼近中國寶寶營養(yǎng)需求的。營養(yǎng)專家稱：不要盲目海淘洋奶粉，國內(nèi)消費者還是要盡量選購專為中國嬰幼兒體質(zhì)打造的配方奶粉。

因此，圣元法版優(yōu)博作為100%法國原罐原裝，深度研究中國母乳成分及中國寶寶營養(yǎng)需求，甄選法國北緯48°黃金奶源帶奶源，精選荷斯坦純種奶牛，全年180天以上自然放牧，采用歐洲領(lǐng)先工藝，生產(chǎn)管理嚴格遵循中國歐盟雙重安全標準，4℃以下冷藏儲運，以保障每一罐奶粉的品質(zhì)，全面支持中國嬰幼兒營養(yǎng)、吸收、消化、免疫、智力五維系統(tǒng)的全面發(fā)育。圣元即將推出的“100%法國原罐原裝的法版優(yōu)博”系列產(chǎn)品用實際行動在承諾消費者，用品質(zhì)向最樸素的母愛致敬。