常溫酸奶是近年來廣受歡迎的乳制飲品，隨著行業(yè)的發(fā)展，許多乳企爭相搶奪酸奶市場。導(dǎo)致光明莫斯利安乳企業(yè)績下降，行業(yè)競爭壓力倍增。

4月18日，光明乳業(yè)（600597.SH）發(fā)布去年業(yè)績報(bào)稱，營業(yè)收入為193.73億元，同比下滑6.18%；歸屬上市公司股東凈利潤為4.18億元，同比大幅下滑26.66%。而明星產(chǎn)品莫斯利安、優(yōu)倍鮮奶、暢優(yōu)均出現(xiàn)了業(yè)績下滑。

4月20日，多位業(yè)內(nèi)人士在接受《中國經(jīng)營報(bào)》記者采訪時(shí)表示，光明業(yè)績下滑的主要原因是莫斯利安受到其他企業(yè)同類產(chǎn)品的擠壓嚴(yán)重，一改過去快速增長的勢頭，拳頭產(chǎn)品出現(xiàn)了明顯的業(yè)績下降。光明原本比較看中的奶粉業(yè)務(wù)板塊投資不少，并沒有大的起色。此外，進(jìn)口液態(tài)奶在光明的主銷區(qū)上海大肆搶奪市場份額，而導(dǎo)致明星產(chǎn)品業(yè)績下降的根源問題是光明除了華東等大本營銷量有所增長外，其他外地銷售區(qū)域基本都出現(xiàn)了下降，市場擴(kuò)張面臨伊利、蒙牛等全國品牌強(qiáng)力競爭，未來如果莫斯利安業(yè)績繼續(xù)下滑，將直接影響光明乳業(yè)的整體業(yè)績。
明星產(chǎn)品業(yè)績集體下滑

值得注意的是，光明業(yè)績出現(xiàn)下降時(shí)，更多媒體將關(guān)注的焦點(diǎn)集中在明星單品莫斯利安，但是本報(bào)記者從光明乳業(yè)發(fā)布的業(yè)績報(bào)表中發(fā)現(xiàn)，除此之外，光明其他兩款明星產(chǎn)品優(yōu)倍鮮奶和暢優(yōu)系列均出現(xiàn)了業(yè)績下降。

光明業(yè)績報(bào)顯示，2015年，公司受行業(yè)增速放緩、競爭加劇等因素影響，莫斯利安常溫酸奶實(shí)現(xiàn)銷售收入58.74億元，同比下降1.44%；優(yōu)倍鮮奶實(shí)現(xiàn)銷售收入11.33億元，同比下降2.33%；暢優(yōu)系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售收入11.29億元，同比下降19.93%。

對此，乳業(yè)專家宋亮在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，光明其他產(chǎn)品優(yōu)倍鮮奶、暢優(yōu)系列在其大本營華東市場，受到明治和通用磨坊旗下優(yōu)諾的沖擊也比較大，常溫基礎(chǔ)白奶優(yōu)+被進(jìn)口UHT搶奪了不少市場份額；同時(shí)，光明比較看中的嬰幼兒奶粉市場，一直是個(gè)短板，在白奶粉業(yè)務(wù)下滑的時(shí)候，并沒有對整體業(yè)績起到支撐作用。

記者注意到，去年6月，美國通用磨坊食品公司正式宣布法國優(yōu)諾酸奶開始在中國上市，并且直接選擇在光明大本營上海上市。然而此前，光明為了搶奪優(yōu)諾的股權(quán)給出的17.5億歐元的最高出價(jià)，但最終被當(dāng)時(shí)正與優(yōu)諾合作已有美國特許經(jīng)營權(quán)的通用磨坊反超。

近幾年，光明雖然在海外業(yè)務(wù)擴(kuò)張方面動(dòng)作不少，但在業(yè)績上并沒有明顯的提升。光明也表示，去年，海外子公司新西蘭新萊特，由于國際大宗原料價(jià)格波動(dòng)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，新西蘭新萊特實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入19.76億元，同比下降24.17%。

事實(shí)上，早在去年7月份，新萊特的營收和利潤就出現(xiàn)“腰斬”式雙降。宋亮告訴本報(bào)記者，新萊特主要為光明生產(chǎn)奶粉培兒貝瑞，但這一塊的銷售額并不大。其次還幫紐瑞滋和新希望做奶粉代工，但那兩款奶粉的銷量也一般，這就使得新萊特的業(yè)績遠(yuǎn)沒有預(yù)期的好。

莫斯利安遭遇強(qiáng)大對手競爭

乳業(yè)專家王丁棉表示，過去光明在巴氏奶市場做得最好，但近幾年一直把主要精力放在常溫奶上，包括大力推廣莫斯利安，而鮮奶產(chǎn)品的創(chuàng)新則不足，幾乎沒有更大份額的新品出來。但是隨著常溫酸奶市場不斷擴(kuò)大，伊利、蒙牛、君樂寶紛紛搶奪這一塊市場份額，甚至目前還有更多的企業(yè)準(zhǔn)備進(jìn)入常溫酸奶市場，對光明的拳頭產(chǎn)品帶來很大的沖擊。

公開數(shù)據(jù)顯示，莫斯利安在2015年之前的四年銷售收入同比增長分別為350%、123%、106.5%和85%，但是到了2015年莫斯利安的收入?yún)s出現(xiàn)了1.44%的微降。

宋亮表示，光明的主要問題是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不均衡，與伊利、蒙牛相比，光明其他幾個(gè)明星產(chǎn)品的份額并不大，只有莫斯利安一個(gè)拳頭產(chǎn)品，當(dāng)這一產(chǎn)品業(yè)績出現(xiàn)下滑，必將帶動(dòng)整體業(yè)績下降。

本報(bào)記者從知情人士處獨(dú)家獲得的數(shù)據(jù)顯示，伊利安慕希去年的銷售額約為40億元，零售額同比增長460%，蒙牛純甄銷售額約為30億元，開啡爾的銷售額為10億元，同比增長120%，上述三家的常溫酸奶產(chǎn)品市場份額已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過最早的常溫酸奶莫斯利安。

盛堂咨詢有限公司董事長何小平表示，從整個(gè)液態(tài)奶的細(xì)分市場來看，常溫酸奶還是增長最快的品類，雖然光明最早創(chuàng)造出該品類，但并不是最終的收獲者，隨著伊利、蒙牛、君樂寶的大舉進(jìn)入，在渠道上的競爭比想象的更為激烈，尤其是這三家乳企在同類產(chǎn)品的投放力度比較大。

渠道下沉難 業(yè)績增長乏力

何小平認(rèn)為，光明的莫斯利安由于是一款常溫酸奶，其主要銷售區(qū)域除了一線城市外，該品類的增長主要是在二三線市場，甚至是四線市場，但是光明在除華東市場以外的二三線市場很難沉下去。與伊利和蒙牛的二三四線渠道的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)和終端驅(qū)動(dòng)力都無法相比，原因是伊利和蒙牛在常溫奶市場已培育多年，因此無論是鋪貨能力還是物流能力均不能與其相比，這就使其他區(qū)域市場開拓難度增加。

記者注意到，從去年光明分公司業(yè)績來看，上海、武漢、南京、廣州等出現(xiàn)了業(yè)績增長。而北京、天津、黑龍江、成都、德州等光明分公司均出現(xiàn)了銷售收入下降，毛利下滑的問題。

何小平表示，這不是產(chǎn)品的問題，而是整個(gè)銷售系統(tǒng)的問題，尤其是光明近年來在巴氏鮮奶方面的增長比較慢。而在常溫酸奶方面，一線市場增速放緩，二三線市場下沉不利，加之一線市場的低溫奶被競品吞食，光明走出區(qū)域市場并不太成功。因此要有大的業(yè)績增長，就必須打造優(yōu)勢區(qū)域，走出華東市場，能否成功關(guān)鍵還是要看其決心和行動(dòng)力。

值得注意的是，除了莫斯利安遭遇強(qiáng)有力競爭外，早在兩年前，該產(chǎn)品曾因借長壽概念推廣宣傳一度受到媒體質(zhì)疑。

截至記者發(fā)稿時(shí)，光明就記者采訪的問題沒有給予回復(fù)。