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魚類食品營養(yǎng)豐富 寶寶輔食要適量吃
2016年02月12日 09:58來源于:網(wǎng)絡
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寶寶輔食最好的食物之一就是各種魚類,因為魚類蘊含豐富的蛋白質、DHA、微量元素等等的營養(yǎng),非常豐富,時候寶寶成長需求,但是寶寶吃也需要注意!
不適合寶寶吃的魚類食物。

生魚:魚類,尤其是淡水魚類中常有寄生蟲寄生,如果寶寶吃了生魚或者沒有煮熟的魚,那么寶寶就可能患寄生蟲病,出現(xiàn)食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥,嚴重的會引起腹水。

深海大魚:按照自然界食物鏈積累原則,這些大魚的體內會累計大量的諸如汞這類的重金屬,對寶寶的生長有害無益,所以深海類大魚非常不適寶寶食用!

魚松:魚松營養(yǎng)價值高,食用方便,而且不用擔心魚刺問題,家長們也許會認為這是寶寶最好的吃魚方式。但是有研究表明,魚松中氟化物含量比較高,容易造成寶寶體內的氟化物過量,導致寶寶食物性氟化物中毒!

所以給寶寶吃魚最好選:肉質要有彈性、魚鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸且黑白清晰、外觀完整、鱗片無脫落、無腥臭味的魚,比如羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等非常適合寶寶,最好采用清蒸的做法,營養(yǎng)流失少!

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