如今，“互聯(lián)網(wǎng)+”的風潮已經(jīng)滲透到各行各業(yè)，各大產(chǎn)業(yè)都希望借助互聯(lián)網(wǎng)助力發(fā)展。對于正處于瓶頸期的傳統(tǒng)乳品企業(yè)自然也不例外，其生產(chǎn)銷售也正深受互聯(lián)網(wǎng)思維的沖擊....那么，在互聯(lián)網(wǎng)的影響下，乳企的未來發(fā)展趨勢究竟會走向何方呢？

在日前舉辦的2015河北奶業(yè)發(fā)展高峰論壇上，由君樂寶乳業(yè)和愛爾蘭凱愛瑞等全球嬰幼兒奶粉供應(yīng)鏈巨頭共同發(fā)起的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價奶粉保障聯(lián)盟”正式成立，這是乳品行業(yè)第一個針對嬰幼兒奶粉品質(zhì)的保障聯(lián)盟，是國內(nèi)乳企與電商合作的重要里程碑，也彰顯著互聯(lián)網(wǎng)思維正深刻地影響著傳統(tǒng)乳品企業(yè)的生產(chǎn)銷售。

那么“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略對國內(nèi)乳企的發(fā)展產(chǎn)生了哪些影響呢？其未來的發(fā)展動向又會如何呢？

君樂寶乳業(yè)始終致力于基礎(chǔ)奶源建設(shè)，其牧場作為當前國內(nèi)領(lǐng)先的大型現(xiàn)代化牧場之一，在牧場建設(shè)、奶牛養(yǎng)殖、奶牛品種等方面都運用了最新的大數(shù)據(jù)和云計算技術(shù)。在君樂寶優(yōu)致牧場的擠奶大廳中，更可以將牧場運營的各項指標通過智能屏幕的實時顯示而一覽無遺，并且可以看到，君樂寶所產(chǎn)原奶的微生物指標和體細胞指標等均遠遠優(yōu)于歐盟標準。

隨著集感知、傳輸、控制、作業(yè)為一體的智能養(yǎng)殖系統(tǒng)的不斷涌現(xiàn)和完善，自動化、標準化、智能化和集約化的奶牛養(yǎng)殖技術(shù)不斷取得突破。

在君樂寶牧場，養(yǎng)殖場管理人員只要打開電腦就能控制牲畜的飼喂、擠奶等工作。“飼料營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫是奶牛精細飼養(yǎng)技術(shù)的重要基礎(chǔ)，營養(yǎng)需要預(yù)測模型建立在大量營養(yǎng)、飼養(yǎng)試驗的基礎(chǔ)上，其中包括奶牛年齡、體重、繁殖、產(chǎn)奶量、運動等因素與各種營養(yǎng)需要量之間的數(shù)量關(guān)系，如今，君樂寶牧場已經(jīng)建立了奶牛精細飼養(yǎng)、生產(chǎn)管理的數(shù)字化系統(tǒng)，可以加快奶牛營養(yǎng)學(xué)研究成果在生產(chǎn)中的應(yīng)用，推進生產(chǎn)過程的動態(tài)管理，提高奶業(yè)生產(chǎn)的投入產(chǎn)出比例。”君樂寶集團總裁魏立華如是說道。

搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車進行奶牛養(yǎng)殖的不止君樂寶一家，日前，新希望集團董事長劉永好也像大眾展示了他們的“奶牛網(wǎng)絡(luò)遠程飼料配方系統(tǒng)”數(shù)據(jù)庫。劉永好介紹道：“新希望集團采用的配方系統(tǒng)是通過建立實體與實體之間的聯(lián)系，建立E-R模型，在此基礎(chǔ)上按照一定的規(guī)則換成相應(yīng)的關(guān)系模式，獲得"基于精準飼養(yǎng)的奶牛網(wǎng)絡(luò)遠程飼料配方系統(tǒng)"的表結(jié)構(gòu)。根據(jù)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，將系統(tǒng)實體分為飼料成分實體、飼養(yǎng)標準實體、配方優(yōu)化實體、奶牛信息實體和系統(tǒng)支持實體共5類，并由此可以精確計算出奶牛養(yǎng)殖所需配方。”

提高用戶黏性是關(guān)鍵

劉永好指出，在移動互聯(lián)浪潮下，個性化的產(chǎn)品也需要進行創(chuàng)新性的營銷。他表示，“有很多家庭希望我們的奶牛能夠?qū)崿F(xiàn)24小時監(jiān)控，并將每頭牛產(chǎn)的奶快遞給親友，這看似復(fù)雜的一系列行動，如今都可在手機微信上得以快速有效解決。”

中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓也表示，當下蒙牛、伊利、三元和新希望等大型乳企也都在自己的微信公眾號等互聯(lián)網(wǎng)渠道上苦下功夫，每天都會進行內(nèi)容更新，更有包括新產(chǎn)品、新資訊以及與粉絲互動等活動，并通過建立大數(shù)據(jù)分析中心，精準了解客戶的需求。

大型乳企都牢牢把握住來自移動互聯(lián)的優(yōu)勢，旗下品牌都在積極打造其微信、微博品牌，甚至通過與支付寶的合作，實現(xiàn)線上賣牛奶；新希望乳業(yè)也通過與順豐優(yōu)選在大理合作推出了首款針對互聯(lián)網(wǎng)定制的牛奶"云牧場"?；ヂ?lián)網(wǎng)應(yīng)用確實給乳企帶來了銷售渠道的變革，讓其更具優(yōu)勢。

對于互聯(lián)網(wǎng)帶來的利好，君樂寶乳業(yè)奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼也直言不諱，他表示：“目前嬰幼兒配方奶粉市場增量的60%均來自電商渠道，而君樂寶主推的電商渠道的產(chǎn)品，去年僅用8個月就達到1.5億元的銷售額，這樣好業(yè)績的取的，正式借由互聯(lián)網(wǎng)的‘風口’得到了‘起飛’。”